葡萄在什麼時期施肥好?為什麼？

2020-03-17 10:24:55 佚名

流渄特

你好，我先來回答一下施肥時期。葡萄施肥一般有基肥和追肥兩種類型，施用時期分別如下：

（1）基肥，在葡萄採收後一個月內施入，又稱月子肥；

（2）追肥，追肥又有土壤追肥和葉面追肥兩種

①土壤追肥，萌芽前、花期前後、果實膨大期、果實轉色期，

②葉面追肥，葉面追肥操作起來比較容易，所以施用的時期就比較靈活，可以在萌芽前、開花前、幼果期、果實著色期初期進行

再來說說為什麼，葡萄施肥為什麼要在這幾個時期施用呢？因為這幾個時期是葡萄生長的關鍵時期，關鍵時期內就需要大量的營養來支撐樹體的生長髮育，葡萄樹才能順利生長、開花、結果。

葡萄是多年生落葉果樹，年生長週期要經歷樹液流動期（傷流期）、萌芽和新梢生長期、開花期、果實生長期、果實成熟期、枝蔓老熟期、休眠期，我們施肥的目的就是要為這幾個生育期服務，幫助葡萄有充足的養分，順利度過生長關鍵期。而每個生長關鍵期的生長中心不同，生長中心就是生育期內葡萄樹體生命活動最旺盛的器官，例如：芽、梢、花、果實、枝條等，所以掌握葡萄的生長特點，瞭解葡萄的生育進程，做到為生長中心服務，葡萄要什麼咱就給什麼，有目的的施用，那麼我們的施肥就會事半功倍。

葡萄施肥不僅要注意施用時期，還要有合理的施肥方案（施肥量和肥料種類）和合適的施用方式。那又是為什麼呢？我先打個比喻，我們給葡萄樹施肥，就像我們吃飯一樣，早、中、晚三頓飯每頓飯的側重點不同，“早飯要吃飽，午飯要吃好，晚飯要吃少”，因為我們一天中的活動特點不同，身體所需要的營養和熱量就不同，“乾的活多，就吃得多；消耗得多，就補充得多”，而且還要“缺什麼補什麼”，吃的東西還要怎麼好吸收怎麼吃，我們有蒸、煮、炒、燉，有肉、有菜、有湯，還有魯菜、粵菜、川菜那麼多的菜式可以選擇，說了這麼多吃的，可能大家都餓了吧！我要都想想今天吃什麼了！

是的，我們給葡萄施肥就和我們平常吃飯一樣，是同樣得道理，要想葡萄長得好就要讓葡萄“吃的好”，施肥時期、施肥量、肥料種類、施肥方式，缺一不可，在葡萄施肥前我們要考慮的就是“什麼時候施？施什麼？施多少？怎麼施？，只要解決這4個問題，我相信施肥後的葡萄就一定能“吃得飽、吃得好、長得壯、結果多、品質高”。

那麼葡萄的每個施肥時期的作用是什麼呢？每個施肥時期的施肥量、肥料種類和施肥方式又要怎麼選擇呢？歡迎大家關注#葡萄小知識#，將陸續為您講解。

葡萄小知識

葡萄的品種很多，總體施肥方案大同小異。南方與北方的氣溫氣候都不一樣，下面我說一下江北區的施肥方案，今天是3月15日，我就以3月份開始簡單講述一下。

3月份可以清園，點芽，澆水，注意補充鐵鎂，硼鋅等中微量元素，注意防治炭疽病與白粉病，施肥，可以衝硝酸銨鈣一畝用量40斤。假如秋天沒有用底肥的話，可以從平衡型水溶肥十公斤。

4月份可以花前花後補充硼肥，一般花前可以噴硼鋅葉面肥，花後可以噴硼鈣葉面肥！這樣補充可以增加葡萄的坐果，防止大小粒和裂果的發生。灌水在開花以前一週進行。4月份注意防治蚜蟲和黑豆病。施肥方面，這時候可以衝微生物菌劑，假如沒有用底肥，繼續衝平衡型水溶肥，每畝地十公斤。

