精緻生活|百年葡萄酒哈迪家族的新貴“麗貝卡哈迪”

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自19世紀50年代以來,“哈迪(Hardy)”這個名字就成為了南澳大利亞葡萄酒的代名詞。家族品牌的創始人托馬斯哈迪則被譽為南澳大利亞葡萄酒之父。 哈迪家族第五代釀酒師傳人傑夫哈迪先生於1980年創立傑夫哈迪品牌,旗下共有三家隸屬南澳的酒莊。2015年,傑夫哈迪酒莊被澳洲最權威酒評專家詹姆斯哈利德列為澳洲紅五星酒莊,躋身澳洲酒莊排名前5%。同時,酒莊也曾兩次被澳洲最古老最負盛名的葡萄酒雜誌WineState評為澳大利亞年度酒莊,是截止到目前澳洲史上獲得這項榮譽的唯一的家族企業。

正如傑夫哈迪先生在1980年離開家族企業自立更生一樣,他的女兒麗貝卡哈迪女士也是如此。2015年,她與丈夫理查德多蘭先生共同開創了自己的品牌麗貝卡哈迪,並對該品牌注入了大量的熱情和精力。麗貝卡擁有葡萄栽培專業的學位,是第六代將哈迪這個名字帶進酒標的人,她也是家族歷史上第一位擁有葡萄園的女性。理查德擁有國際研究學士學位和商學碩士學位。他於2011年加入葡萄酒行業,擔任首席執行官和銷售主管,推動了公司在國內外新市場的發展和擴張。

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他們購買的第一個葡萄園-位於麥克拉倫河谷的布萊維特泉子區域的醉山葡萄園。這個莊園距離托馬斯哈迪在麥克拉倫河谷的第一個葡萄園——廷塔拉葡萄園只有2公里。這個地區的砂質土壤是麥克拉倫谷最古老的土壤之一,而布萊維特泉較冷的氣候是生產優質、長壽紅葡萄酒的理想之地。醉山莊園是麗貝卡哈迪葡萄酒的故鄉。葡萄園始建於1999年,位於麥克拉倫谷的最高處,呈梯田狀,可俯瞰整個麥克拉倫。除了葡萄園,這裡還有一個令人驚歎的花園,以罕見的微醺的貴妃玫瑰為特色,而醉山這個名字就是由此而來。除了這令人陶醉的玫瑰,以及各種植物,花園還棲息著許多可愛的動物,生態環境可見一斑。常年駐足於此的獨特的紅眉雀也被用作了麗貝卡哈迪品牌的標誌。

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來源| 澳大利亞商會



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