毛驢講三農
春分到了，想在農村院子裡面種植一些“懶人菜”，哪些合適呢？
今天是3月18號，馬上要到春分節氣了，3月20號就是春分節氣。春分的到來，預示著春天真的要到來了。
春分之後，氣溫會快速上升的，這樣就非常有利於農民種植莊稼和蔬菜了。這個時候，農家院子的菜園也整理出來了，深翻曬土後就可以播種了。
題主說想在園中種植一些懶人菜，就是那些種植方便，可以多采收，最好是多年生的蔬菜，這樣可以少管理多采收，這樣少操心就有吃不完的蔬菜。今天我來分享幾個。
1、辣椒。辣椒種植起來很方便，現在就可以露天種植早辣椒了。一般去市場購買辣椒秧苗移栽，這樣成活率高，返青快，成熟快。辣椒露天種植除了冬天不合適種植外，其實季節都可以種植。辣椒產量高，可以多次採收，隨採隨吃，很適合庭院菜園種植。
2、韭菜。韭菜是“懶人菜”中的精品，一次種植可以多年採收，並且一年可以採收很多茬，只要平時澆點水，收割以後要撒上草木灰，這樣韭菜長起來就很快。韭菜喜肥的，可以多施點農家肥，這樣韭菜長得肥、 嫩。
3、茄子。茄子也是農民最喜歡吃的蔬菜。茄子炒辣椒是最普通的家常菜，種植了辣椒怎麼能少得了茄子呢。茄子一般也是購買秧苗移栽，好管理，需水肥量大，在院中水肥不缺，只要保持土壤溼潤，茄子會長得很好的。
4、蘆筍蘆筍是生長適應性很強的。只需要一次種植，隨後每年就會從土壤中野生長出來很多蘆筍，這樣省了很多事情。只要土壤肥沃，蘆筍就會長的粗嫩。
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三六五平凡之路
種菜不僅是一門技術活，也是需要耐心的。既要每年播種，還有勤澆水、常施肥，有時候有病蟲害了，還得想辦法來驅蟲。那要是有一種蔬菜種下去以後就不用怎麼管理了，而且每年還能採收那該多好啊？聽起來這是做白日夢的事情，但就是有這樣的蔬菜哦！
1.洋姜
聽名字就知道其是外來物種，確實洋姜並非國產，其原產地是北美洲。在17世紀的時候傳入到了歐洲，然後在傳人到了中國。洋姜是屬於菊科向日葵屬宿根性多年生草本植物，主要是以其地下的塊莖來食用。營養價值也不低，塊根、莖、葉還可以入藥，具有治熱病、腸熱瀉血、跌打骨傷等功效。
在農村裡，很多的的農民朋友稱洋姜為“萬年髒”，那是因為其生命力實在是太頑強了，簡直就是植物界打不死的“小強”。只要在地裡種植過洋姜，那每年都會有收穫。而且這種植物的病蟲害極少，對生長環境也沒什麼要求，即便是土壤很貧瘠，一樣可以頑強生長。
2.蘆筍
蘆筍，應該大多數人不陌生吧？你吃過蘆筍嗎？這種蔬菜可是世界十大名菜之一了，其富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，而且含量還基本都高於一般水果蔬菜。
蘆筍的生命力也一樣很頑強，對於生長的環境也沒多少要求，只要不是過旱或者是過澇的環境下都能生長的很好。而且還有一點，那就是蘆筍是沒什麼病害的，也是不需要怎麼管理的。只要種下了以後，基本上一年四季都快要採收，而且還能連續採收近十年哦！
3.黃花菜