5月份在花穗上7至10葉的時候可以打頂花，花前花，花後一週禁止澆水。這時候注意防治綠盲蝽和紅蜘蛛。施肥方面可以葉面噴微量元素葉面肥，一般1500倍噴霧。

6月份主要的任務是疏果套袋，注意防治紅蜘蛛，霜黴病，白腐病。施肥方面可以用高氮高鉀水溶肥，每畝地10公斤.葉面肥,加磷酸二氫鉀葉面噴霧。

7月控制澆水的量，注意防治蟲害，防治病害，注意炭疽病，灰黴病，霜黴病。可以7到10天噴一次磷酸二氫鉀，加螯合鈣！衝高氮高鉀水溶肥，每畝地十公斤。

8月份主要是梳理多餘的枝條，假如葉片有發黃的現象可以葉面噴霧，鐵鎂微量元素，注意防治霜黴病，褐斑病。施肥方面，葉面噴霧磷酸二氫鉀，收果後注意保護葉面。

9月到11月，注意霜黴病和褐斑病，保護葉片，秋施底肥，施肥時間9月20號以後至落葉前20天，可以施用底肥。葡萄底肥，主要以有機肥，微生物菌肥，適當的中微量元素，複合肥為主。一般商品有機肥可以用800到1000斤，微生物菌肥160-200斤，中微量元素40斤，複合肥80斤。

施肥的方案基本就結束了，12月到1月是休眠期，主要是休眠剪枝。

土壤大管家

目前正值夏季，是葡萄幼果快速生長髮育的時期，巧施越夏肥在葡萄生產中具有非常重要的意義。

葡萄是多年生植物，在一個結果週期內需要根據各生長階段對養分的需求特點進行分期施肥，才能既提高產量又確保品質。在做到夏季追肥工作的基礎上，施好秋季肥料是確保下一個結果季葡萄豐收的關鍵。

一、對於夏季葡萄應該如何施肥呢？

1、根外追肥對於提高產量和品質具有明顯效果。

進入夏季後，葡萄枝葉茂盛、幼果發育速度加快，光合作用非常活躍，整個植株生長需要的養分量急劇增加，所以及時通過葉面追肥顯得特別重要。

葡萄在整個夏季的生長期間都可以進行葉面追肥。幼果發育期可噴施二到三次0.3%的磷酸二氫鉀水溶液或者0.1%的硫酸鋅溶液，也可同時混合瓜果壯蒂靈進行葉面噴灑。一般情況下每隔十到半個月噴一次。

如果葡萄植株發生缺鐵性失綠現象，就要及時多次噴施硫酸亞鐵溶液。

對葡萄進行葉面追肥宜在晴好天氣的早晨9點鐘之前，或在傍晚時段進行噴施，這期間實施葉面噴肥更有利於養分的吸收利用。

葉面噴肥時要切勻噴於葉片的雙面，尤其是噴灑在葉片的背面能更好地提高養分的吸收率。葡萄的枝梢及幼果上也可以適當噴施。

2、重施壯果肥可促進幼果快速膨大。一般在開花期每畝追施尿素13公斤及硫酸鉀8公斤。在謝花後十天左右或者果實綠豆粒大小時要進行根部施肥，每畝可施入尿素10公斤及硫酸鉀5公斤，以促進幼果快速發育膨大。根部追肥以開溝施入方式，施肥後要及時澆水覆土。這一時期也要及時在葉面噴施瓜果壯蒂靈，以提高產量。

3、葡萄採收後要及時補施氮肥。葡萄採收前需要的養分量較大，為了防止採收後植株岀現脫肥現象而影響後期的生長，需要及時補充氮肥以促進葉片繼續生長、促進光合作用，以利於為葡萄植株進一步蓄積養分。

