豫見美好,老家河南

鄭州是河南省省會,地處中華腹地,九州之中,素有“中國鐵路心臟”和“中國交通十字路口”之譽;鄭州不是一個小資的城市,但沒人能否認它的大氣、兼容包並和舒適愜意。一碗燴麵,三五好友,一把烤串,幾扎啤酒,聽聽豫劇,這樣的生活還在繼續。

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【初來鄭州】

到鄭州很簡單,中國多個城市都有直達鄭州的飛機、火車和汽車。

機場:鄭州新鄭國際機場。

火車:主要是到鄭州東站、鄭州站,鄭州北不辦理客運。

客運:鄭州至開封、焦作、許昌、新鄉等多個地市開通了城際公交線路,並逐步推廣至各個地市;也可以上當地的客運站官網查詢你想買的車票。

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【玩在鄭州】

鄭州是中國八大古都之一,文物古蹟眾多,有古城、古文化、古墓葬、古建築、古關隘和古戰場在內的遺址遺蹟達1萬餘處。二七廣場的二七紀念塔是鄭州的標誌性建築,這裡有最早的天文建築登封觀星臺,有聞名世界少林寺,威震海內外的中國功夫也是從這裡走向世界。

少林寺

少林寺是中國佛教禪宗祖庭,是中國久負盛名的佛教寺院,也是少林武術的發祥地,建築群主要包括常住院塔林、初祖庵、達摩洞等,為典型的漢傳寺廟風格;也因上世紀80年代電影《少林寺》播放起,少林功夫開始名揚世界,在此可以瞭解到少林寺歷代高僧的生平

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嵩山風景名勝區

中國五大名山之一,被稱為中嶽,也是道教全真派聖地。是中華文明的重要發源地,也是中國名勝風景區、世界地質公園;山上有許多名寺名廟,四大書院之一的嵩陽書院就位於此地。

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河南博物館

創建於1927年的河南博物館,館藏豐富,是中國最值得一去的博物館之一。是河南五千年曆史脈絡的展示區,也是瞭解河南最好的窗口,館藏文物多達14萬多件;按時間順序分佈陳列有八大展廳,其中先秦時代的蓮鶴方壺等,件件都是不容錯過的國寶。

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【吃在鄭州】

鄭州美食主要是以麵食為主,所以來這裡一定要吃一吃這裡最有名的麵食。

1、河南燴麵

說起河南美食,大家最先浮現在腦海裡的就是燴麵,裡面有豐富的材料,粉絲、豆腐皮(切細絲)、海帶(細絲)、香菜等,加上勁道爽滑的面,白色的大骨湯,一口面一口湯,別提有多滿足。燴麵當選,當之無愧,也是鄭州美食的代表。

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2、燒雞

說起燒雞,那自然是道口燒雞最出名。也許是因為鄭州彙集了河南各個城市的流動人口,也使有些不是當地特產的美食,味道正宗,深受人們的喜愛,被帶到了千家萬戶。燒雞的肉質筋道,味道鮮美,尤其是雞皮最香,顏色美觀。真的算是色香味俱全的美食之一啦。

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3、胡辣湯

喝胡辣湯配油條,是鄭州人吃早餐一道亮麗的風景線。街邊小巷有胡辣湯的門店,都擠滿了人。鄭州人就喜歡這碗胡椒味十足的胡辣湯。胡辣湯裡面配有粉條、牛肉、豆皮、海帶或木耳等,搭配食材不多,卻恰到好處,一碗胡辣湯,讓上班族在寒冷的冬天,溫暖了我們的胃,也讓人們在嚴寒能感受到一絲暖意。

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4、黃河大鯉魚

鯉魚是黃河流域一帶的明星魚,餐桌上的常客。而鄭州的黃河大鯉魚曾在歷史上作為貢品進入皇宮的名魚。黃河大鯉魚不僅肉質細膩,鄭州吃鯉魚的歷史也是十分悠久,造就了鄭州黃河大鯉魚這道菜的名氣。吃過黃河大鯉魚的都會讚不絕口。小編作為離鄭州很近的洛陽人,也不得不佩服,鄭州的黃河大鯉魚的確更勝一籌。

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5、茄汁面

北方人愛吃麵,因此出現了各式各樣的麵食。最受歡迎的當屬茄汁面莫屬。茄汁面裡面的面是人工削的刀削麵,其湯汁裡面含有豐富的維生素,濃濃的番茄汁湯底,好吃可以看得見番茄哦,搭配香菇、青菜、豆芽,顏色豐富,味道清淡還養胃,所以茄汁面受鄭州人的喜愛也是有道理的。

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