十里桃林主題串串店來了
一口從廣州穿越到成都的香辣爽
150+種菜品任選任吃
新開業期間
它還放了個大招讓你擼到爽
全廣州最仙的火鍋串串店終於來了，交通很方便就藏在時代廣場後面
- 市區裡的世外桃源 -
近眼一看整面貴族氣息的祖母綠撲面而來，門口還有幾隻成都當家寶
木質的桌椅，鏤空的雕花，油紙傘紅燈籠，就像武俠小說中的客棧
古色古香的裝潢，彷彿令人誤會走錯了古裝劇拍攝現場
每個位置都被桃花包圍著，在這擼串，連空氣都是粉色
潺潺的流水聲，霧氣繚繞，運氣好時還能欣賞到小姐姐的古箏表演
- 150+種菜品不重樣 -
2個大冰櫃足足150多款菜品，每隔一段時間就會更新，串串是按斤收費，拿到手軟錢包君也不心疼！
拿串串的時候千萬別裝矜持，一大把一大把地拿才過癮！郡肝，脆腸，就連廣東臘腸和四川臘肉也有
- 25年秘製紅湯鍋底 -
秘製紅湯鍋底是他們家王牌之一，下足1斤牛油，20+種醬汁底料熬製而出，辣椒全是通過精挑細選才能入鍋
不能吃辣的夥伴也能點鴛鴦鍋！聽說廚師已經有25年的火鍋湯底研製經驗，保證足夠濃郁香辣
來擼串不吃各種牛肉就白來了，畢竟是串串界的扛把子，而且足足有6種搭配
- 香菜牛肉 vs 白玉菇牛肉 -
香菜牛肉是他們家最受歡迎的王牌，在冰櫃裡消失速度是以秒計算
涮上幾分鐘就能開吃，鮮嫩的牛肉捲成兩小片包裹著香菜，既提了味又沒有喧賓奪主，搶了牛肉的風頭
白玉菇牛肉，也是最受歡迎之一，牛肉特有的鮮嫩和白玉菇的菌香搭配得剛剛好
香菜牛肉和白玉菇牛肉，兩者實在分不出高下，只能一起擼吧
- 麻辣牛肉 -
醃製過的麻辣牛肉豐腴飽滿，在鮮香之餘並沒有太大的辛辣感
剛出爐的鮮牛肉，紅油晶瑩地掛在肉上，麻辣瞬間灌滿口腔，無法拒絕的誘惑
直接一大摞下鍋涮才夠爽，一簽接著一簽，根本停不下來
- 大刀毛肚 -
選用了新鮮的水牛毛肚，每片都經過挑選！而且份量十足
切的刀工也很講究，每片切得同樣大小，涮起來最過癮
輕輕夾起一片放進滾燙的辣油裡，默數七上八下15秒，邊緣微卷就能夾起來，細密的顆粒間掛滿了汁
蘸點醬料趁熱塞進口中，毛肚稍微粗糙的表面和舌頭摩擦，口感超級彈滑又筋道
- 雪花牛肉 -
雪花牛肉選用了澳洲進口雪花牛，漂亮的雪花夾在鮮紅的肉中，視覺衝擊力滿分
瘦肉和脂肪的比例完美，每一粒都是厚切，連紋理也能看見
牛肉要涮7分鐘左右，入口肉香濃郁，肉質鮮嫩多汁，還帶點淡淡的奶香
成都酥香鴨 |先將走地鴨煙燻再酥炸，吃起來外脆內軟，唇齒間帶有絲絲肉香
桃花酒 |是成都當地米酒釀製而成，一壺3兩，10度左右
入口順滑，甜膩的花香混合微微米酒的烈灼感，很適合小仙女
小紅梁 |度數比較高，60度左右，藏在成都當地地窖8年純釀，聞起來醇厚甘甜
一碗涼涼 |加入了葡萄乾，紅豆和芝麻，冰冰涼涼很解辣
重慶餈粑 |表面撒滿了花生粉，一定要趁熱吃，外脆裡綿還有糯米的淡淡香氣
| 龍船小調 |
| 地址 |
天河區天河直街160號天河匯商業廣場首層北2號
（時代廣場後面）
| 營業時間 |
週一至週日 11：00-02：00
| 交通指引 |
距地鐵3號線林和西站B口步行730m
附近公交：時代廣場站
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