小橘燈的一天
大家好，我是落成，專注於生活領域問答。
我愛吃啊，因為好吃又便宜啊！
我曾幾何時，也和你一樣害怕不衛生，致癌物。但是後面還是忍不住就不管了。有致癌物就致癌物吧，反正有那麼多人吃，也不見得就我致癌。如同愛情這東西一樣，甜嗎？甜！好吃嗎？好吃！但是愛情這東西，一直有人說有毒啊，但是喜歡的人還是喜歡，毒就毒吧。那些小心翼翼的人，最後不但沒吃到好吃的，每天擔心這擔心那，最後還不一定活得更久呢。
反正一直到現在，我都是這個心態。只要別把街邊小吃當飯吃，我愛咋吃就咋吃。人生就這一次，其他的東西很難滿足，滿足一下自己嘴巴，讓自己快樂一下，還是很簡單的。讓自己快樂多一些不好嗎？我看過很多吃這個的人沒致癌，我也見過啥都保養好好的人英年早逝。
所以啊，該咋樣就咋樣，人生就這一次啊！先吃了再說，哪管得那麼多。愛情也是，先上了再說！
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落成不落沉
愛吃是當然的，尤其是加了很多的調味料的那種，走一路吃一路，尤其是到了夏天，啤酒燒烤大排檔。這兩年興起的小龍蝦也是一絕，吃的食指大動，酣暢淋漓，再來杯冰啤酒，那老爽了都。以前在東北，那燒烤真是絕了，上來先送一盤花生毛豆先磕著，然後像什麼鹽焗雞胗，烤牛板筋，烤鴿子，海兔通通都來點，烤完在辣椒麵孜然面裡粘一粘，味道肯定差不了，烤韭菜，烤茄子也是必點的，尤其是北方的長茄子，綿滑細膩的口感真是要了老命了，最後再來個大蟲子，高蛋白，嘎嘣脆，越嚼越香。當然，更少不了幾個好朋友一起來吹吹牛逼，嘮嘮煩心事，然後把一切煩惱都拋到九霄雲外去，享受生活的樂趣。
紅燒肉裡的土豆
我喜歡街邊攤的小吃，味美、可口、廉價，從不想什麼致癌不致癌，衛生不衛生，偶爾吃一次，沒啥大不了的。冬天吃的新鮮蔬菜，哪一樣不是大棚裡的？農藥殘留甚多，還不是照吃不誤嗎？三幾個人，挑自己的最愛，攤兒上一座，邊吃邊聊，別是一種滋味。
街邊攤的小吃，吃的是一種心情。涼粉餄餎，是我們的地方特色小吃，麻辣爽口，蕎麥味香濃，涼粉亮白筋道。不是我一個人情有獨鍾，很多同事都也都好這口。記得每次下鄉，到了飯點兒，同事會不約而同去鎮上的餄餎攤，若趕上逢集，更是熱鬧。熱油糕，油酥餅，再來一碗涼粉餄餎，這是最佳搭配，美餐一頓用不了10塊錢。街上的叫賣聲，媳婦姑娘的歡笑聲，汽車的喇叭聲匯成一片，一邊享受著美味，一邊看著集鎮上的熱鬧景象，心情特爽。 
街邊攤的小吃，吃的是一種鄉情。出門在外時間長了，就免不了懷念家鄉的味道。我在北京打工的時候，工人和管理人員全是老鄉，每當說起家鄉的涼粉餄餎，口水似乎都要流出來了。涼粉餄餎我做不了，第一次從北京回來的時候，我特意學會了做粉皮，偶爾給大家做一次粉皮，味道和涼粉餄餎差不多，雖然能解解饞，但遠不是家鄉的味道，所以每次從外地回來，總會找時間到鎮上重溫一下，曾經在街邊攤吃涼粉餄餎的感受。
街邊攤的小吃有各種各樣，麻辣燙、串串香、油炸臭豆腐、烤串、各種炒麵……特別是到了晚上，夜市燈火通明，香味瀰漫，帶著孩子的，情侶結伴的，仨倆小聚的，熙熙攘攘，可謂夜空下的一道風景。 620春暖花開
我也愛吃，走到那吃到那，很享受這種生活。
小吃，開胃，味好。但就怕不很衛生。
說來好笑，廣東仁化有一地方賣酸籮卜賣出了名，很多外地人吃了還驅車幾十公里到回去買呢。
象雲南小吃，陝西小吃，四川小吃，湖南小吃，廣東小吃，浙江小吃，湖北小吃，天津小吃，吃了都讓人回味無窮。
別小看小吃，它還可以帶旺當地的旅遊呢。
小吃，都有當地的特色。旅遊嘛，無非就想帶些當地的小吃讓親人們嚐嚐，分享你的快樂。
其實不單你愛吃，許多大牌明星也特別喜歡吃小吃，有時還偷偷去買呢！
小吃，往往是百年產物！許多小吃都有上千年曆史了。你說小吃生命力頑不頑強。
吃小吃，就怕不衛生。路邊攤，衛生很難保障，就怕吃了腸胃不適。
如果把全國的小吃集中在一起展銷，那又是一種什麼樣的場面呢？我真希望有這樣大飽口福的機會。
