春天煮湯熬粥加一把它,不僅營養美味,而且清熱祛溼

春天是一個萬物復甦,百花齊放的季節,但是春天的天氣比較潮溼,人體的溼氣也會比較重。今天就給大家推薦兩道營養美味、健脾祛溼的美味。


春天煮湯熬粥加一把它,不僅營養美味,而且清熱祛溼

薏米冬瓜排骨湯


春天煮湯熬粥加一把它,不僅營養美味,而且清熱祛溼

食 材:

冬瓜、排骨、薏米、蔥、生薑

步 驟:

1、先將薏米用清水浸泡。

2、冬瓜去瓤去皮切成小塊,生薑切片,蔥切成小段。

3、排骨切成小塊,冷水下鍋,加料酒和幾片生薑,煮出血水後撈出。

4、把排骨、生薑、蔥放入砂鍋中,加適量水燉20分鐘左右,倒泡好的薏米繼續燉20分鐘左右,加切好的冬瓜塊。

5、煮好後根據自己的口味加適量鹽、雞精調味即可。

冬瓜利水無脂肪,排骨營養味美,薏米可以健脾祛溼、利水消腫,煮湯時加一把可以更加營養健康。

紅豆薏米粥


春天煮湯熬粥加一把它,不僅營養美味,而且清熱祛溼

食 材:

赤小豆、薏米

步 驟:

1、薏米先放鍋中炒至微微發黃。

2、赤小豆、薏米用清水浸泡20分鐘左右。

3、把泡好的赤小豆、薏米放入鍋中大火煮開,轉小火慢熬。

4、快煮好後,喜歡吃甜的可以加入適量冰糖煮至冰糖融化,即可出鍋。

紅豆薏米粥能夠祛除體內的溼氣,溼氣較重的人可以經常食用。還可以用來調節便秘、減肥、美白等。



分享到:


相關文章: