記得朋友來南澳總說你們南澳人真懶，才下午一兩點而已街道的店面都關的差不多了，整條街靜的不得了，連肯德基也是，晚上十一點就打烊？
所以來南澳旅遊，真誠建議你“交個名叫南澳人的朋友吧”當你有了這位南澳人朋友，你將真正體會什麼叫“食在南澳”
不信 ？
讓本南澳人帶你見識南澳的一天之“食間上的南澳”
子時
醃製.海鮮
這個時間的老陳蹲在樓梯口擦拭著他笨重的酒缸
小心翼翼打開封口
拿出提酒勺
一勺一勺的往酒壺裡面裝他的寶貝
裝了七成酒的酒壺還沒放上茶几
老陳就被朋友挖底學古狠吐槽了一番吝嗇
好面子的老陳不甘落下風
立馬嚷嚷著要他朋友今晚陪他喝到底，酒管夠！
陳姨和吳姨對這個場景已經懶得理睬了
繼續煲著她們的電視劇
這一場比誰聲音大的互槽在下酒菜
“醃製蝦姑”送來後得到了片刻暫停
老陳的老臉得到解救
趕忙招呼著朋友們來吃
『醃製蝦姑』
這家蝦姑醃製得很不錯很入味，你們猛猛夾去吃，別隻顧著喝我的酒呀！
然後第二輪關於小氣、年輕時候的話題吐槽就又會啟動了。這個時間裡的大人們放下了做大人的姿態，回到了吵吵鬧鬧的年紀，享受著也屬於他們的歡聲笑語。
在南澳最鐵的友情估計就是“我們做一輩子的酒肉朋友 ”
這不，老陳的吃肉行程安排上了，而此時的小陳只能餓著肚子聽他們說：等會順路走去吃碗牛肉粿條湯~的話。
丑時
牛肉.湯粿
它是潮味的代表之一慕名為它而來的人很多
一頭牛在潮汕
有五花八門的吃法
而最能滿足胃的一人食
是這一碗湯粿
『10秒可撈起的牛肉，會爆汁的牛肉丸
香菜和炸蒜頭泥讓湯升級，一碗剛剛好』
老闆，一碗牛肉粿＋丸，這裡吃。
寅時
自制.海鮮泡麵
這個時候肚子餓怎麼辦？
那你會發現有個南澳人朋友是一件幸事
因為他家冰箱一定會有硬貨可以喂胖你
現在是小陳版“海鮮泡麵”時間
把冰箱裡的蝦、丸拿出來解凍處理
水開放蝦、丸煮到快熟
放青口或青菜、麵餅
就可以等著出鍋啦
（調味料請根據口味自調）~
就是一碗屬於吃貨的滿足！
來，可樂代酒，一起敬南澳的海鮮一杯
大半夜的又起來亂吃什麼東西？
哎呦我的媽
為何每次偷吃總能被你抓到！
你把廚房弄得一團亂還敢說
晚飯又不好好吃，總是.....
我錯了，媽媽媽，廚房還您老
請您快快去打豆漿油條吧
再念下去真不用開店了呢
卯時
豆漿 油條 小籠包
豬肉調餡的小籠包一籠籠在蒸籠裡面等熟
泡了一夜的大胖黃豆
一顆一顆在機器裡面榨出純豆槳
成形的麵糰在油鍋裡變身成酥脆的油條
古早味是這座島上的煙火氣
每一口都是記憶裡的熟知
也是喚醒凌晨的開始
姨啊，我愛1籠肉包和5塊錢豆漿
再給我4根油條，打包
妹啊，等下哩，豆漿還沒好呢
你先坐一下，弄好給你哈
沒事，我等下.....
