廚房裡的光合君
大家好，我是胖大林，我來回答一下美食視頻是用相機還是手機。
1 用什麼器材拍攝取決於你拍什麼樣的美食視頻，如果你是專業的我還是建議單反相機，相機拍出來的效果真是沒的說，色彩更逼真一些，而且相機還具備防抖，放曝光等功能，在配合專業的燈光器材和技術，拍唯美類的美食視頻那真的很好看。[聽歌]
2 手機拍攝也能滿足美食類視頻，某些高端手機拍攝的效果甚至可以和相機媲美，但是價錢也是很高的，平常智能手機只要掌握好角度、燈光，也能拍出很不錯的視頻。[馬思純的微笑]
最後說一下，不管用什麼器材取決於個人能力，也不是拍攝出來了就好看了，後期剪輯也很重要，兩者相輔相成，缺一不可，做自媒體還是要去多學習，多拍視頻，慢慢積累，我相信最後一定會拍出屬於自己風格的視頻，加油吧。[加油]
胖大林
相機和手機都可以，重要的是燈光，拍攝的角度也很重要。好的效果是要有好的創意，
用攝影語言表達出來，燈光有正面光，側光，逆光，頂光，地光等等，拍攝角度可以
根據拍攝題材調整，平視拍攝，俯拍，仰拍等等，相機和手機個人建議如果允許的話還是用相機 單反機可以更換鏡頭，有些鏡頭是有特殊效果，手機可能達不到這個效果，不過用相機就需要拍攝者有熟悉的拍照技術。
影調18度
第一個用相機拍的
第二個用手機
區別:
單反在畫質、色彩解析力、寬容度上相比於手機，有些絕對的優勢.
如果在大逆光的情況下用手機拍照時很危險的。上面這張照片只能最終修成剪影的效果了。
DatingCake
手機拍攝視頻的畫質越來越好，操作起來也簡單易上手，做個記錄和要求不嚴的小視頻一點問題沒有。單反得益於大的傳感器尺寸，信噪比高、畫質優良，媲美電影攝影機效果，且可自己設定拍攝時的光圈、快門、以及感光度等參數，得以控制畫面的景深、曝光量以及各種快慢鏡頭等。
總之，單反畫質比手機高得多。但操作起來相對麻煩得多，不是專業或者發燒友，馬上使用很難駕馭的好，很可能效果還不如手機拍的。
還有個人覺得，看你的前期投入多少，動手能力強，且不在乎成本有經濟條件的可以考慮微單，推薦松下gh5，很多大主播都在用它拍攝視頻，可想清晰度效果一定不錯的，如果這些不行，建議直接用手機拍攝，很方便，不需要複雜的操作，而且比微單經濟實惠，2000元以上的手機都是可以的，推薦華為榮耀v30，蘋果8以上機型等等吧，這是我自己用手機拍出來的美食視頻圖片，供你參考吧！希望可以幫助到你！喜歡的給俺點個贊，加個關注，有時間一起交流美食，謝謝
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熊貓美食記
相機拍更好
隨手拍用手機，更真實
怕冷的侯可可
大家好我是四胖！
如果只是記錄生活的視頻，現在的手機就完全可以滿足拍攝要求了，如果想追求完美的像素那肯定是專業的相機會更理想了！
如果條件允許時是可以選用專業相機拍攝的，那樣的出來效果會非常好的！
四胖食光
其實相機的效果最好，但是我手機拍起來方便，效果也不錯
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天賜吖99
就照相來說，或許你不是專業的攝影師，但只要你稍微花點心思，掌握一點拍攝技巧，就可以讓你的美食很上相 充足的自然光下，手機也一樣能夠拍出色澤飽滿又清晰的照片。光線自然，更能呈現出食物最原始的色彩。
此外，不要用內置的閃光燈！閃光點光線生硬慘白，再好的美食拍出來也是黑暗料理。
·設定好焦點，畫面再升級 色彩豐富，畫面更飽滿
沒有人會喜歡寡淡無聊的相片，尤其是在拍攝美食的時候，背景、食物、道具顏色都差不多，自然沒什麼亮點可看，所以建議大家適當為畫面增加多一點色彩。
而用相機單反的話成本相對來說比較高。效果肯定更好 ，總的來說 無論用什麼樣的機器與鏡頭，首先需要明白的是，我們自己的需要。弄清楚需要，再衡量一下價格，選對工具就是一件輕而易舉的事情。
麥田播種者
樣本方面你可以看一下別人的視頻，也可看看我的。
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哈爾濱鋼鐵俠
其實都無所謂吧！現在手機像素也很高的，主要看做出來的東西好不好看，好不好吃了
