昨天(3月17日）下午，記者在椒江和合大院門口看到，順豐速遞小哥們正麻利地對一箱箱禮物進行打包、貼單。與以往不同，這裡面裝著的既不是醫療物資，也不是防疫用品，但也是一線“急需”的——來自家鄉的食物。
五天前，和合大院組織員工成立採購團隊，嚴控“食材關”，從源頭保障食材新鮮、食品安全。“比如青團裡面的春筍、豬肉等食材，都是工作人員去到山上的合作基地挑選的。保鮮盒事先放入消毒櫃高溫殺菌，工作人員每天也都做好了健康登記、測量體溫等步驟，讓一線醫護人員吃的開心、吃的放心。”和合大院負責人葉海宏介紹。
受疫情影響，該酒店的員工還未全部返崗。“哪怕生意暫緩幾天，也要第一時間先把這150份點心做出來。”葉海宏說，“醫務工作者們舍小家為大家的精神讓人感動，作為餐飲人，我們希望盡綿薄之力，為前線勇士們帶去最地道的家鄉味道，讓他們感受到家鄉人民的關懷和掛念。”
據瞭解，本次“台州味道送勇士 致敬最美戰‘疫’人”活動由中共台州市委宣傳部、台州市文明辦等聯合主辦。經過前期徵集，結合前線情況和運輸特點，最終主辦方確定了以青團、扁食、板油饅頭、烏飯麻餈這四種台州特色點心，搭配開心果、巴旦木等堅果的美食“大禮包”。
“為了讓一線的醫護人員們能儘快嚐到家鄉美味，這些禮物將以空運的方式發往湖北。”活動負責人夏亦冰說，預計明天中午11點左右，能送到我市支援武漢的71名醫護人員手中。
據瞭解，除了送往武漢，送往荊門的“台州味道”也正在緊鑼密鼓地籌備中。
戰“疫”勇士們加油！
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