《金玉满堂》徐克的片子里我最欣赏的作品之一，能把美食电影拍成华山论剑的也就只有他了。《金玉满堂》其实就是个美食版武侠小说，张国荣饰演的浪子回头的主人公遇上了慧眼识才的大师，在隐世高人的协助下战胜了邪恶的大反派。虽然是二十多年前的片子，但里面的美食现在看起来还是觉得超厉害，豆腐雕人像、灌汤黄鱼、熊掌、象拔、猴脑（其实是豆腐）......不行我得去吃一桌满汉全席缓缓。
总觉得《东方不败》《新龙门客栈》这类作品，号称经典，实际上感官刺激为主，撑古典题材是撑不住的。——主要是胡金铨看多了，有点曾经沧海。《金玉满堂》搞笑就专心搞笑，煽情就专心煽情，炒菜就专心炒菜。完美诠释了什么叫一篇文章做的四平八稳。徐克有点像段子手，有思想不假，但几十年浸淫在香港这个大环境里，怎么说。还是搞笑最到家。其实你跳出来看香港电影都是很精分的。你比如说徐的《笑傲江湖》系列。渲染古典美为卖点的片子里，总插入许多港式搞笑桥段。极其破坏氛围。而都市喜剧这个东西，就算是回到了舒适区了。而且难为老怪的东西，不是星爷那种霸王硬上弓，而是像《最佳拍档》那样，有理有据一本正经的胡说八道。能看到许冠文和新艺城的那个感觉。像张国荣和袁咏仪加个滤镜cos《伊豆的歌女》这种情节，绝对是港片的经典手法。所以整部片子节奏舒服，有张有驰，给人一种回家的感觉。英国人年年新年要例行公事的放《胜利大逃亡》（反正也没人看）。咱们差不多就是这个了。在三十就来拜年的亲戚们的聊天声里，电视的声音是听不清的。偶尔露出鬼脚七的一声呐喊：“齐天大圣过火山”，可能就是我们对幸福祥和，喜笑颜开的记忆吧。
这个片子一定要看粤语版。赵文卓的粤语普通话两掺太逗。“佢以嘎他的五觉已经恢复了……”“你哋要是受佐伤，边个可以参加比赛……”。
我曾经认为赵文卓颜值略高于李连杰，被一帮人嘘。大概我就是受本片的影响。那个时候赵文卓的鼻孔还没那么大，真叫温润如玉。还得听粤语。赵文卓的声音，特别有味道……只能用亚萨西来形容。不得不说徐克是会玩的。
二十几的赵文卓比四十的张国荣都显老……赵文卓适合演这种自带柔光和BGM的角色。赵文卓演的龙昆宝这个角色，堪称本片头号圣父加搅屎棍。把张国荣介绍到死对头罗家英的饭馆里去。把失落的钟镇涛挖出来。还cos黄师傅和鬼脚七打了一架，被捅了一刀。你说他不为名不为利为什么呢。只能说为了愉悦……
总觉得赵温良敦厚的本色演出有一种微妙的感觉。虽说主角是张国荣，但卖点明显是赵文卓，徐克一直在玩他。
閱讀更多 電影超級解說 的文章
