怎麼做好一日三餐?

天天風雲榜


您好,很高興回答您這個問題!

生活在這個世界上,我們每天都離不開吃,吃飯是一個永恆的話題。但是吃也是一門學問,怎樣吃,吃什麼,什麼時間吃,都是很有講究的。

首先,早餐對於我們尤其重要。因為早餐要補充我們一天的營養來源,早餐吃的好,今天整個人的就很有活力。所以一般早餐我推薦吃蛋白質含量比較高的食物,比如雞蛋,牛奶,麵包,豆漿油條,豆腐腦這些,都是不錯的選擇。

其次,午餐主要攝入能量為主,我建議吃米飯和麵類的主食為主。

最後,晚餐可以儘量吃的清單一些,比如稀飯,饅頭這些,並搭配一些水果。

所以,總得來說,我覺得三餐搭配上,只要早餐吃好,基本每天的營養就夠了!

希望我的回答對您有所幫助,謝謝!





素食先生小L


早餐嘛,自已做的話,也經常愁不知吃什麼好。一段時間,我迷上吃做包子和花捲,把我家小燕子迷上了一陣子就喜歡吃米飯,現在多好吃的包子或其它啦,她也不那麼感興趣了,也許她是換口味了,就連我也有這種壞毛病了,也就一個勁地米飯。可現在小燕子迷上了蛋糕和麵包還有蛋餅以及一些小餅乾類的。

這不,趁著她還有興趣,做了不少蛋餅呢。家人吃著很開心,做上吃這些很有成就感。只是那雞蛋,一次賣上個一蛋盤的,一天就可以吃個夠,讓她吃得真過癮。


一水密碼一


一日三餐看似簡單,其實奧妙諸多!

早上,西方人喜歡麵包加牛奶!中國人則喜歡油條豆漿,稀飯包子等!我身為一個重慶人就說說我的家鄉一日三餐是怎樣的?(只代表我個人,並不是全部人都這樣哈)

一般早上我都會選擇吃一碗重慶小面,熱呼呼的,麵條也分很多種,可以加牛肉,也可以加肥腸,等等。喜歡什麼就選擇什麼種類吃。

中午就比較會自己在家做著吃,比如炒個尖椒炒肉啊,有時人多還會做點毛血旺啊,這些,比較下飯的菜,又有胃口!

晚上要是懶得做就是出去吃一頓熱辣辣的火鍋了,新鮮的毛肚,爽脆的鴨腸,這些都是必不可少的。身為重慶人幾乎每頓都離不開辣椒,所以說重慶人的性格爽朗,脾氣火爆,這些應該都是飲食的代表吧……。哈哈,開玩笑啦!你們呢?每個地方的飲食習慣不通,所以一日三餐都會有所差異……


小楊的吃貨世界


我覺得較為合理的一日三餐應該是時間規律,葷素搭配,營養均衡且美味健康的。

早餐:清淡為前提。時間:6:30~8:00推薦食材:各種麵食,五穀雜糧粥類配以牛奶,豆漿,雞蛋,玉米,火腿,可以讓一天的開始活力滿滿。

午餐:葷素搭配為前提。時間:12:00~13:30推薦食材:一般家常菜配米飯,比如宮保雞丁,香菇肉片,清炒娃娃菜再配個番茄雞蛋湯。做到營養均衡,補充人體每日所需。

晚餐:養生,易消化為前提。時間:17:30~19:00.推薦食材:新鮮時蔬配養生湯再佐以水果。像冬瓜財魚湯,當歸老鴨湯再配以米飯和水果都是晚餐的首選。


磊哥的心思你不懂


早餐要吃得好,就是有營養,一般喝牛奶,然後蒸點玉米,紅薯之類的,也可以吃麵條或者餛飩,或者包子加稀飯。

中餐要吃得飽,中餐是正餐,要多做幾個菜,吃得飽飽的,下午才有力氣。一般是吃米飯加三菜一湯,如果是一個人我也會做兩個以上的菜,那樣才算吃飯。

晚上吃得少,最好像乞丐,減肥的時候,基本以水果蔬菜代替晚餐。最養生的吃法就是和一碗養生粥,一小蝶青菜就行。養成習慣了也就不會感覺餓了,六點以後堅決不再進食,尤其是不能吃宵夜。

