菜市場“最髒”的四種菜！聰明人從不買，攤主：我自己都嫌棄
隨著經濟的發展，越來越多的人不會自己動手親手做菜了，而是每天去上在超市或者菜市場買菜，菜市場的菜菜品齊全，價格也比較實惠，因此很多人都願意去菜市場買菜。但是在菜市場買的菜不一定就是健康安全的好菜，比如下面這種，就被稱為菜市場裡“最髒”的菜，聰明的人從來不會買這幾種，就連賣菜的老闆自己也不會吃！
第一種：醃製菜
醃製菜是菜市場裡很受歡迎的一類菜，酸酸的口感，不管是用來下飯還是拌粥或者是配饅頭吃，都是非常美味的。但是這種醃製菜其實是很髒的，醃製菜需要在一個酸性的環境裡面進行發酵，但是如果發酵場地不乾淨的話，就會滋生很多的細菌，而菜市場做醃製菜賣的都是一些老阿姨，老大叔，他們做起來自然就沒有那麼講究，而且，也不知道這些酸菜到底已經做了多長時間了，有沒有變質也看不出來。所以聰明人從來就不會在菜市場買這類菜，想吃的話寧可自己親自動手。
第二種：豬大腸
重口味的朋友會很喜歡吃豬大腸，為了免去回家自己動手清洗的麻煩，很多人會選擇購買菜市場那種已經炒好的豬大腸，但是豬大腸畢竟是裝糞便的一個器官，裡面有非常多的寄生蟲以及細菌等，別人有可能就是隨便洗一下並沒有洗乾淨的，所以那種炒好的，已經醃製好的可以直接吃的豬大腸千萬不要買，如果要吃豬大腸的話最好還是買沒有做好的那種，然後自己帶回家將它好好清洗乾淨再吃。
第三種：各類丸子
丸子在吃火鍋的時候尤為受歡迎，不管是在外面餐館吃火鍋還是在自己家做火鍋，丸子肯定是少不了的。但是丸子這類東西，最好還是少買。首先是丸子的成分，在製作過程中使用的原材料比較低廉劣質，其中還會增加大量的防腐劑、添加劑等等，其次是丸子在銷售過程中，會存放很長一段時間，直到賣完為止，但是你永遠都不會知道，你買的那一批丸子已經在菜市場的冰箱裡已經放了多久的時間了。總之，丸子還是不要買為好。
第四種：肉餡兒
很多人要做餃子或者做包子之類的，就會在超市購買那種已經剁好了的肉餡兒。想著可以省下自己回家辛苦跺餡兒的時間。但是提醒大家千萬不要為了貪圖一時的輕鬆而去買這種肉餡兒！這種肉餡兒一般都是用別人挑勝的、過夜的、或者即將過期的等賣不出去的肉剁來的，先不說它剁的時候衛生環境是不是合格，光是快要過期的肉就足以讓人心慌，吃得都感覺不安心。
所以啊，以後大家再買這四種菜可千萬不要去菜市場買了哦，如果實在想吃的話，還是去大型的超市比較好，畢竟衛生保障，安全保障都要高一些。
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