100道菜名,解決終極人生問題——“今天吃什麼”

“今天去哪兒吃,吃什麼?”這一定是一個人生哲學的問題。畢竟,工作忙碌,而人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。

100道菜名,解決終極人生問題——“今天吃什麼”

隨著陸續復工,大廣州逐漸恢復了車水馬龍、人山人海的景象,一些餐飲類的商家也逐漸開門營業。隨著逐步復工,慢慢忙碌起來的工作者,也慢慢恢復原來點外賣,或排隊點餐,或是自帶午飯。

為了減少糾結,我決定,提前準備一波菜名,供之後選擇。

肉類:

宮保雞丁 韭黃炒滑蛋 青椒炒肉 小雞燉蘑菇

麻婆豆腐 香煎豆腐 可樂雞翅 紅燒大蝦

豆腐肉末釀香菇 土豆燉牛肉 蒜香炒花甲 香菇油飯

肉餡蒸蛋 蒸魚 蒸水蛋 酸菜魚

酸湯肥牛 黑椒牛柳 可樂雞翅 臘肉炒萵筍

土豆燜鴨 啤酒鴨 剁椒魚頭 紅燒帶魚

西紅柿燉牛腩 三杯雞 苦瓜炒肉 青瓜肉片

香芋扣肉 排骨燉蘿蔔沙茶炒牛肉 肉沫茄子

鹽水雞 三杯雞 蔥油雞 醬油雞

香芋排骨 筍乾炒雞雜 香煎龍利魚 雞絲炒茼蒿

蜜汁叉燒 糖醋排骨 海鮮炒飯 咖喱飯

滷肉飯 燒鵝 滷鵝 油燜春筍

龍井蝦仁 五香牛肉 煎釀三寶 水煮蝦

竹筍炒肉 竹筍燜鴨 蘿蔔燉羊排 肥牛金針菇

醬骨架 炸雞翅 土豆燉雞 豉油雞腳

蔥爆牛肉 紅燒豆腐 蛋包飯 菜花炒瘦肉

100道菜名,解決終極人生問題——“今天吃什麼”


青菜類:

蠔油蒜蓉西蘭花 澆汁香菇油菜 酸辣土豆絲 魚香茄子 手撕包菜 地三鮮 乾煸四季豆 清炒油麥菜 苦瓜炒蛋 西芹炒百合 蠔油生菜 蒜炒薯葉 高湯豆苗 上湯娃娃菜 番茄炒蛋 清炒木耳腐竹胡蘿蔔絲 松仁玉米

100道菜名,解決終極人生問題——“今天吃什麼”


湯類:

排骨白菜湯 番茄西紅柿湯 冬瓜丸子湯 魚頭豆腐湯 山藥排骨湯 蓮藕排骨湯 羅宋湯 海螺冬瓜湯 海螺豆腐芥菜湯 排骨玉米紅蘿蔔湯 清補涼鴨湯 花旗參雞湯 天麻雞湯 蟲草花雞湯 香菇雞湯 紫菜豆腐湯 茶樹菇排骨湯 土伏苓燉肉湯 淮山枸杞雞湯

100道菜名,解決終極人生問題——“今天吃什麼”


法國哲學家Gaston Bachelard稱,哲學本身就起源於置身火前的想入非非。而火正是將這些分明的食材變成了美味的食物送至我們面前。古人言:鼎中之變,精妙微纖,口弗能言。在經此一疫,百業待興的時勢下,能保住工作,思考著終極人生問題——“今天去哪兒吃,吃什麼?”,是一種幸福。

100道菜名,解決終極人生問題——“今天吃什麼”


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