由同名小說改編的青春愛情競技成長劇《冰糖燉雪梨》於3月19日開始在江蘇衛視幸福劇場與觀眾見面。這部劇以體育勵志+青春成長為主體，講述了女主棠雪（吳倩飾）在大學校園裡重逢“冰球男神”黎語冰（張新成飾），兩人在追逐冰上夢想的過程中相互鼓勵的愛情故事。
該劇運用“冰上運動”是一種具象化的表達，雖然每個人的青春不一定有冰球、有速滑，但青春之所以美好是因為它熱血、澎湃、激情。男主黎語冰大學時是冰球隊的主力，他雖然在這一領域小有成就，被學弟學妹們“封神”，但他始終沒有止步不前。日復一日的冰場訓練，為的就是離自己的偶像更近一步。當黎語冰遇到冰球偶像徐峰（鄧倫 飾）時，他難掩內心的激動之情並立下了flag : 打進國際聯賽，為國爭光！
如果說男主黎語冰的命題是“勇敢追夢”，那麼女主的命題則是“如何繼續追夢”，是個人內心從搖擺到堅定的過程。在去學校報到的路上，棠雪看到當年與自己一起訓練的隊員武大靖如今已經是世界冠軍，她心中不禁感慨：“只有堅持到最後才有機會衝過終點”。
棠雪雖然學的是獸醫專業，但她內心深處始終埋藏著“速滑夢”，這一切都在生活細節中有所顯現。比如：社團招新時，她會擠破頭皮去當運動員助理；在專業課上，當老師提到“熱愛”這個詞時，棠雪腦中閃過的是她短道速滑的高光瞬間。
轉折就在棠雪看到黎語冰和喻言（周曆傑飾）花式鬥冰後，她一個在宿舍裡夜不能寐，她也想像兩位男孩一樣能在冰上肆意馳騁。心裡的不甘和熱情讓她重新站在冰場上。在她的潛意識裡，“速滑是她生命裡難以割捨的一部分”。在周遭的環境影響下，棠雪勢必會衝出阻礙，成為一名真正的冰上運動員。
不容忽視的是，在傳遞體育精神的同時，《冰糖燉雪梨》也滿足了甜寵受眾的觀劇需求。大學時期的黎語冰是個冷麵男孩，但他童年時卻是個軟糯十足的小奶狗，零花錢被迫與同桌棠雪共享，玩角色扮演時會遭受棠雪的各種蹂躪，他敢怒不敢言。
就當這對歡喜冤家再次相遇時，那些成長中肆無忌憚的哭泣打鬧全都被激發出來了。黎語冰向棠雪說出：承蒙你的關照，我小學六年，一分零花錢都沒花過。這暗含了對於黎語冰童年的真實感受，棠雪對於他來說是“童年陰影”般的存在。
不過從兩個人的對話中能感受到，他們從小就拉扯著長大中養成的熟稔，沒有任何噓寒問暖的客套話。但對於這對歡喜冤家來講，吵吵鬧鬧只是過程，甜甜蜜蜜才是結果。
在後續的劇情中，棠雪加入社團成為黎語冰的助理，除了日常處理冰場上的事務外，還是黎語冰的貼身“小僕人”，她面對的是黎語冰提出的各種無理要求。
在前四集中，黎語冰使喚棠雪打飯還藉機為難她；他故意送給棠雪誤入男澡堂時留下的洗髮水；還趁棠雪睡著時在她臉上胡亂塗鴉。使得劇集最初的情節衝突引線放在了男女主從小到大積攢的矛盾上，這致使故事直接跳出了以歲月靜好為主線的模式。
在主角相愛相殺的故事鋪陳下背後的成長線也逐漸明晰。黎語冰開始關注棠雪練了八年速滑卻選擇放棄的原因。而棠雪在冥冥之中也實現了自我成長，她為了保護學校社團的名聲，單挑外校輪滑社高手。
比賽過程中，也逐漸顯露出自己在速滑上的天份。在對決行進至激烈之時，她想起了當年練速滑教練的動作指導，記憶裡的一席話讓她參透了速滑的本質。而這場比賽可以說是棠雪內心的渴求不斷被喚醒的過程，她經歷了自信心的重塑。
《冰糖燉雪梨》作為一部青春愛情競技成長電視劇，如果以青春愛情劇的標準來衡量，那麼高甜的劇情和高顏值的演員就足以滿足少女們的幻想，但作為競技成長劇，對體育項目比賽緊張刺激的表現尤其重要。
在剛剛播出的前四集裡，速滑、冰球運動等專業的冰上技巧被密集呈現，包括開場的回憶殺，棠雪的每一個動作都是速度與技巧的較量，她身體傾斜過彎，手撐冰面，單腿支撐滑出弧線，短短几個動作，就將冰上運動員的專業性得以展現。
事實上，體育題材的作品如果過多呈現賽場情況，也會讓觀眾陷入比賽的枯燥中。
《冰糖燉雪梨》卻找到了一個平衡點，在專業嚴肅的競技氛圍以外，角色間的互動承包了不少的笑料，逗趣的臺詞和劇情為競技畫風增加了頗多幽默色彩，使得該劇不失觀賞性和趣味性。
在劇中，無論是黎語冰與喻言的鬥冰挑戰，還是不同種類的冰競運動之間的對抗，都包裹著青春荷爾蒙的氣息。
在影視劇市場以女性觀眾為主力的情況下，創作者平衡了影視作品硬核的部分和觀眾的接受程度，這樣一部“高燃”、“高甜”的影視劇打破了觀眾對“青春劇”的固化認知。正是由於女性觀眾對正能量愛情的浪漫期待，為內容市場打開了風口，《冰糖燉雪梨》在冰上運動的專業性之外，追求競技所帶來的燃向青春以及青春裡的“小美好”。
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