●本報建寧記者站 黃平柳 肖開涯
一年之計在於春。
犁地耙田、開溝追肥、播種育苗……春耕時節，一幅幅“人勤春早”的畫卷，在青山綠水間盡情鋪展。山上田間，農民正用勤勞的雙手創造新的希望。
一家人搶農時
3月20日，建寧縣裡心鎮汪家村的一片果山上，一派繁忙，5個人正分工合作，挖坑，施肥，拉管，噴營養液。
“在家人的幫助下，這些事今天全部都能做好。”果園的主人鄒文強笑著說，這可了卻了他的一塊心病。
幹農活，一定要搶抓農時。“果山收成好不好，這幾天很關鍵。”鄒文強說，最近，果樹馬上要進入盛花期了，一定要及時施肥和噴施營養液。營養到位，才能促進根系生長，提高結果率。
今年的這個春天，可把鄒文強給忙壞了。除了管理果山和樹苗基地，逢圩日，他還要賣樹苗。往年，家裡的事大多可以交給妻子，但是今年受疫情影響，在村裡任職的妻子從大年初二一直忙到現在。
2月中旬正是嫁接佔木苗的最佳時機。這不，鄒文強去年種下的1萬株桃樹佔木苗亟待嫁接。
“樹苗嫁接耽誤不得，一定要在5~7天內全部完成。”鄒文強說，嫁接跨度太長，樹苗質量將大打折扣。
一個人一天最多隻能嫁接500株，1萬株要弄到什麼時候？“實在忙不過來，只能花錢請人幫忙。”鄒文強夫婦合計著。
“你們忙你們的，家裡的事我們會幫襯著做。”鄒文強的哥哥及時打消了他們請人幫忙的念頭。手頭上的事一忙完，他的叔叔嬸嬸也主動前來幫忙。
人多力量大。原本一個人至少要幹20天的活，在家人的幫助下，4天就做完了。
嫁接好苗，家人們又繼續在果山上忙開了。“賣苗，疫情防控我們幫不上忙，但田間地頭的事肯定要搭把手。”鄒文強的小叔叔說。
“幸虧得到了家人的幫忙，才能抗疫、春耕、賣苗三不誤。”鄒文強笑著說，今年雖然有疫情，但苗木銷售基本不受影響。“錦繡黃桃苗和油茶苗最俏銷，平均每天可以銷售1000株。”
夫妻檔雲定製
千樹萬樹梨花開，三生三世十里桃花。三月的建寧，美得讓人妒忌，全縣13萬畝梨花、桃花一夕間爭相綻放，美輪美奐。
3月21日，在建寧縣溪口鎮草鞋領飯莊，負責人張菊香和工人們正在趕製艾粿。“受疫情影響，飯店生意不景氣，我們就另闢蹊徑，通過線下線上相結合的方式銷售艾粿。”張菊香說，顧客網上預訂，她們免費送貨。
按理說，這幾天正是賞花的好時候，飯店生意應該很火爆，但實際上，前來就餐的顧客卻少之又少。
“沒辦法啊！今年的賞花季受疫情影響，花雖美，但卻無人欣賞。”張菊香無奈地告訴我們，她開了20年飯店，今年最清閒。
往年，從正月初二開始，店裡的生意就很火爆了，顧客吃飯要提前1~2天預訂，才能安排上位置。
賞花季就更不用說了。“近到本縣，遠至江西。”張菊香說，前來賞花的遊客絡繹不絕。等待就餐的顧客也是排上長隊，店裡平均每天接待的客人可達35桌，最高峰一天要接待60桌。
今年，為了安全，張菊香和丈夫把開店營業的時間一推再推。直到這個月初才真正把店開起來。
此前店雖沒開，但張菊香夫婦也沒閒著。“去年底忙得沒空打理的獼猴桃山，趁疫情期間，把剪枝、施肥、深翻土地全部做好了。”張菊香說。
管理果山之餘，夫妻倆也沒忘記給自己充充電。開店以來，一直都是他們自己煮菜，他們煮菜沒有過多的技巧，就是簡單的家常菜。“店裡的回頭客多，就是因為這裡有家的感覺。”張菊香說。
本地的家常菜最適合建寧人的口味。隨著賞花經濟的不斷髮展，每年都有許多全國各地的遊客慕名前來賞花。
“遊客在增多，我們的菜式也應該多樣化，這樣才能滿足不同顧客的需求。”張菊香說，通過抖音，網上烹飪課程，他們學到了不少新招式。
眼下，張菊香又開始忙碌起來了，除了製作艾粿，她還要充當外地遊客的“眼睛”。
“我們去不了建寧，您能拍點桃花梨花給我們看嗎？”這樣的請求張菊香每天都能接到不少。
顧客不同，拍照的要求也不同。“正好有時間，可以滿足顧客的個性化定製。”張菊香笑著說，以前他們光顧她的生意，現在，她帶著他們宅家看建寧。
她和顧客們已經約定，今年雲賞花，來年陽春三月再相約建寧，看美景，吃美食……
返鄉人爭“轉型”
一片雜草叢生的毛竹山，在溪口鎮半元村曾泉生夫婦手裡又煥發出新生機。爭相嶄露頭角的雨後春筍，讓曾泉生一家在這個春天裡又有了新的盼頭。
今年，除了管理好毛竹山，曾泉生還準備制6畝的單季制種。
要是在往年，曾泉生和妻子早就在泰寧縣忙著賣田螺了。“外面做生意單純，但家裡發展也挺好。”其實，在去年，曾泉生和妻子就萌生回家種地的想法。這一場疫情，讓他們的想法成了現實。
曾泉生，今年53歲，是建寧縣溪口鎮半元村的建檔立卡貧困戶。他患有眼疾，妻子的身體也不好。前些年，因為幹不了重體力活，他和妻子選擇到泰寧縣銷售田螺。
原本，今年過完年，曾泉生和妻子準備大年初二就趕往泰寧開市。“往年，正月期間田螺的銷量是平常的3倍。”但是計劃趕不上變化，近期受疫情影響沒辦法做生意。
“整天玩著可不行，還是得勞動。”曾泉生和妻子商量著，乾脆今年不出去做生意，在家種田。
說幹就幹，他們拾起丟了多年的鋤頭，幹起了老本行。“田裡還沒開始農忙，那先劈毛竹山。”曾泉生說，毛竹山管得好，一年的利潤也很可觀，除了能賣春筍冬筍，還能賣毛竹。
選擇回家發展，一半是受疫情影響，另一半還是因為妻子羅楊金的身體吃不消。“賣田螺，看似不需要什麼力氣，但是兩隻手天天泡在水裡，溼氣很重。”羅楊金告訴我們，隨著年歲的增長，風溼病癒加嚴重，全身經常痛得睡不著覺。
可是，在家種地也是個力氣活啊。一開始，羅楊金擔心不已。
“現在，種地可都是機械化咯。從犁地到播種、插秧、噴藥、收割、烘乾種子全程都實現了機械化操作。種子又是訂單銷售，不愁賣，制種的過程中，種子公司和農技站還會提供技術指導。”曾泉生打消了妻子的疑慮。
“眼下，當農民，不僅有勁頭，生活更有盼頭，屬於農民的幸福生活真的來臨了。”曾泉生對未來充滿希望。
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