我和你是同路人，說不準有一天我們還能碰上一起吃小吃呢。
英雄拒絕黃昏
我愛吃簡餐。最好簡單，精緻。首當其衝，口味好。
比如，自己捯飭的一點小飯菜，最合心意。
街邊攤的掛念的小東西，最有回憶感。
某地域特有的味道，加上一點人和一點故事，那是最好不過的。
舉個例子，上週看到一家，不太起眼的簡餐店子，走進去慢慢吃，下雨☔了，等著人，閒來無聊和店長聊天，才知道，意大利老闆，願意不遠萬里來到長沙，開店，因為喜歡這裡的風土人情。中國另一家，在海南。就這兩家。
他帶來了奶奶祖傳給他的最老式咖啡的一種達祖的製作方法，味道醇厚正點，就像回憶裡的老家味道。他在意大利最出名的電視臺還上過新聞，他做的麵包，出了名的有特點，在意大利大街小巷傳頌。
意大利，一個激情浪漫的地方。所以出來的人們都喜歡隨意自在的生活。我看到了這裡的文化。還試著玩了一下小玩偶，挺難的。但是那是意大利古時代的一種民族特色。和我們的皮影戲，有點類似。
咖啡醇正香濃，意麵，披薩沙拉，我和家人嘗試了兩次，味道很正。在開福區，我想找不到更好的醇正意大利簡餐了。
感興趣的夥伴可以去華創國際廣場領略一下，醇正意大利簡餐的感覺。店名是埃特納咖啡。
baby靜夏
我非常愛吃路邊的小吃攤，各種各樣的食材，各種各樣的味道，總能讓你胃口大開。
我真佩服老闆的神奇手藝，明明很普通的食材，也是我們每個人生活中常吃的，到她的手裡'總能讓你嚐出不一樣的風味，簡直就是味蕾盛宴。
到了晚上的夜市，上百種食材，芳香四溢，這裡，就是年輕人聚集的焦點，來往的客人絡繹不絕，也有些像我們一樣，帶著愛人和孩子，在這裡享受著小吃帶給我我們的歡樂。
也有很多的約幾個哥們，在這裡暢談著他們的人生。
小吃攤的味道，總能打開你的食慾之門，如果你沒嘗試過，不妨嘗試一下，包你後悔嘗試得太遲了。
胖子瘦下來了
對於路邊攤我還是很喜歡吃的，應為我是一個人生活的，平日不想做飯的時候，就會去花上10幾塊錢，到路邊小吃攤吃上一份味道比較好的小吃，要說為什麼會喜歡吃路邊攤小吃，是有下面幾個原因的
第一個原因就是：
價格實惠，我們這邊的路邊攤小吃，往往最高的飯價也才20元，我平時的時候，正常就是花個12元左右，就可以吃到葷素一起的小菜了，這還是連飯在一起的價格了，相比外面的小飯館來說，路邊攤小吃還是很實惠的
第二個原因就是：
口味比自己做的好吃，平時我自己做的飯菜，說實話也就是充飢而已，談不上多好吃，而外面的路邊攤小吃，那就是做的有滋有味了，做法也是多種多樣的，想吃什麼口味的，他們多可以做的出來，畢竟他們的調料比較齊全
第三個原因就是：
氣氛問題，我們這邊的路邊攤小吃，尤其是夏天的時候，可以說是熱鬧的很，基本上每個攤位前，多會坐滿了前來吃飯的客人，而人一多了，就是吹牛打氣的好不熱鬧，比自己一個人在家悶頭吃飯，熱鬧多了
第四個原因就是：
省事方便了，每次我不想做飯的時候，只要去路邊小吃攤上，花了10來塊錢，點上一份飯菜，前後不到10分鐘的時間，就可以拿著做好飯菜回家吃了，要是去小飯店吃飯的話，光等個菜就要不少的時間了，畢竟小飯店多是以大客戶為主的
最後小提示：路邊攤小吃，雖然做的美味可口，價格也比較實惠，但也不能經常吃去吃的，我自己每個月最多去吃四五次而已，畢竟這些路邊攤小吃，在炒菜的時候，用的油多是些不怎麼好的油，吃多了容易鬧肚子
七哥美食記
其實我不吃路邊攤！第一路邊攤真的不衛生。環境因素，因為路邊攤處在馬路兩邊，馬路兩邊經常有車經過，飛塵很大。特別是乾燥天，好久沒下雨，汽車飛騎而過，飛塵隨風起舞，路邊攤位是沒有防風擋飛塵的東西。看路邊的汽車在旁邊停一個小時，那飛塵就很厚，手就可以在玻璃上寫字，非常清晰。
