孫二寶的媽
你好，可以喝高鈣早餐奶的，或者配方奶粉，那種一箱箱的牛奶就不要買了，那種幾乎都是水沒有什麼營養價值的。
湯圓在香港
我家小豬快滿一歲，最近我也在思考這個問題，到底能不能給他喝牛奶。於是我查過了很多相關資料，發現不管是美國兒科學會還是世界衛生組織，都說寶寶在1歲之後是可以喝牛奶的。只是因為幼兒每天所需要的卡路里來自脂肪，所以兩歲以下的兒童應喝全脂牛奶。那麼如何牛奶該怎麼選呢，孩子又該怎麼喝？
1-2歲寶寶的牛奶怎麼選？
市面上有各種各樣的牛奶，像有一些是奶飲料、有的是純牛奶、有的是酸奶、鮮奶…種類繁多。那種才是寶寶可以喝的呢？
1.常見牛奶的分類
- 鮮奶：是從牛體擠出後 24 小時內的奶，也就是生牛奶，沒有經過殺菌，是不能給寶寶喝的。
- 鮮牛奶：是低溫殺菌的巴氏奶，巴氏奶必須冷藏保存，而且不能保存太長時間。
- 純牛奶：是超高溫滅菌的常溫奶，通常就是超市裡所賣的純牛奶，有的是全脂牛奶，有的是低脂牛奶。像小豬媽在懷孕時所喝的牛奶就是低脂牛奶。但是1~2歲的孩子要比兒童和成年人需要更多的脂肪，所以一定要選擇全脂牛奶。是否是全脂牛奶，可以在包裝上看到。
2.全脂牛奶那麼多，那種最好？
就算是牛奶，也會分很多種類。我們在購買的時候只需要看它的配料表就行了。
- 看配料：全脂牛奶的配料表裡面只有一個叫生牛乳。絕對沒有其他的任何東西，包括任何添加劑和水，如果有其他的就是乳飲料，配料表越長表示添加劑越多。
- 看成分：對於孩子來說，蛋白質和碳水化合物是最重要的，那麼我們要看就這些營養物質的含量。 根據兒科醫生鮑秀蘭的推薦： ①蛋白質：純奶應是蛋白質含量 ≥ 2.9 克 / 100 ml，所以蛋白質低於 2.9 克的就不屬於“真牛奶”，就不要選擇。②碳水化合物含量：牛奶裡的碳水化合物主要是糖類、乳糖，含量在 5 左右是正常的。 兩種成分同時滿足即為好的牛奶。
如何給1-2歲的孩子喝牛奶？
1.每天喝多少？
一歲的寶寶每天要喝奶500ml，可以分為早晚兩次喝。最多奶量不要超過946ml，超過這個量，會導致寶寶攝入的熱量太多，同時也降低了寶寶對其他食物的食慾。
寶寶剛開始接受牛奶時，要逐漸增加，慢慢讓孩子接受。比如剛開始讓寶寶喝1/4杯，到1/2杯，再完全接受牛奶。
2.怎麼喝？
- 方式：一歲以後的孩子需要養成良好的飲食習慣。大部分孩子在7個月時就可以熟練使用吸管杯。不管之前是母乳還是配方奶，當寶寶喝牛奶時，用杯子喝或者吸管喝。
- 溫度：由於之前喝的配方奶或是母乳都是有溫度的，所以一開始牛奶可以給寶寶適當加熱，然後逐漸降低溫度，直到寶寶習慣常溫，最後過渡到孩子可以喝剛冰箱裡拿出來的牛奶。
3.什麼時間喝？
一歲以後的寶寶還需要養成良好的睡眠習慣，在此之前大部分寶寶依然在睡前有一次奶，在給寶寶喝牛奶後，建議把餵奶的時間逐漸提前給到晚餐，而不是睡前。讓寶寶在吃奶後，適當休息一會再睡覺。
4.注意事項
- 注意營養均衡： 寶寶的輔食要等到18個月以後才結束，之後奶才為輔。在添加輔食時要保證營養均衡，各種穀類蔬菜、水果、肉類、堅果等都可以讓寶寶嘗試。
- 注意管理食品：要讓孩子吃得平衡，不要讓孩子喜歡吃飯不喜歡喝牛奶，或者只喝牛奶不喜歡吃飯。
- 如果寶寶不接受牛奶：可以加一點有顏色的果汁，逐漸讓寶寶適應，但要慢慢的減少添加量，不能讓孩子養成依賴性。