黃花菜，又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草。這是俗語百合目百合科多年生草本植物，一般是在五月份的時候開花，一直將持續到九月份左右。在農夫的家鄉，很多人家裡都會種植黃花菜，因為這種蔬菜既耐瘠又耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。而且栽種以後，年年都可以去採摘。
4.佛手瓜
佛手瓜，也叫洋瓜、合手瓜、隼人瓜、捧瓜等，這是一種原產自墨西哥、中美洲的葫蘆科佛手瓜屬植物。其在傳人中國之後，就在很多地方大量種植。佛手瓜不僅能當蔬菜，還能當水果吃，再加上其瓜形看起來像“兩掌合十”，有佛教祝福之意，因而深受人們喜愛。
在南方地區，佛手瓜是可以多年生長的，一般等到冬天的時候，把佛手瓜的根莖用塑料膜覆蓋起來，幫助其過冬以後，第二年還會繼續發芽並結果哦！農夫家裡，以前就種植了一株，連續好些年都有佛手瓜吃。而且，這種植物結的果很茂盛，一株就能結出近600個果，可以說一個村子裡種植一株，全村人都吃不完！
5.韭菜。韭菜又叫“懶人菜”，它的栽培和生長真的不用費太多心思，而且1年能割的次數實在是太多了，關鍵是越割越長，可以說是很方便了。
6.香菜。香菜屬於耐寒性的蔬菜，在高溫乾旱條件下生長不良，只要保證了土壤的水分和養分，一般不用特別的打理。
7.扁豆。扁豆的種植方法簡單，收益高，用前一年的種子就可以結出來好多扁豆，而且還不斷地開花結果，真的是很方便種植的菜了。
8.湯菜。湯菜又叫木耳菜、落葵，耐高溫高溼，除了個別品種對日照時間有要求，大部分都很好種植。成熟的時候能結好大一片，好長時間都吃不完，而且隨吃隨摘，每天都是新鮮的。
9.蒜苗。蒜苗和韭菜有些像，從上面割斷了之後還是會長出來的。蒜苗對土壤和光照的要求也不高，種植簡單，不用精心護理就能生長得很好。
10.香椿。香椿是長在香椿樹上的，人們把香椿樹種下了之後，每年春天它都會長新芽，人們就去採摘，摘回來了還可以曬乾保存起來。香椿樹也很容易種植，生命力很頑強，不用怎麼照料。
11.茭白。茭白主要長在水邊，我記得我們小時候有很多野生的茭白，成熟的時候可好吃了。有一種雙季茭白，一年能收2次，不用怎麼管它，自己就長出來了，真的很不錯。
這些菜都是相對其它很多菜來說對環境的要求沒那麼嚴格的，要麼就是產量高、期間也不用怎麼精心護理的，只等它成熟就可以吃了，而且種一次能吃1年或幾年。趕上農忙的時候，種了這些菜的都很方便。而且農村人淳樸熱情，常常把吃不完的菜分享給鄰里相鄰，這樣大家就都有菜吃了。
曉曉厚德載物天道酬勤
馬上就到春分節氣，春分春分晝夜平分。春分過後地溫也開始逐漸的回升，又到了可以種植蔬菜的好時候，在農村生活，擁有一個獨立的院落，不但寬敞明亮，相當大的空間，還能夠種植一些花花草草，和各式各樣的蔬菜瓜果，隨著這幾年工作的忙碌，大家也少了一些時間去管理蔬菜，所以一些被稱之為“懶人菜”的蔬菜，反倒格外的受到大家的喜愛，懶人菜種植一次，可以連續的收穫，不論是從播種還是管理方面來說，都是比較省事的。
各地都有當地的適宜種植的懶人蔬菜，在棒奔霸這裡的河北南端，常見的比較容易管理的、種植一次收穫多年的懶人菜，常見的有以下這些：