叭叭叭~這是吳叔打招呼的方式
每次等陳姨緩過神想問句去哪送肉
就只能看到吳叔載著豬肉遠去的背影
辰時
豬雜、海鮮湯粉
老吳來啦，不錯哩
今天的肉肥瘦相間
口感肯定不輸
又來，我送的肉什麼時候輸過
不跟你囉嗦，趕著去送肉先走了
好好好，你慢點開
『潮.沙茶』
做食的工具車上是擺放整齊的食材和調配料
掌勺的大廚已經習慣了鍋爐的火燙
一直在重複著機械式的動作
待一碗碗熱乎乎的赤肉湯粉送上客人的桌
食物的回饋從這一口舒坦開始
巳時
豆腐花、鹹香果 、糯米錢
適合吃豆花的時間
最不能少了她
鹹香粿、糯米錢.....要買來呀~
還是這個熟悉的聲音
記憶裡不變的她
妹啊，要買嗎？
愛哩
阿婆，給我一個鹹香粿和糯米錢
今天回家吃嗎？
今天煮啥？
有蠔烙
我回
午時
自家煎的蠔仔烙
蠔仔烙的味道在島上沒有真正意義的統一
有的是每個人對母親的記憶
因為這道菜是屬於家的
哪怕他是島上的特色菜之一
我還是想喊一句我媽媽做的蠔仔烙最好吃！
『屬於家的味道』
有一個吃貨發小是什麼體驗？
就是你只想癱成葛優躺時
他一定把你拉出去吃東西.....
未時
甜湯
之前就聽說南澳老式甜湯做得還不錯
就勉為其難帶你去吃
我謝謝你哦，能不吃嗎？
得，我錯了
您老的眼刀請別禍及無辜
哼，吃個東西就你話多
潮式甜湯，是一門老式傳統的手藝
每一道甜湯好喝與否都跟熬製費心有關
馬虎不得的用心熬製才是其味的精髓
不多說，歡迎來小島感受其魅力呀~
要不要吃蝦箭？
您老的肚子恐怕能裝一頭大象（大象做錯啥了）
你再貧句嘴我相信沒人能救得了你
您贏了（被迫臉~）
申時
炒冰、蝦箭、菜頭丸
『屬於南澳的夏日定製.炒冰』
記得之前在海濱路炒冰的日子
被很多遊客問到啞口無言過的我
比如，你們南澳有什麼特色小吃嗎？
Hello那位遊客在嗎？
我現在可以很大聲告訴你，有！
來看看我們南澳島的蝦箭、韭菜粿和菜頭丸
最古早的正宗南澳特色小吃非它們莫屬了
『就藏在金龍路』
我得回家煮個飯
你順便載我去買點鴨肉
行行行，馬上將您送達！
酉時
晚餐（南澳滷鴨）
小時候能吃到它一定是家裡有客人來吃飯
我媽才會去路邊切點
那時只要一開飯
我的眼睛和筷子肯定不會離開這盤肉
然後就會迎來我媽的眼刀子提醒
當然下次肯定還是繼續
因為它真的好吃
現在的鴨子吃法不再只有一種滷
吃它也變得很容易
而它也成為了南澳人飯桌上一味傳承
『論鴨肉的吃法』
開啟南澳人的飯後一泡茶
戌時
茶（吃茶來）
茶是大部分南澳人的精神伴侶
不管遇到啥事、什麼心情
反正來杯茶就對了
等喝完這一杯
才有功夫呀~
『潮汕的功夫.茶』
亥時
南澳腸粉
它真的神奇
我在南澳被外地遊客攔下問路的次數
十次有九次都是因為它
嗯，包括我在南澳排過最長的隊也是因為它
特別是節假日
一間無招牌的腸粉店
所以這條腸粉憑什麼讓那麼多人惦記呢？
『醬/滷兩選』
接下來有請吃過它的南澳人幫你解答
歡迎大家來炫更多味的南澳呀！
不知何時起，“吃什麼”變成了世紀難題
“隨便”是一個讓人頭疼且糟糕的答案
這份屬於南澳的美味記得拿好
來探藏最深的味
品這座島最簡單的煙火吧~
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