「海鮮大餐」我又雙叒叕請客,來我家吃蒜蓉粉絲蒸小青龍吧

粉絲蒸小青龍,他最終還是沒忍住對粉絲下了手

自打小龍蝦入關以來,就獨得吃貨們的恩寵,就寵它!就寵它!就寵它!儘管是外來物種,但這幾年小龍蝦火的是風生水起,但也有人不喜歡它,嫌棄它肉少吃起來不過癮。

不必擔心,今天就給大家介紹這隻看起來有點綠的小青龍,是龍蝦中的一種,它絕對是吃貨們的理想之物,肉真的是敲大塊的。

龍蝦因為生長水域的不同,在肉質和口感上也會大相徑庭。小青龍因其全身呈青色而得其稱,主要分佈在西太平洋和印度洋海域,外殼薄,肉質鬆軟、爽甜,易消化。


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龍蝦雖然不是一種常食用的海鮮,但是萬一哪天需要宴客或犒勞一下自己呢,就可以拿來炫耀一番,美味營養又非常漲面子。龍蝦是種不會自然老死的逆天生物,要不是因為人類食用或生病,它會一直長一直長,長到多大我也不知道!這麼厲害的生物,自然有它厲害的營養價值,和絕美的口感。

那麼今天又雙叒叕是我請客,還是來我家吃海鮮大餐吧,蒜蓉粉絲蒸小青龍。

宇宙無敵蒜蓉粉絲蒸一切,勤快的大兄弟小媳婦們,也可以一起動手試試,這做法簡單好上手!

對於做飯新手來說,海鮮真的是制霸餐桌的好選擇,食材的新鮮直接拿到高分,而避開了廚藝硬傷。但值得注意的是,不管是蒸哪一類海鮮,為了保證海鮮原本自帶的鮮甜,都不宜蒸太久喲!

人生中的一大樂趣:看落日,聽海浪,吹海風,吃海鮮。

原諒我辭藻的貧瘠,吧唧吧唧開吃啦!

小青龍吃完啦,我想問一下:波龍、澳龍、小青龍,作為吃貨的你還分得清楚嘛?



詳細步驟:

小青龍清洗乾淨。


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剪短粉絲,加爆香後的蒜蓉辣椒油,攪拌均勻。


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小青龍平鋪在粉絲上,澆上一層蒜蓉辣椒油。


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大火蒸15分鐘後取出,撒上蔥末即可。


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