葡萄採收後的追肥可通過根部追施，也可通過葉面噴施，也可二者兼施。通過葉面可噴灑0.4%的尿素溶液，根部施追可按每畝施用尿素4公斤開溝施入即可。

二、對於秋季葡萄植株應該如果施肥呢？

根據葡萄生長期的需肥規律和配方施肥技術要求，葡萄秋季施入基肥應以有機肥為主，配合施入適當的化肥。對於中等肥力的葡萄園一般每畝應施入充分腐熟的農家肥3~3.5噸，配施尿素5公斤、磷酸二銨15公斤、硫酸鉀5公斤，以開溝施肥為宜。

總之，要實現葡萄既保產量又保品質的可持續生產，每個生長週期都要按時施肥，既要進行花果期追肥，又要做好葡萄採收後的補充追肥，更要做好秋季基肥的施入，只有這樣，才能確保各生長階段的養分供應。

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圖說農村事

葡萄在什麼時期施肥好？用什麼牌子的化肥？

不同的品種、施肥的不同階段情況施肥。1、春季在葡萄生長髮芽時，可以使用水溶肥，目的是：促進葡萄抽枝發芽；

2、在葡萄授粉開花時期建議用高氮、高鉀型的肥料，目的是：為了對葡萄保花護國的作用；

3、開花後，為了提高葡萄樹的花穗，可以用一定量的磷肥和鉀肥，目的是減少葡萄落花，一般來說總量為年施用量的1/5左右。

4、在葡萄生長的膨大期間，可以用膨大果肥料，為葡萄粒度大、均勻，而且葡萄的品質也不錯，同時提高了葡萄的畝產量。

5、在葡萄的著色期，可以根據葡萄粒度的大小及葡萄著色情況，用氮肥，目的是為了提高葡萄的甜度。

關於葡萄施肥的品牌問題，編者覺得根據自己的實際情況購買，儘量購買品牌的複合肥和氮肥，鉀肥等，品牌肥料比普通貴10%左右。

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葡萄的生長期一般都要進行追肥可以有效地提高果樹產量和品質，有效地減少病蟲害的發生。下面我給大家講一下葡萄樹施肥的幾個重要時期：

1、春季果樹萌芽前要進行一次基肥的施入，主要以腐熟的有機肥料為主。可以使果樹的根系吸收營養，促進芽眼萌動，新稍和果穗生長健壯，給開花坐果提供有利條件。使座果率可以明顯提高。春季開花前期補充一次或兩次的硼、鎂、鋅、鈣肥，來提高座果率和降低大小果的發生。

2、果實膨大期要進行一次磷、鉀、硼、鋅、鈣肥的追施，提供枝條健壯生長和果實膨大的營養需求，防止果實落果、裂果的發生。使果實緊湊飽滿，果粒大。使葉片旺盛，加強葉片的光合作用，防止病蟲害的發生。

3、果實轉漿期要增施一次鉀肥和鈣肥。使果實加快著色、增加糖分、提高果樹產量和果實品質。

4、葡萄採收後進行一次氮、磷、鉀肥的施入，使果樹吸收養分，保證冬季營養充足，給來年提高產量提供有利條件，達到高產、穩產。

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葡萄應該在什麼時間施肥？

葡萄要想長的好，和平時的施肥有很大關係。根據葡萄不同階段的生長需要，一般分為休眠期施肥（基肥）、花前施肥、花後施肥、著色期施肥。
休眠期施肥：葡萄施基肥是最重要的一個環節，施基肥量為一年施肥的60%-70%，一般在採摘葡萄后土壤封凍前進行，多采用溝施和撒施的方法。基肥一般以腐熟的有機肥為主，速效化肥為輔。葡萄施基肥是越早越好，一般在葡萄採摘後立即進行，秋施基肥可以恢復樹勢，提高花芽分化。

花前施肥：在早春葡萄萌芽開始膨大時第一次追肥，此次施肥量佔全年施肥總量的10%-15%，主要以腐熟的農家肥為主加適量硝酸銨或尿素。萌芽前追肥可促進枝葉和花穗的發育，有利於增加葉面面積。