第二衛生因素。路邊攤是沒有營業執照的，有誰保證它的產品有沒過期。它的原料大都是來歷不明的，或者從那些養殖場，運回來的死家禽，你都不知道。也許今天在這裡吃，明天他就不來了。我們公司明確告訴我們，不要吃路邊湯，衛生不敢保證。或許他們的油是地溝油，你都不知道。或者加了什麼添加劑，達到某種口味，某種顏色，增加口感，增加食慾。有的還放罌粟，留下你的胃。我有一位同事，在路邊攤吃了一個粉，回家拉肚子拉了一個晚上，第二天進醫院了。別人不是合法經營，沒有到衛生部門備案的。吃出問題，找人都難了。就是有些店裡食品都有來路不名，不要說路邊攤了。店裡有問題，最低有一個店在這裡，還可以找得到。愛吃路邊攤的要擦亮眼睛，不要貪便宜！
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我挺喜歡吃街邊小吃、街邊美食。
街邊小吃物美價廉，購買也方便。
我喜歡的街邊美食有：雞蛋灌餅、胡辣湯、烤麵筋、烤魷魚等等。
雞蛋灌餅，是我早上比較喜歡的街邊小吃之一。
雞蛋灌餅，是用“雞蛋和麵粉”加工製作的一道小吃，把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙後而成，餅皮酥脆，雞蛋鮮香，在很多地方的街頭都有，在我們洛陽的街頭，雞蛋灌餅做為早餐的最多。
每天早上上班，時間緊顧不上吃做早餐、吃早餐時，就在上班途中買個“雞蛋餅”帶到單位，空閒之餘吃，很方便。
胡辣湯，也是我早上比較喜歡的街邊小吃之一。
胡辣湯，中原名小吃，主料有：熟牛肉、骨湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、木耳、胡椒粉等。
從我小時候起，我都挺喜歡胡辣湯這種小吃。賣胡椒湯的小店往往只租一間小房了，炸油條、水煎包、豆腐腦、茶雞蛋，屋內很少能放下桌子，桌子往往都擺放在店門口，下雨天有大篷子。這些年隨著城市的發展，人們對就餐環境的要求，也有一些胡辣湯館是在室內的，室內裝修挺好，胡辣湯價格也會貴一些。
“女士、孩子、學生”應當是最喜歡胡辣湯的人群，如果覺得“辣”，還可以加入豆腐腦，人們稱之為“兩摻”。
烤麵筋、烤魷魚，也是我愛吃的街邊小吃。
從1997年前後，我隨同學們轉市場，我都發現，繁華地段“烤魷魚”的小商販特別多。烤魷魚不需要租店面，一個小推車或三輪車就可以了，那個年代烤魷魚的生意真好，記得那個年代是1元一串，這些年是10元四串或五串，但是現在吃的人已經很少了。
這十幾年間，我們洛陽市逐漸出現的“烤麵筋”，逐漸“稱霸”街頭小吃。
“烤麵筋”現在是洛陽街頭第一小吃（我個人認為），喜歡的人群超級多，老少都喜歡。
可以說，每個地方都有街邊小吃，所以街邊小吃種類繁多，但是都能長期生存、經營下去，說明都深受當地人喜歡。
我每到一個城市旅遊，都喜歡到當地“菜市場、居民區、商業街區的街頭”找當地特色小吃，因為我認為：這些地方的美食才是當地最特色小吃！
至於衛生狀況，那我們只能看到表面，但是賣小吃的店家也一定會很注意食品衛生的，因為他想長期經營下去，就不能“欺騙”廣大消費者！
“街邊小吃”雖然好吃，也畢竟“油大、調味料”多，所以，為了我們身體健康，“街邊小吃”還是偶爾吃一次最好！
人在風上走
其實吧我個人以前還是挺喜歡吃路邊攤的，感覺吃路邊攤吃的就是一種情懷，一種感覺，不過還有很多的路邊攤確實是有自己獨特的味道，也就不知道是為什麼反正就是過段時間就很想要吃！不吃的話就是覺得嘴裡缺點那家兒的味道，但是後來因為自己很喜歡在家裡做美食的原因，所以開始把很多路邊小攤搬回家裡，開始多次實驗啊，製作啊，慢慢的也就不去吃路邊攤了，最主要問題其實是每次吃完了路邊攤都會鬧肚子，雖然嘴上饞的，但是肚子非常反抗的，我也只好把路邊攤戒掉改成家中攤了！
雖然路邊攤很好吃，也很有氛圍，但是為了自己的健康問題還是建議少吃一些，儘可能的是自己在家裡製作一些，可能一開始味道顏色都不如意但是多做幾次就會熟練和好吃的，最最最重要的是在家裡做完了可以和家人圍坐在一起在家裡一起聊聊天，看看電視，還可以一邊舒服的玩棋牌一邊毫無顧忌的擼串，想怎麼舒服都不是問題！
以上僅為個人觀點不喜勿噴，謝謝！