做個有規律的人太難了,得對自己下狠心,面對各種美食的誘惑能做到視而不見,太難能可貴了,努力中。





瀟湘生活日記


有句老話叫做“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”

早上起床先是一杯白開水,清腸胃排毒並且緩解一晚上身體的乾渴。食物清單如下:雞蛋、牛奶、蔬菜、水果、麵食、簡單的肉食。

看起很複雜,咱們泱泱大國很多早餐都包含了這些,舉例:雞蛋灌餅,配個豆漿,加個蘋果。 餡餅,加個牛奶,加個橘子。 包子,綠豆湯,加個獼猴桃。

對於上班族來說,早起做早飯比較難,即使外面賣的早飯,也可以各種搭配,讓自己的早飯吃的營養健康。

午飯的時候很多人都不知道吃什麼,但不管你知不知道吃什麼,都一定要吃的飽飽的,為下午的工作和夜生活(說笑了,莫當真)打好基礎,舉例:白切雞,涼拌花菜,蔥油拌麵,完了來杯酸梅湯,整頓飯清熱解暑,不上火。 一份大份的碎肉抓飯,配碟皮辣紅,完了來個酸奶,養胃頂飽不油膩。

晚飯到家吃,如果自己一個人,可以早上出門的時候,電燉盅或是電飯煲等裡面給自己煲點粥,或是煲一鍋湯,配點小菜,

粥單如下:黑米紅棗蓮子

小米南瓜粥

綠豆百合粥

紅豆蓮子粥

薑絲排骨粥

等等~

湯單如下:玉米排骨湯

黃豆豬蹄湯

牛腩白蘿蔔湯

番茄牛腩湯

胡蘿蔔羊肉湯

等等~

也可在肉湯裡下個面,也是一番滋味,結束後來個水果。

完美的一日三餐,我就怕把自己吃窮了,我是一個每天每頓飯都知道想吃什麼的人,就是我的錢包支持不了我的食慾。


話梅味西瓜子


其實,做好一日三餐,只要掌握每個人每天的各種營養(包括蛋白質,脂肪,維生素,礦物質,碳水化合物,水,膳食纖維素多種營養素)攝取量是多少,然後按照家庭成員的工作強度、運動量、身體需求等來合理搭配就行了!

營養學家建議:一般輕體力勞動者,每日約攝取20種各類食物大約1500克左右,就能基本保證平衡膳食的要求。其中,糧穀類及薯類 400-500克,幹豆、鮮豆及豆製品 50-80克, 蛋及蛋製品 50克 ,畜禽肉類 30-50 ,乳及乳製品 250 克,蔬菜及其製品 350-500 克,菌藻類食品 30-50克, 硬果類食品 20克,水產品 50克(一週內一次), 動物內臟 50克(一週內一次) ,水果 200 克。

一日三餐怎麼進行調配,要因人而宜。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,葷素搭配(動物食品和植物食品要有一定的比例),最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。


君子之邀


就吃飯這件事而言,有的人是講究,而有的人是將就。也許有人就要跳出來說了,沒錢瞎說什麼窮講究。

我認為其實沒錢也未必就是將就的理由,沒錢也有沒錢人過的精緻日子,有錢人也許還會豔羨得不行呢~

就拿這碗涼拌麵來說吧,前段時間朋友就死乞白賴地要蹭食來一碗,原因竟是大飯店也吃不到這個味兒!