花後施肥：在葡萄謝花後到幼果膨大期進行，此次施肥量佔全年施肥量的20%-30%，主要以氮肥為主就，磷、鉀肥為輔。此次追肥不進可以促進花芽分化，還可以促進幼果膨大。

著色期施肥：在葡萄著色初期第三次追肥，此次施肥主要以磷、鉀肥為主，施肥量佔全年施肥總量的10%左右。此次施肥可以使葡萄迅速膨大，提高葡萄的含糖量，增加葡萄的色澤，提高果實的品質和質量。

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葡萄在什麼時期施肥好

葡萄在一年的成長週期中總共需要進行5次施肥。分別是基肥、催芽肥、催花肥、催果肥、轉色肥。

基肥

通常都是在葡萄採收以後施加的，以農家有機肥為主，同時施加一部分磷肥。施加基肥的最大意義在於給葡萄樹休果期間補充前期消耗過多的營養，讓樹體恢復樹勢，同時這個時候也是根系快速生長階段，施肥有利於根系生長，為明年豐產打下好的基礎。施加基肥時候一般在離藤主根水平距離40-60公分出挖坑或者開溝，深度為40公分，每株施加有機肥30-50公斤，過磷酸鈣1-2公斤。

催芽肥

開春後施加，具體時在2-3月份。施加的催芽肥以速效氮肥為主，磷鉀肥為輔，具體施肥可以是每株施加腐熟的人糞尿8-10公斤，或者高氮磷低價複合肥，每株用量為0.2公斤。通過施加催芽肥主要是促進葡萄枝葉的生長，增加和增大花序。

催花肥

催花肥在葡萄花期的前10天左右追加，追加的催花肥應當以磷肥為主，氮鉀肥為輔的組合施加。具體是高磷中氮低價複合肥每株用量0.1公斤。通過施加催花肥來促進葡萄的開花受精，從而提高葡萄的坐果率。

除了在葡萄花期根施肥料以外，還可以在花期前後噴施2-3次0.1%的硼砂溶液和0.3%的磷酸二氫鉀溶液，這樣可以促進花管的伸長，增加花序，提高坐果率。

催果肥

在葡萄坐果後追施催果肥，確切說應該在葡萄開始膨大時候施加催果肥。每株施加尿素0.3-0.5公斤，同時再補充普通三元複合肥每株0.3-0.5公斤。施加的催果肥可以促進新梢的生長和花芽的分化。

另外，從葡萄坐果後每10-15天左右可以噴施一次0.3%的磷酸二氫鉀溶液，這樣可以促進葡萄生長，而且還可以提高葡萄的甜度，促進葡萄著色、轉色。有利於提高葡萄品質。

在葡萄膨大期，為避免出現裂果問題，需要補充鈣肥，可以每株用硝酸鈣0.1-0.2公斤根施，也可以用硝酸鈣作為葉面肥進行噴施。補充鈣肥的時候注意不要和鉀肥一起使用。

轉色肥

在葡萄成熟前20天左右施加轉色肥，這個時候葡萄即將開始著色轉色，施加轉色肥有助於葡萄轉色，提高葡萄的甜味。轉色肥主要以鉀肥為主。這個時候施加的鉀肥需要注意不能含氯，不能含氮，否則會影響葡萄的口感和成熟時間。所以，最佳的鉀肥就是硫酸鉀，每株施加量為0.2-0.3公斤。

至於使用的品牌，只要是正規的廠家生產的肥料，使用起來沒有問題的，不過在使用的時候注意每個時期施肥的側重點是不同的。

以上意見供參考。

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洞庭清水塘

以我多年種植葡萄的經驗，葡萄的施肥時間應該根據葡萄生長的不同時期所需要的養分進行施肥。葡萄是多年生植物，除了冬季嚴寒，吸收活動基本停止，其餘各個物侯期對各種肥料元素都能吸收，葡萄種出現傷流開始到休眠期對各種肥料元素這吸收情況見表