茂名豪大大i
你好，我是品牌研學社，很高興回答。
2020年，受疫情的嚴重影響，以及全球經濟下行的壓力，將是中國餐飲艱難發展的一年。尤其疫情之影響更是破壞性的。
改革開放後，中國餐飲開始逐步快速發展，至2019年，全國餐飲整體營收達到46721億元，同比增長9.4%，保持相對穩定發展速度，並逐漸從高速發展向高質量發展轉變。餐飲行業整體形勢一直備受看好！
但2020年1月開始，疫情之下的餐飲行業出現斷崖式下跌，據國家統計局數據顯示，2020年1-2月份，全國餐飲收入4194億元，同比下降43.1%，增速較上年同期下降52.8個百分點，相比社會消費品零售總額降幅（20.5%），全國餐飲市場降幅高於整個消費市場降幅22.6個百分點，餐飲市場成為受新冠肺炎疫情影響的重災區。
今天已經是2020年3月下旬，全國餐飲門店復工的比例仍在低位徘徊，消費者對餐飲食品安全問題以及餐廳就餐安全仍心存芥蒂而且將持續較長的一段時間。同時，不同地方政府對餐飲復工仍是嚴把關口，事實上餐廳作為"聚集之地"也不容鬆懈。
疫情爆發後，不少品牌餐飲企業紛紛表示"堅持不了三個月"，事實上，我們也的確看到了不上餐廳倒閉，門店轉讓已是較為普遍現象。
但同時，民以食為天，餐飲作為民生產業，一段艱難時期之後，行業雖然很難出現所謂的"報復性"消費，但迴歸正常消費也是必然的，堅持下來的依然會有長遠的機會，倒下的倒以，也會出現更多的新入局者。
2020年，餐飲行業艱難發展，渡過難關活下來，依然擁有無限可能！中國餐飲人，加油！
品牌研學社
我復工30天了！我感覺今年的餐飲行業就看能不能挺住、挺住了，中秋團圓！別迷信外賣了，做不了幾單！做好，做精菜！藉助頭條短視頻，打造爆款菜！吸引周邊FS來消費！
加油💪正在努力的餐飲人！
西北小李美食
99%的能把房租交起的不錯了。
夢想與現實4081
現在的餐飲業困難重重，我老公就開燒烤店，到現在都沒怎麼營業，大店大賠，小店小賠，這就是現狀。但是夏天總會來的，對於北方的我來說，還是比較樂觀的，豪放的東北人喝啤酒擼串是必不可少的。
朵媽寶貝衣櫥
普遍性都不好不好的
嶗山正能量
解除封鎖了市場會回暖,但因為很多企業都倒閉了，大家手裡都沒有錢，不會經常性的聚集集會就餐,所以對餐飲本身的影響還是挺大的。
用戶5505212555873
慘
手機用戶6952139743
餐飲受到了疫情的直接影響，相較往年直接損失了近三個月的時間，房租是淨損失，加上三個月左右的可能收入的損失。
青少年e購
不好做，太難了
奮鬥中的80後ljy
一個字"難"
