梨樹種植水分高甜度不夠,果農瞭解誘因早預防,科學Y字改良法

梨樹在全國各地均有種植,已有3000多年梨樹栽培歷史,曾被引種到歐美日韓栽種。我國現階段栽種的主要品種有白梨、砂梨、秋子梨及西洋梨等,同時面臨著許多問題如果實品質低、生產成本逐漸增加、市場競爭力差等等,而現在春季正值梨樹萌芽開花、新梢生長時期,其階段性生產管理技術要點有哪些?

梨樹種植水分高甜度不夠,果農瞭解誘因早預防,科學Y字改良法

一、肥水管理  

  • 在2月中下旬施萌芽肥,以速效氮肥、磷肥為主,施肥量佔全年施肥量的20-30%,切忌施“窩心肥”。根據土壤墒情,在萌芽開花前應澆一次透水,花後若土壤乾旱還應再澆一次水,以防止葉片與幼果爭奪水分、減少落果。  

二、疏花蔬果  

  • 做法:將花序內圈的花蕾全部摘除,在花序外圍留3-4朵飽滿健康的花蕾。第二次疏花,在盛花期時,將餘下的3-4朵花選其發育完好的留花一朵,其餘摘除。  
  • 如疏花工作未做好,應及時在花子房膨大形成幼果時進行疏果,方法是:疏去發育不良的畸形果、病蟲果,原則上只留一個果。距離10公分留一個果。
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三、保花保果  

  • 在花蕾期結合根外追肥,噴施3%的硼砂肥一次,在花開三分之二時,再結合根外追肥,噴施3%硼砂肥一次。

四、抹芽控梢、拉枝  

  • 對樹幹和側枝上發的“水苔枝”應及時抹除以減少養分消耗,對旺長的新梢應採取扭傷摘心的措施,控制樹勢。具體做法是:在新梢半木質化時,對旺長的梢在其三分之一處人為扭傷。摘心:即將新梢上部三片葉以處尖摘除。拉枝採取在直立枝中下部落下,角度不超過45度角。
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現在通過將晚熟梨樹改良良密植“Y”字樹形,以適應梨樹集約化生產方向,通過修建樹形優化梨樹品種結構、表現生產種植梨樹的優良特性,將改良“Y”字樹形的效應及整形修剪關鍵技術向大家分享。

一、梨樹“Y”字樹形的優點

  • 梨樹“Y”字樹形整枝技術來源於韓國研發,該技術適用於密植栽培的整形技術,特點是促進樹冠形成和早期豐產,同時為果園管理及機械化操作帶來方便。通過實驗數據表明一般栽植4~6年的梨樹,在密植條件下“Y”字樹形比開心樹形可增產5~10倍,栽植後第7~8年,每1000平方米產量達3~5噸。
  • “Y”字樹形比開心形更加便於疏果、套袋、採收等,同時還能節省勞力。因此密植栽培梨樹採用“Y”字樹形整枝確實可以帶來好處。 傳統梨樹“Y”字樹形管理方法 傳統梨樹“Y”字樹形一般株行距為2.5米×6.0米。栽植當年定植後於發芽前留60~90釐米定幹。定幹後在欲培養主枝(第3~4枝條)的部位之上留1~2個芽。待主枝形成後於夏季把先端兩芽抽生的枝條疏除。除2個主枝外其餘枝條全部疏除,夏季把2個主枝的角度拉開至80°~90°。
  • 傳統密植的“Y”字樹形梨樹,各大枝形成的平面有利於果實的著色,有順序的成熟,使果品著色均勻,因此外觀品質看起來高。光合作用增強使果實個大、風味佳。同時可以保留更多的枝條,且修剪時方便,更加便於採收。
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二、改良梨樹“Y”字樹形修剪技術

  • 梨樹兩大主枝的“Y”字樹形既有優點也有缺點。大寬行的栽植使梨樹種植數量與杯狀開心型相差不多,每畝栽種45棵樹左右,梨園畝產量限制了果農的經濟效益。為有效解決此問題,現將改良梨樹“Y”字樹形整形技術要點總結如下。

1、栽植當年 栽植當年採用梨樹大苗(2年苗)建園,栽培梨樹的株行距為1.5米×3.5米,每畝用苗130株。果園全園每行隔15米設立2個5米高水泥支架,使水泥柱成50°~60°夾角的三角支架,支架上綁8號鐵絲以利於梨樹拉枝長成“Y”字樹形。定植後於發芽前留40~50釐米定幹。定幹後依據梨樹生長勢每株留4~5個主枝,每個主枝之間夾角控制在50°~60°。對於1.2米以上的當年生枝根據空間大小拉到60°左右,便於緩和樹勢積累營養。栽植第1年第一道鐵絲固定在離地面高1米左右。

2、栽植後第2~3年是加快主枝生長及提早形成樹冠的關鍵期,這時候一般來說不再培養新枝。對於四大主枝內膛著生的直立枝、密集枝、過長枝及病蟲枝一律疏除,使樹體通風透光增加營養,促進果實膨大和花芽形成。對於定植當年分枝樹形形成不好的,需要再進行定幹培養。對於樹形已經形成好的,需要在高1.5米處再固定一道鐵絲用於控制“Y”字樹形。

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3、栽植4年後“Y”字樹形已經形成。每年注意及時去除背上枝,注意控制主枝高度在2米左右並拉開主枝角度。種植生長過程中,果農要注意及時調整拉枝的位置。

4、栽植5年後根據生長形態,“秋霜”晚熟梨屬於先端優勢型。先端生長勢較強,使徒長枝少、主枝延長枝生長快,因此更容易形成樹形,是一種較理想的“Y”字樹形。但如果管理不善,會導致上強下弱失去平衡,或者導致前旺後弱、前密後空。因此果農應嚴格控制樹勢並加以克服。

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