2008年奧運會期間，我們幾個老友相聚，喝得酩酊大醉。第二天早上頭腦暈暈，啥也不想吃，啥也不想咽。老友就說去“孫莉幹扣面”，我一聽不禁笑了，我們皖北人早餐不外乎稀飯饅頭，包子油條……多少年如一日，習慣成自然。現在連稀飯油條都不想看，還能吃下面？
老友也不解釋，硬是把我塞進車裡。從城北到城南，直奔“孫莉幹扣面”。到地方只見店前顧客盈門，店裡“人滿為患”。我們走到盡頭坐下來，老友對著窗口裡面的一位美女高喊:“五碗麵，五碗酸湯雞蛋，一盤狗肉！”幾乎話剛落音，面、酸湯雞蛋、狗肉便擺到面前。紅紅黃黃綠綠白白，煞是好看！
酸溜溜的味兒飄進鼻孔裡，使人忍不住端起酸湯雞蛋喝上一小口。這一喝不當緊，趕緊再灌幾大口，頓覺胃口大開！外白裡黃的荷包蛋夾起來送到口中一咬，半是固體半是液體的酥滑感覺就遊進了五臟六腑。再夾幾塊香噴噴的狗肉一嚼，真是“狗肉滾三滾，神仙站不穩”！調勻嫩生生黃豆芽和紅彤彤辣椒油的幹扣面呢？風捲殘雲，消滅殆盡！做夢也想不到這麼簡便快捷的一頓早餐，也能讓人大快朵頤，從此結下不解之緣……
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