潛透壓力: 21) 把幾顆幹黃豆理在裝在盤子中帕的石音裡，等待石言塊硬化; 2)將幹了的石塊與盤子分開，往盤子里加水，將石青塊包在裡面: 3慢地石青塊會出現裂縫，前裂成兩半。解謎:水第過石散的空隙，漸斬滲到情豆中，黃豆的細胞吸水期，細胞中的壓力增加這就是滲透壓力。這服力裡勝過其他工具，令石音塊無法承受，就裂開了。12、紅葉變白葉: 1)把幾片莧菜葉放進鍋裡,加青水，點火加熱，-會兒，青水安紅，葉片出現綠色; 2)把變綠的莧菜放進小玻璃杯中,倒入酒精，淹沒葉片。解謎: ,般紅色的十片裡既含有花青素又含有葉綠素，只是花青素的濃度更高，把中綠素掩蓋住了，莧菜葉加聯後，花青素溶解於水，紅色就福去了，葉片轉為綠色葉綠素不溶於水卻可海於熱酒精，那麼擺下來就可以通過福水加熱酒精吧葉綠素分離出來,原本無色的酒精就變綠色了。菜葉的紅、綠色素都沒了，只剩白色。
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