砂仁——小故事
傳說很久以前，廣東西部的陽春縣發生了一次範圍較廣的牛瘟，全縣境內方圓數百里的耕牛，一頭一頭地病死，惟有蟠龍金花坑附近村莊一帶的耕牛，卻沒有發瘟，而且頭頭強健力壯。當地幾個老農民感到十分驚奇，便召集這一帶牧童，查問他們每天在哪一帶放牧?牛吃些什麼草?牧童們紛紛爭說：“我們全在金花坑放牧，那兒生長一種葉子散發出濃郁芳香、根部發達結果實的草，牛很喜歡吃。”
老農們聽後，就和他們一同到金花坑，看見那裡漫山遍野的生長著這種草，將其連根拔起，摘下幾粒果實，放口中嚼之，一股帶有香、甜、酸、苦、辣的氣味衝入了脾胃，感到十分舒暢。大家品嚐了以後，覺得這種草既然可以治牛瘟，是否也能治人病?所以就挖了這種草帶回村中，一些因受了風寒引起胃脘脹痛、不思飲食，連連呃逆的人吃了後，效果較好。後來人們又將這種草移植到房屋前後，進行栽培，久而久之成為一味常用的中藥，這就是“砂仁”的由來。
中藥砂仁
本品為姜科植物陽春砂、綠殼砂或海南砂的乾燥成熟果實。陽春砂、綠殼砂氣芳香而濃烈，味辛涼、微苦；海南砂氣味稍淡。以色棕褐、仁飽滿、氣味濃者為佳。生用，用時打碎。
藥性
辛，溫。歸脾、胃、腎經。
功效
化溼開胃，溫中止瀉，理氣安胎。
應用
1.溼濁中阻，脾胃氣滯，脘痞不飢
本品辛散溫通，氣味芳香，其化溼醒脾開胃，行氣溫中之效均佳，古人謂其“為醒脾調胃要藥。”故凡溼阻或氣滯所致之脘腹脹痛等脾胃不和諸證常用，尤其是寒溼氣滯者最為適宜。
2.脾胃虛寒，嘔吐洩瀉
本品善於溫中暖胃以達止嘔止瀉之功，但其重在溫脾。治療脾胃虛寒，嘔吐洩瀉，可單用研末吞服，或配伍。
3.妊娠惡阻，胎動不安
本品能行氣和中而止嘔安胎。若妊娠嘔逆不能食，可單用或配伍；與其他藥配伍，可益氣養血安胎，可用於氣血不足，胎動不安者。
用法用量:煎服，3~6g，後下。
使用注意:陰虛血燥者慎用。
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