人體必須靠吃，把營養吃進去，吃出抵抗力。
我們的人體就像一個三層防禦牆，能夠對抗外界的侵襲。
第一層就是靠我們外在的皮膚，還有身體表面的黏膜，通過它們來對抗外界大約90%以上的病毒和細菌侵襲。
第二層防禦牆，通過黏膜分泌粘液以及吞噬細胞，把外界來的這些病毒、病菌大多都殺滅。
第三層防禦牆，就是由細胞內的物質來產生抗體，通過抗體把這種病毒去除。這三層防線決定了我們機體絕大多數的免疫功能。
人體的三道防護 ↓↓↓
這三層防線，決定了我們機體，
絕大多數的免疫功能。
防線的強弱和飲食息息相關。
因為黏膜分泌的粘液，以及細胞產生的抗體都是蛋白質。
蛋白質是構成機體抵抗力的基礎，
而蛋白質從哪來？
必須靠吃飯才能來！
怎麼吃？做好平衡膳食
1、保持健康的一日3餐
疫情期間，很多人是宅在家裡的。因此特別提醒大家宅家的時候一定要有更多的計劃，比如說要保持生活規律；要保持一個正常睡眠，不能熬夜；要保持我們健康的一日三餐。
需要強調的是，想保住抵抗力，必須吃三餐，不能去減餐，不能夠說一天我就吃一頓飯。因為很多人在這個時候反倒生活不規律，所以早、中、晚餐都要吃。
2、每天要保證4大類食物
這四大類食物要包含我們的谷薯類，也就是糧食類；蔬菜水果類；優質蛋白質食物類；第四個是油脂類，每天要吃到至少四大類食物。
3、每天要保證12種以上食物
就是每天吃的食物，這四大類中至少要有12種食物以上，就認為你的營養是一個能夠幫你提高抵抗力的水平。
4、一週至少要吃25種以上食物
也就是說這一個禮拜至少吃到25種以上的食物，就認為是營養比較均衡，能夠增強抵抗力的一個飲食。
每天糧食類也就是谷薯類3-10兩的主食。粗糧，大米、白麵等再配合紅薯、山藥、芋頭以及土豆等這些食材。
每天應該吃到一斤到兩斤蔬菜水果。既補充了充足的維生素又能吃上我們所要的膳食纖維。
每天肉至少要吃到2兩到3兩肉、蛋、奶、豆製品，蛋吃1到2個，奶喝1到2袋，再吃一點豆腐，就構成了增強體質，增強抵抗力的優質蛋白質組合。
最後要有一點點油脂做保護，每天2~3勺油。
如果遵循了這樣的四點建議，就能達到既能夠滿足一日三餐的營養需求，又能夠增強抵抗力的通用性原則，不論是在老年人、成年人、兒童，都是基本適用的。
不同人群可能有各自不同的特點，可以在這樣基本原則之下再進行調整。
怎麼吃？補充免疫營養素
除了做好平衡膳食，我們也可以補充一些免疫營養素幫助提升機體免疫力，主要有以下幾個大類：
1、優質蛋白質
除了食物中含有的蛋白質，其實我們還有其他的各種各樣的已經凝練成製劑的蛋白質，包括大豆蛋白，包括乳清蛋白，乳鐵蛋白等等，都是好的蛋白質來源，能夠提升我們的免疫功能。
2、維生素微量元素類
各種各樣的蛋白質在機體合成人體的抗體，需要的就是這些維生素、微量元素作為輔酶，作為催化劑來幫助合成。
就相當於一個運行的工廠需要有潤滑油才能夠幫助履帶運轉得更快一些。所以沒有它們，合成起來非常難。
3、小分子的化學物質
它比微量元素含量高，但是又比蛋白質相對低一些，比如說深海魚油、左旋肉鹼、膽鹼、牛磺酸等等，都是我們所稱之為免疫營養素的來源。
（註明：圖片均來自網絡，侵刪）
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