一碗簡單的快手涼拌麵就把吃慣山珍海味的他給折服了,不過是得自誇一下,這碗看著素樸的面,味道真的很銷魂~

它的靈魂就在於涼拌汁,只要調得好,隨便怎麼拌都好吃,不僅可以拌麵還可以拌涼菜~萬能涼拌汁,春夏必備!

銷 魂 涼 拌 面

麵條/黃瓜/熟花生米/香菜/蔥

白芝麻1勺/辣椒粉1勺/花椒粉半勺

生抽2勺/醋3勺/糖半勺/鹽少許

1. 碗裡倒入蔥末、花生末、蒜末、白芝麻、辣椒粉、花椒粉。

2. 鍋內熱適量油,倒入碗中。(這味道就已經很銷魂了~)

3. 再加入生抽、醋、糖、鹽,攪拌攪拌。

4. 麵條煮熟過涼後,放入碗中。

5. 放入花生米、切好的黃瓜絲和香菜,繼續攪拌攪拌,開吃!

用筷子把勁道的麵條這麼一拌,香味又瞬間迸發了出來,噴香微麻的氣味更加突出了黃瓜的清新,這一碗,太銷魂開胃了!

來,張嘴,大方地分你一口!吃飯麼,就是要講究才有生活的樂趣~





堅強奧利奧


今天,你好好吃早餐了嗎?

“恩!早上睡過頭了,趕著上班,沒時間吃。”

“恩!今天上午不用上班,不想起來吃早餐,直接吃午餐吧。”

…………

今天,你好好吃午餐了嗎?

“剛剛吃早餐,吃不下午餐了。”

“一個人,不想去外面吃,怕尷尬,也不想自己做,餓著吧。”

…………

今天,你好好吃晚餐了嗎?

“中午吃多了,晚上不想吃了。”

“加班,忙,沒時間吃。”

相信這是大本分現代人的生活方式,身體在跟著你受罪啊!

一日三餐不規律有哪些弊端?

1、容易發抖,出汗

一頓不吃餓得慌,越不吃越餓,可能會有渾身顫抖無力或者出虛汗的情況。特別是血糖偏低的朋友,不吃飯還會頭昏眼前發黑,嚴重甚至導致昏迷。

2、更容易發胖

每天有一頓沒一頓的,不僅不會瘦還更容易胖。特別是你很餓的時候,是不是對一些垃圾食品有著更大的慾望?你越餓,吃得反而越多還越急。這樣會造成腹脹、疲憊、噁心、便秘、體重嚴重反彈等。

一日三餐準時吃,比節食減肥法更健康更瘦身。

3、容易得胃病

很多人一天只吃一餐,這樣你的胃酸會刺激到胃黏膜。前期你可能察覺不到,這樣很容易導致慢性胃炎,嚴重可能會胃潰瘍。很多人經常不吃,或者還有人胡吃海塞結果把胃給弄壞了,然後才開始養胃。然而一旦確診了胃病的話養胃就晚了,所以平時對待胃就要跟對皇上一樣。

4、會刺激腸道,導致便秘

身邊有挺多朋友有便秘的毛病,不是經常不吃飯就是一天到晚猛吃。

有時候工作太忙,上課時間不對乾脆就不吃,這樣會讓腸道感受不到食物的刺激,久了就會便秘,毒素還會留在腸道里!想拉拉不出的感覺,真的是超級難受!

除了要規律吃飯以外,經常吃一些酸奶香蕉等,可以幫助消化排洩。

5、會刺激膽囊

不吃飯傷的不只是胃,膽囊也會受傷。當人處於飢餓狀態的時候,膽汁會減少分泌。同時還會刺激到膽囊壁,可能會導致膽囊發炎。發作時右上腹會有劇烈疼痛,還會伴有發燒、噁心、嘔吐等症狀。

所以規律和清淡的飲食是必要的,還要多吃水果和蔬菜預防膽囊炎的發生。

如何吃好重要的一日三餐呢?

