慢性胃炎係指不同病因引起的各種慢性胃粘膜炎性病變，是一種常見病，也是部隊多發病之一，其發病率在各種胃病中居首位。自纖維內鏡廣泛應用以來，對本病認識有明顯提高。慢性胃炎常有一定程度的萎縮（粘膜喪失功能）和化生，常累及賁門，伴有G細胞喪失和胃泌素分泌減少，也可累及胃體，伴有泌酸腺的喪失，導致胃酸，胃蛋白酶和內源性因子的減少。
胃炎的分類：
①非萎縮性胃炎（superficial gastritis）（以往稱淺表性胃炎）不伴有胃粘膜萎縮性改變，胃粘膜層見以淋巴細胞和漿細胞為主的慢性炎症細胞浸潤的慢性胃炎。
②萎縮性胃炎（atrophic gastritis）炎症已累粘膜深處的腺體並引起萎縮，如伴有局部增生，稱萎縮性胃炎伴過形成（hyperplasia）。又可再分為多灶萎縮性胃炎和自身免疫性胃炎。前者萎縮性改變在胃內呈多灶性分佈，以胃竇為主；後者萎縮性改變主要位於胃體部，多由自身免疫引起的胃體胃炎發展而來。
③特殊性胃炎（hypertrophic gastritis）分為感染性胃炎；化學性胃炎；Menetrier病；其他。
引起慢性胃炎的10個原因
（1）細菌、病毒或其毒素：多見於急性胃炎之後，胃粘膜病變經久不愈而發展為慢性淺表性胃炎。
（2）刺激性物質：長期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質，可破壞胃粘膜保護屏障而發生胃炎。
（3）藥物：有些藥物如水楊酸鹽、洋地黃、保泰松、消炎痛、辛可芬等可引起慢性胃粘膜損害。
（4）口腔、咽部的慢性感染。
（5）膽汁反流；膽汁中含有的膽鹽可破壞胃粘膜屏障，使胃液中的氫離子反彌散進入胃粘膜而引起炎症。
（6）X線照射：深度X線照射胃部，可引起胃粘膜損害，產生胃炎。
（7）幽門螺桿菌感染：。
（8）大地物理變化：如環境改變，氣侯變化，人若不能在短時間內適應，就可引起支配胃的神經功能紊亂，便胃液分泌和胃的運動不協調，產生胃炎。
（9）長期精神緊張，生活不規律。
（10）其它臟器病變的影響：如慢性、尿毒症、潰瘍性結、慢性等均可引起慢性胃炎。
關於胃炎的認識誤區，你需要知道
牛奶對胃炎患者有益
傳統的觀念認為牛奶能中和胃酸，對消化性潰瘍的康復有幫助。然而最新研究表明，牛奶能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶後胃酸分泌增加30%，因此，消化性潰瘍患者和飲牛奶後即出現腹瀉的人都不宜喝牛奶。而酸奶中含較多的乳糖酶，容易被消化和吸收，對消化性潰瘍無不良反應。
關注自己的胃健康，至少做到下面幾點：
多喝水，水是生命之源
春季氣候尤其乾燥，乾燥的天氣容易使肌膚中的水分流失、造成體內毒素無法排除，損傷胃部，因此要多喝水，補充體內水分的缺失，在喝水時補充繡球.菌粉等味甘的食物，以此來中和胃內酸鹼度，加速體內有害物質的分解，養胃護胃。所以早起一杯水是非常有必要哦！
細嚼慢嚥
吃飯慢未必是消化能力差，細嚼慢嚥其實是一種養胃的正確姿態。食物在經過牙齒充分咀嚼後腸道吸收負擔大大減輕，同時咀嚼的過程中，唾液澱粉酶、溶菌酶和蛋白質等，能起到幫助消化食物，中和胃酸，保護胃腸黏膜的作用。
養成體檢習慣。
建議從30歲就開始進行身體檢查。檢查方式主要有直腸指檢、鋇灌腸造影等，可根據身體情況及醫生的建議來選擇檢查項目。最後，不得不再提醒一下男性朋友，我們身處的社會壓在男人身上的負擔是很重的，男人往往承擔更多養家餬口的責任，而他們往往也最不在意自己的身體，總覺得能扛過去就扛過去了。但為了自己和整個家庭著想，男性朋友們還是要多多關注自己的健康問題，畢竟，身體健康是一切的基礎。
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