是否添加牛奶，主要是看寶寶能否接受。觀察寶寶在喝了牛奶後是否有腹瀉、嘔吐等不良反應。如果寶寶自身能夠接受，那麼就可以給寶寶喝牛奶啦！
帶著孩子碼字，如有錯別字，請理解。
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2、六個月以上的寶貝可以讓他慢慢適應牛奶，前提是寶貝在喝過牛奶後沒有出現過敏的跡象。
3、先從一小勺開始，再逐漸增加到用牛奶煮穀物粥，當寶貝長到2歲的時候，就可以定期給他吃牛奶和奶製品了，一天大約300～350克。所以一歲寶寶是可以喝牛奶的。
苗苗聊健康
一歲多孩子還是建議喝配方奶粉哦！根據年齡段選購適合孩子的奶粉容易消化吸收，營養健康跟得上。
配方奶粉的概念是以牛奶為原料、以母乳為配方的，各種營養素的配比均接近母乳。對於孩子來說母乳是最好的奶源，母乳中的各種營養適合孩子的消化和需要。有些孩子喝不到母乳，配方奶粉就是最好的替代品。
雖然牛奶中的蛋白質比母乳含量高，但多數是酪蛋白，酪蛋白進入孩子的胃中會形成較大的乳凝塊，孩子較難消化吸收；牛奶所含的鈣、磷總量雖高於母乳，但鈣、磷比例不當，不利於吸收。對於我們孩子來說還是喝經過改良的配方奶粉最好。
感恩好時代MKX
很高興能回答。因為寶寶腸胃發育還沒有完善，消化能力還不強，一歲半的寶寶最好不要全喝純牛奶，還是要以配方奶為主。
如果寶寶不拉肚子，可以適量喝一點，適當吃一些新鮮水果蔬菜，少吃肉類、肥膩的食物，不要餵食過量，多做一些容易消化的食物給寶寶吃。
極簡文字君
美國兒科學會、CDC以及世界衛生組織都建議：寶寶1歲以後就可以改喝牛奶，沒有必要繼續喝配方奶。當然，如果寶寶是母乳餵養的話，可以繼續喝母乳!
寶寶主要的工作是訓練腸胃的正常飲食和咀嚼功能，營養的攝取要依靠一日三餐。奶製品則是輔助，每天只需要攝取在400到500毫升之間。
配方奶因為添加了維生素、礦物質和微量元素，在營養成分上比牛奶更加全面，同時也添加了糖類，因此含有更高的熱量（配方奶更甜呀，這是不用看配方就能感覺到的）。而現在的寶寶，本身食物中的蛋白質含量已經很高，雞蛋、銀鱈魚、三文魚、牛肉、蝦輪著吃，蛋白質也是夠夠的。如今，我們不怕孩子營養不夠，就怕過剩，造成肥胖。
Q：全脂奶好還是脫脂奶？
A：如果寶寶體重沒有超標，還是要以全脂牛奶為主，畢竟脂肪對於孩子大腦發育至關重要。
Q：常溫奶保質期長，是不是加入了防腐劑？
A：常溫奶製造過程中經過超高溫滅菌，已經完全殺菌，再加上完全真空包裝，所以根本不需要防腐劑，就能在常溫中長期保存。
Q：低溫奶好在哪裡？
A：喝過鮮牛奶的人一定會發現，比起常溫的純牛奶，低溫鮮牛奶的口感其實比較清淡、奶味甚至比較淡。這是因為生乳經過超高溫滅菌處理後，會使部分乳清蛋白被破壞，產生一種焦糊味讓奶香味變得更濃郁。
奶源沒有那麼好的生奶，會因為細菌總數高，產生異味，沒有辦法做成低溫鮮牛奶，因為一喝，光從味道上，就很容易發現奶不太對勁；
相反，常溫純牛奶就沒有這個問題，經過超高溫滅菌的過程，有異味的生奶也會變成又香又濃。
Q：牛奶多少溫度合適？
A：不讓喝冷的，是中國家長的普遍認知，國外都習慣飲用低溫鮮牛奶，我給Taylor都是直接冰箱裡拿出來的牛奶直接喝，3歲前泡奶粉也都是直接用冷水泡。不過，愛喝熱的也沒問題，一般來說，40-45度水溫泡奶是最適宜的溫度。
Q：乳糖不耐怎麼辦？
A：酸奶！