首先,一日三餐需要做到科學定量。目前科學的食量比例為3:4:3,及早餐佔30%,中餐佔40%,晚餐佔30%。但是,對於不同的人群,因其身高、體重、身體質量及日常消耗不同而有所不同,我們可以根據個人的生理狀況和工作需求結合科學的食量比例來制定適合於自己的食譜。

合理安排一日三餐時間

科學發現,混合食物在腸胃裡停留的時間大約為5個小時,所以兩餐時間間隔為5個小時為好。比較科學的進餐時間為:早餐:7點至8點 ,午餐:12點至13點 ,晚餐:17點至19點。

普通成人早餐所佔的熱量比例為30%

食物的選擇:主食,如麵包,饅頭,粥,麵食。這些食物包含的澱粉多,滿足能量的攝入;還需要增加適當的蛋白質類食品,如:牛奶,豆漿,雞蛋等。

普通成人午餐所佔的熱量比例為40%

食物的選擇:主食,主要是包含碳水化合物的食物。如米飯、面製品(如饅頭、麵條、大餅、玉米發糕等)。副食,主要是富含脂肪,蛋白質,維生素,無機鹽的食物。如肉類、蛋類、奶類、豆製品類、海產品、蔬菜類等。

普通成人晚餐所佔的熱量比例為30%

由於晚餐比較接近睡眠時間,不宜吃得太飽。食物的選擇方面應該是含纖維和碳水化合物多的食物。主要有,米飯、稀飯、麵食、少量油脂食物(如魚類)、蔬菜、水果等。主食類滿足碳水化合物的需求,蔬菜水果則可以滿足纖維的攝入,從而有益於消化。

除了正餐(一日三餐),適量加餐

早餐後10點左右,補充適當的低脂肪的碳水化合物,如水果;

午餐後15點左右,這時人體中葡萄糖的含量已經降至午餐後的最低點。

因此可以吃一些堅果、爆米花、乾鮮水果等食物補充。

晚餐後不建議加餐,因為晚餐吃得太撐,不益於食物的消化,對腸胃也不好。

每天適當的運動和鍛鍊

生命在於運動,適當的運動,如跑步,打球,散步等,可以增加人體的免疫能力,強身健體。注意的是,對於運動量大的人群,相應的所需的熱量應該適當的增加,同時制定適合自己的食譜。

做到這些,健康將會伴你一路前行。


湖南醫聊


感謝頭條的推薦:“一日三餐怎麼吃才算合理”,這話題看似平淡,不足為談,但仔細一想如今養生已成為熱門話題,健康已成為現在人們重點關注的對象,那麼健康從何而來呢?眾所周知:健康從養生而來,何又為“養生”呢?此話題回答方式也是千奇百態,我作為一名年過40歲的中年婦女在此,我談談個人的觀點:養生與運動、鍛鍊、合理的膳食、規律的進食及良好的生話習慣都是息息相關的,正如人們常掛嘴邊的一句話“病從口入,禍從口出”故而便少不三餐的合理安排,現在我分幾點來談談:

1.從時間上來安排:早餐:7:00至8:00最遲8:30;中餐:12:00至12:30最遲13:00;晚餐:18:00至19:00最遲19:30

2.從食材上來安排:早餐:以營養為主,粗細搭配例如:全麥麵包、雞蛋、牛奶、豆漿、包子、五穀歌雜糧粥等,最好不食油膩食品;中餐:葷素搭配再加一湯,吃飽為主例如:家常小菜:木耳炒肉、綠葉素菜、排骨山藥湯等;晚餐:以易消化食材為主,以清淡為鋪,例如素炒四季豆、清煮絲瓜湯等。

以上兩點只要按時進餐,合理飲食,我認為便是一日三餐較為合理的安排,觀眾朋友們我若有說的不妥之處,望多多包涵!謝謝!





分享到:


相關文章: