在春天，花友們完全可以選擇在陽臺上種植一些蔬菜，像茄子在春季1月份下旬到2月上旬這段時間都可以種植，而黃瓜春季種植應該在3月中旬到4月上旬之間播種。需要注意的是，有一些陽臺可以能不適合種菜，因為大部分的蔬菜都需要光照，如果家裡的陽臺基本沒有什麼光照，那就不要選擇種植蔬菜了，但可以養護幾盆十二卷屬的多肉植物，它們喜歡散射光。
有花友在春天的時候，就在家裡種植了下面的2種蔬菜，經過一段時間的養護，植株都變得很有觀賞價值，採摘了一茬，又長出來一茬，這位花友都覺得吃不完了，並且在種植蔬菜的過程中也很有趣，花友們也可以嘗試在春天的時候種植一些蔬菜，下面我們一起來了解一下吧。
春天，可以在家“種菜”，採摘了一茬，又長出來一茬，吃不完！
一、陽臺種植生薑
這位花友就在陽臺種植了很多生薑，其實生薑在春天就可以種植了，像1月份到5月份都可以種植，可以通過塊莖來繁殖，一般選擇一些健康的生薑塊莖，處理後就可以種植了，如果廚房裡有一些生薑發芽了，那也是可以種植的，拿來當盆栽很好看。需要注意的是，在選擇生薑的時候，生薑的塊莖上要有一些芽點，一般要有1、2個芽點，這樣的生薑塊莖就能夠拿來種植了。
等生薑出芽後進行篩選，將健壯的嫩芽移栽到花盆中，它的長勢也挺快的。平時我們將生薑養護在溫度20~30℃的環境下，一般8天到10天就可以發芽了。等生薑的莖葉長到6~7釐米時，就要搭一個架子，讓枝葉沿著架子向上生長。
經過2個月的養護，土壤中的塊莖會變大，此時要給予植株充足的光照、水肥，這樣就能提高產量了。在收穫的生薑的時候，不要一次性採挖完，採挖一半就可以了，另外一般留在土壤裡，讓它正常生長，這樣就可以長出來一茬，吃不完。
二、陽臺種植菊苣
我們在陽臺上除了可以種植一些生薑，其實種植菊苣這種蔬菜也沒有問題，我覺得菊苣的觀賞價值特別高，等它成熟的時候，看起來比君子蘭、月季、吊蘭、文竹、龜背竹、虎皮蘭等花卉盆栽還好看，花友們可以多種植幾盆在陽臺上，它的株型也很美。另外，菊苣的葉片基本是金色的，所以它也被稱為“黃金菜”，這種蔬菜我特別喜歡，在家裡就種植了很多。
關於春天可以種植的蔬菜，就介紹到這裡了，花友們在陽臺上都種植過哪些蔬菜呢？
閱讀更多 多肉植物集聚地 的文章
