誰說宅在家裡就會胖？只要吃對減肥餐，在家一樣可以輕鬆“享瘦”。推薦給大家一週的減肥食譜，看起來都是誘人的美味，但是卻有減肥功效。感興趣的朋友趕緊試著吃起來吧！
週一：海帶蘿蔔湯
食材：山楂，海帶，蘿蔔
做法：蘿蔔削皮切小塊備用；鍋中加入1500ml左右的清水燒開，然後將切好的蘿蔔和海帶放入沸水中煮，期間在加入生薑片和山楂；然後轉小火煮至海帶軟爛即可關火；出鍋前加少許食鹽和香油調味即可。由於宅在家裡活動的少，吃的食物不容易消化，吃一些山楂和蘿蔔可以幫助食物消化；而海帶可以清除體內多餘油脂有助減肥。
週二：木耳豆腐湯
食材：木耳，豆腐、蔥花
做法：木耳泡發後洗淨備用，豆腐有熱水燙一下然後切塊備用；起鍋燒油，油熱放少許蔥花爆香，然後在鍋中添入適量清水；然後將木耳和豆腐一同下入鍋中，大火煮沸後加食鹽調味；然後轉小火煮15分鐘左右即可。木耳的的營養價值很高，其植物膠質有較強的吸附能力，可以將殘留在人體消化系統中的垃圾吸附出來，具有很好的清潔腸胃的效果，從而達到減肥目的。而豆腐可以補充人體所需的植物蛋白質，並且熱量極低，很適合減肥期間食用。
週三：胡蘿蔔燒牛肉
食材：牛肉，胡蘿蔔
做法：牛肉洗淨切塊，胡蘿蔔洗淨切塊備用；鍋中加清水燒開，然後將牛肉放入沸水中燙去牛肉中的血水，撈出洗淨備用；起鍋燒油，油熱後放入蔥姜爆香，放入準備好的牛肉一起翻炒，加少許食鹽、生抽和老抽上色調味後，加適量清水大火燒開；轉小火燉1個小時後；將切好的胡蘿蔔放入鍋中轉大火燒開後，繼續小火燉1個小時直到牛肉軟爛為止。出鍋前嘗一下味道，如果覺得淡可以在少加一些食鹽調味。由於老抽和生抽都含鹽比較高，所以不建議放太多的鹽，不管是減肥期間還是非減肥期間，食物吃得過鹹對身體都不好。
週四：素炒花椰菜
食材：花椰菜，雞蛋，青椒
做法：取4枚雞蛋打散備用；花椰菜切成小朵洗淨備用；青椒洗淨切塊備用；起鍋燒油，油熱放入打散的雞蛋炒熟，然後盛出備用；再次熱油，油熱放入準備好的花椰菜翻炒，加少許生抽和食鹽調味；翻炒至軟爛後放入，炒好的雞蛋和青椒再翻炒幾下；出鍋前加少許雞精提鮮即可。花椰菜是很好的血管清理劑，能夠預防膽固醇氧化，減少心臟疾病和中風的危險；同時，對肥胖及水腫也有很好的改善功效。
週五：冬瓜蟹味湯
食材：冬瓜，蟹棒
做法：冬瓜洗淨切成厚片備用；蟹棒洗淨備用；起鍋燒油，油熱後將蔥花放入煸炒出香味後，將蟹棒放入鍋中；然後加適量清水大火煮沸，加食鹽、料酒煮15分鐘左右；將切好的冬瓜放入鍋中，轉中火再煮10分鐘左右即可；出鍋前加少許雞精和香油就可以享用了。冬瓜的熱量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂食物，很適合在減肥期間食用。
週六：西芹釀百合
食材：西芹、百合
做法：西芹洗淨切成小段兒備用；然後將百合一瓣一瓣的掰下來清洗乾淨備用；起鍋燒油，油熱後將西芹和百合一同放入鍋中翻炒；期間加少許食鹽調味即可。注意不用炒太長時間，翻炒2-3分鐘左右就可以了，芹菜炒老了營養都炒沒了，還不容易消化。西芹含有大量的膠質性碳酸鈣很容易被人體吸收，而西芹中豐富的鉀，還可預防下半身浮腫的現象；並且西芹的熱量很低，減肥期間素炒西芹是十分推薦的一道家常菜。
週日：清蒸老南瓜
食材：老南瓜
做法：蒸南瓜的做法不用過多介紹，南瓜洗淨切小塊，然後蒸鍋里加水，將南瓜放入蒸屜中蒸10分鐘左右就可以了。南瓜富含果膠，可以延緩腸道對糖和脂肪的吸收，還能清除體內重金屬，可以說是既減肥又有利身體健康的食物了。並且蒸南瓜做法簡單，操作方便，懶人必備減肥食物。
在家宅著也能輕鬆甩掉一身肥膘，還不知道吃什麼能減肥，怎麼吃能減肥的。跟緊我，每天分享健康營養的減肥餐，不用餓肚子，瘦得很健康。
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