乳糖不耐已經不是什麼新鮮詞兒了，人體因乳糖酶缺乏而導致對母乳或者牛奶中的乳糖消化不良。寶寶有這種情況，也不用擔心，可以改喝酸奶。
酸奶由牛奶發酵而來，在發酵過程中，牛奶中的乳糖被分解成乳酸和其他有機酸，減少了乳糖不耐受的可能，同時，酸奶中的乳酸菌也會幫助人體消化乳糖。不過要超過1歲。
暖媽TIFFANY
很高興回答你的問題，我覺得只要孩子腸胃沒有什麼不良反應，是可以喝牛奶的，每天保證500毫升的量。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。
QQ愛GG
關於“奶”的名詞解釋
純牛奶成分中沒有任何添加成分， 只含有牛奶。純牛奶包括:
生鮮奶:“Raw Mik"指從牧場直接供應，沒有經過任何加工或消毒處理的牛奶。
識別方法:一般由鮮奶店或者牧場直接銷售，沒有註明巴氏或高溫消毒，配料表只有純牛奶，保質期一一般只有幾天，需要冷藏。
巴氏鮮奶:指經過巴氏消毒的牛奶。
識別方法:超市冷藏貨架銷售，註明巴氏消毒，配料表只有純牛奶，保質期般在10一15天，需要冷藏。
常溫奶:指經過高溫消毒，可以長期室溫保存的牛奶。
識別方法:超市普通貨架銷售，配料表中只有純牛奶，註明高溫消毒，保質期很久，不需要冷藏。
調製奶:在純牛奶的基礎 上添加了某些營養素。
識別方法:超市冷櫃或普通貨架銷售，巴氏或者高溫消毒都有，配料表除純牛奶外還有其他喜它養素添加，不一定需要冷藏。
復原乳:指從濃縮乳或者 奶粉加水而還原的牛奶。
識別方法: 一般超市普通貨架銷售，外包裝一般會註明復原乳，配料表比較複雜，會有復原乳或者“奶粉"字樣出現，不需要冷藏。
含乳飲料:以牛奶為原料的飲料。
識別方法:超市冷藏或普通貨架銷售，外包裝上會有“飲料”字樣，配料表比較複雜，成分表中奶蛋白一般大於0.7%，但也基本離3%比較遠。
奶味飲料:這些飲料含 很少的奶或者完全不含奶，只加入奶精等調味劑。
識別方法:超市冷藏(冷飲)或普通貨架銷售，外包裝上會有“XX味飲料"字樣，配料表很複雜，不一定有牛奶，成分中奶蛋白比例一般很低。
各種“奶”的解讀和對比
純牛奶VS含乳飲料VS奶味飲料
含乳飲料和奶味飲料都是飲料，不是牛奶。雖然成分有“含奶”或“不含奶”、含奶量多少或者是否含有其
他營養素、益生菌等的差別，但這些含奶飲料都無法替代牛奶成為寶寶的日常食材，不應該每天固定飲用，只能當寶寶的零食。
結論:純牛奶完勝。
純牛奶Vs復原乳
由於液體的運輸成本等原因，很多公司在製作牛奶類產品的時候，沒有使用生牛奶作為原料，而是先將牛奶加工成奶粉，運輸過來再加入其他成分重新做成液體奶，簡單地說就像我們衝奶粉一樣。
這種過程的確會損失一些營養成分， 但不代表復原乳就是不安全或者不健康的產品。是否值得選擇還
要綜合看復原乳之外的其他成分。但目前來看，國內復原乳產品主要還是偏向“飲料"而不是“牛奶”。
結論:純牛奶基本勝出，但需要具體產品的奶源和成分。
純牛奶VS調製奶
很多媽媽不喜歡“調製奶”這個名字，但實際上調製奶其實挺常見的，因為一些國家地區要求在牛奶裡面添加維生素D,這樣純牛奶就變成了調製奶。因此，調製奶可能比純牛奶更適合孩子。當然，也要看具體調製了什麼進去。如果是加入了維生素D的話，則是加分；如果是添加了乳糖酶，則可能適合乳糖不耐的小朋友；如果只是加強鈣，則差別不大(牛奶裡的鈣已經不少了)；如果是加了一堆七七八八的營養素，那就算了，我們找的是牛奶，不是配方奶。