蘆筍：蘆筍號稱是純綠色蔬菜，這也得益於蘆筍沒有和空氣、環境真正接觸，就會被我們收穫，所以來說是一種無汙染的綠色蔬菜，蘆筍也號稱種植一次，可以收穫數十年，叢生密佈的蘆筍，擁有旺盛發達的根系，每年都會在春季氣溫上升的時候，準時的冒出地面，能夠連續的進行採收。而且蘆筍植株造型優美大方，不但是一種蔬菜，也可以作為觀賞植物欣賞。蘆筍適宜種植於沙壤土。對於環境要求很低，冬季不懼低溫，夏季耐得酷暑，是一種很容易種植的連續收穫的綠色蔬菜。
黃花菜：等你等的黃花菜都涼了。黃花菜在農村非常的多見，很多村民喜愛把黃花菜，種植在房前屋後以及庭院之中，黃花菜也叫做金針菜，花開豔麗，花期很長，也是一種極具觀賞效果的多年生宿根植物，能夠連續的生長多年。簡簡單單種植幾棵，不用多久，黃花菜就能夠繁衍成為一大片，黃花菜也是一道美味的菜餚，種植在庭院之中，不但有很好的觀賞作用。也有美味的食材所採摘。而且生性強健，幾乎不需要打理，也能夠很好的生長。是比較容易管理的觀賞食用兩用的好品種。
洋姜：如果洋姜被稱作懶人菜第二，估計沒有其他的蔬菜敢當第一。洋姜也叫做“鬼子姜”，據說是鬼子帶過來的一種菊科植物。肥碩的根莖跟我們的調味品大姜極為的相似，口感脆爽，汁水豐盈。是醃製鹹菜的不可多得的美味。洋姜學名叫做菊芋，極其容易成活，而且根本不需要管理，沾土就能生長。而且種植一次，就不用再進行種植，每年都會有收穫。採挖的時候，留下很小的莖塊，來年就還會生長。唯一的劣勢就是種植一次之後，很難根除，每年都會有洋姜的生長，所以也被叫做“萬年髒”。
韭菜：說起懶人菜，怎麼能夠忘記韭菜呢？做百合科多年生的韭菜，也是種植一次，可以連續收穫多年的懶人菜。陽春三月的天氣裡，也是種植韭菜的好季節。韭菜可以採取播種，也可以採取移至韭菜根種植，韭菜根移至這種方式最為多見，也很容易成活，種植韭菜根最好種植生長2-3年的韭菜根，種植時間過久的不宜進行移栽，對於產量和品質會有所影響。將挖掘出的韭菜根鬚進行修剪，保留5釐米左右。平整土地之後進行栽種即可。
農村庭院適宜種植的懶人蔬菜還有很多，像很多葫蘆科的藤曼瓜果，都是很容易種植的，生性強健，適應性強，對於環境要求極低，也很適宜於庭院種植。還有一些像扁豆角、空心村、木耳菜也很適宜於庭院種植，天氣變暖，你種植蔬菜了嗎？
棒奔霸
今年的春分在3月20日，今天已經是18號了，離春分還剩2天的時間。看到題主想在農村院子裡面種植一些“懶人菜”，那咱們就一起來看一看都有哪些菜適合種植。
記得前一陣子，農村人時興將農村的院子硬化一下，顯得院子裡整齊、乾淨，而有些人則是將院子的一邊壘上花牆，裡面種上一些蔬菜，管理起來也不費勁，吃起來更是方便。
這不，最近幾年隨著農村家庭養豬、養雞數量的減少，很多人都利用原來的場合，整理成小菜地，種上了各種各樣的蔬菜。其中一部分人為了省勁，專門找一些被人們稱為“懶人菜”的品種種植。像我們這邊，被稱為“懶人菜”可以分為葉類蔬菜、瓜類蔬菜和莖塊類蔬菜。葉類蔬菜有韭菜、木耳菜、莧菜等，瓜類有佛手瓜、絲瓜、南瓜等，而莖塊類就數鬼姜了。
葉類“懶人菜”
韭菜是人們公認的“懶人菜”，可以一次種植，多年收割。而木耳菜也是一次種植，可以多次收穫的葉類蔬菜，木耳菜含有豐富的維生素以及鈣鐵等微量元素。一般來說，我們都是掐它的嫩葉來吃，15天左右就可以掐一次，也算是比較適合種植的懶人菜了。莧菜也是一種富含營養的葉類蔬菜，也是可以掐著嫩葉吃，而且採摘週期也很長。