結論:沒有優劣差別，需要具體調製了什麼。
生鮮奶VS巴氏奶
進入純牛奶的範疇了。生鮮奶因為生產日期很近，而且往往來自身邊比較信任的渠道，因此越來越受到一些父母的喜歡。但是有一點需要了解， 牛奶很容易被細菌等病原體汙染，無論是寶寶還是成人，都不建議飲用未經消毒的生鮮奶。
美國疾控中心等機構都大力反對銷售和飲用生鮮奶，甚至在美國一些州這樣做是違法的。因此，假如你選擇給寶寶買生鮮奶，一定要煮沸消毒，這樣做會導致生鮮奶的營養被“破壞"得更徹底，優勢反而變成劣勢。
結論:巴氏奶優勝。未煮沸的生鮮奶不建議飲用，而經過煮沸的營養價值不如巴氏奶。
巴氏奶VS常溫奶
“保質期越短越好"是很多家長選擇食品時的原則，但是在牛奶領域，這個原則並不是那麼有效。巴氏奶和常溫奶的差別在於加工消毒過程中的溫度，巴氏奶的消毒溫度不高，因此可以保留更多的營養成分，但同樣殺菌不夠徹底，因此需要冷藏，保質期只有10幾天。
常溫奶保質期很久的原因是高溫殺菌徹底以及現代無菌包裝技術，看一眼配料表就知道了，裡面只有“純牛奶”三個字，沒有什麼防腐劑。
結論:巴氏奶和常溫奶的選擇更多是在奶源差別上。
在奶源質量相當，價格差別不明顯的前提下，優先選擇巴氏奶；如果常溫奶的價格優勢明顯或者奶源更讓你信賴，就選擇常溫奶。
上面是我們對於各種不同牛奶相關產品的對比和選擇方法，如果按照推薦度來說，是這樣的：
No.l巴氏奶
原因是安全，並且營養保持良好。
No.2常溫奶
雖然營養保持得稍微不如巴氏奶，但常溫奶的選擇往往更多元化，保存也更簡單安全，因此對於很多不信任本地奶源的家長或者本地奶源選擇很少的地區，常溫奶反而是更好的選擇。
No.3生鮮奶
健康風險使得生鮮奶要麼不安全，要麼因加熱而失去營養，所以可以作為1和2不可選擇或者沒有好選擇時的備選項。如果你選擇這個選項，要記得煮沸消毒。
No.4復原乳
對於一些地區的爸媽們，如果以上都沒有好選擇，也無法保證煮沸消毒生鮮奶時候，復原乳可以成為替補者，前提是沒有太多其他的添加成分。當然，這時候也可以直接選擇優質的全脂奶粉自己沖泡奶了。
永遠的最後一名：奶味飲料飲料永遠是飲料，可以用來喝著開心，但不能當牛奶。即便是含奶量較高的含乳飲料，同樣不是純牛奶的良好替代品。
遊離者:調製奶
調製奶只是純牛奶加入了其他營養素，至於加了什麼，是否有意義，是否適合寶寶，這些需要因人而異、因產品而異地選擇，沒辦法和前面的比較。有可能比第一名還好，也有可能比第四名還差勁。
玫瑰馨苑產後全復中心
由於幼兒的胃腸道消化功能也沒有發育得很強大，一般一歲半左右的幼兒仍然建議給孩子添加的是嬰幼兒配方奶粉，以免孩子喝純牛奶以後出現消化不良等不適症狀。但由於孩子間存在著一定的個體差異，並不是一歲半的孩子一定不能喝純牛奶，而是需要具體問題具體分析。可以先給寶寶少量的試一下喝純牛奶以後的情況，如果孩子沒有腹瀉、便秘、消化不良等不適的症狀，說明孩子是可以耐受喝純牛奶。隨後再循序漸進地增加純牛奶的量，不要一次添加過多，以免加重孩子胃腸道負擔。
壞寶貝328
一歲半寶寶可以喝牛奶，不過需要注意好分量，每天喝的分量需要保持在五百毫升左右。如果喝牛奶分量比較多，這樣就會導致寶寶出現飽腹感，食慾受到影響，從而導致寶寶不願意攝入過多的主食。平常要保持營養均衡，除了喝點牛奶，還應該適當補充點雞蛋或者麵食等。