瓜類“懶人菜”
像南瓜、佛手瓜、絲瓜等也是我們農村常見的瓜類懶人菜，只要是你在院子一角種上一兩棵，就夠全家吃的。因為像這幾種瓜類懶人菜產量都比較高，就拿佛手瓜來說，在水肥跟得上，土壤肥沃的情況下，最多一棵佛手瓜的產量都能夠達到上千斤呢。
莖塊類“懶人菜”
說到莖塊類的懶人菜，農村人最先想到的應該就是鬼姜了。它也是一種一次性種植，多年收穫的莖塊類蔬菜。因為它的繁殖性極強，而且環境適應能力強，在水肥充足的條件下，產量也是很可觀的。有時候秋後刨了，第二年不用特意種植，一些地下莖塊就能夠自己發出來。不過，農村人基本上用它來醃製鹹菜。
上面這幾類被人們稱作是懶人菜的蔬菜，如果是讓你選擇，你會選擇種植哪種蔬菜呢？歡迎朋友們說一說你們當地還有哪些不一樣的懶人菜，我們一起交流一下哦。
建行漸遠
很開心可以回答這個問題！
懶人菜就是好打理又不需要經常管理的菜品，比如韭菜，空心菜，茴香種一次就可以吃一整年，也有不需要搭架的地豆和懶漢黃瓜也很省心！
菜農老豔
春分到了，想在農村院子裡面種植一些“懶人菜”，哪些合適呢？
2020年的春分節氣在3月20號，過了明天就到了。
春分，所為春天的分界點，是冬季結束，春天來臨的時間節點。每年這個個時候，太陽黃經到0°，直射在赤道上，春分之後，太陽直射點繼續北移，溫度越來越高了。記得哦，3月20號春分這天，晝夜是平分的，白天12小時，黑夜也是12小時。
隨著春分到來，農民也開始種植各類蔬菜了，農家小院蔬菜也可以開始種植了。題主說到在院子裡種植一些“懶人菜”，今天我來說幾種。
1、洋姜。洋姜是多年生植物。洋姜長得與生薑差不多，但是洋姜沒有辛辣味，洋姜果肉是白色的。種植一次之後每年可以自己生長出來，並且洋姜分孽能力強，發顆快，產量高。洋姜在以前的歲月中農民喜歡做醃菜吃，脆脆的，味道很好。
2、蘆筍。蘆筍也是多年生植物。蘆筍喜肥沃土壤，破土能力強，分孽能力也強。到了季節，蘆筍就會破土長出筍尖，我們就可以採收了。
3、金針花。金針花史多年生植物，每年冬季凋謝枯萎，但是到了第二年春天又會長出來，長出來黃色或者淡紅色的花朵就可以採收食用了，新鮮的吃不完還可以曬乾之後泡開吃。
關注農民，一起學三農。
三農小黃鴨
還有兩天就是春分了，意味著氣侯變暖和了，萬物開始發芽開花生長了，首先是將院子裡面硬化，然後種些花花草草，如果大一些還可以種些時令的水果樹，可以根據個人喜好種些其它的懶人小項目。
周小明31538850
很高興可以回答您這個問題。懶人的話第一個是韭菜。然後小白菜四季豆，菠菜.小茴香.
香菜。這些菜基本上不用打理，種上就可以了。
張家胖二嫂
如果院子裡能見上陽光的話，種筍瓜，筍瓜不用整資，整碗不生病，不生蟲，而且非常耐旱，做過很高清，明前後就可以種了，把減肥，思girls寶，筍瓜產量非常的高，是一個好菜
老農民說民俗說農事
黃花菜適合你，這個種一珠幾年長好大的植珠，也很好吃，一年開看灑一次農家肥就行，還有可以種點小白菜之類的，長到15-20cm就可以收來炒或煮湯都很好吃。
