（豫食安融媒平頂山訊:通訊員佔領）美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有"烹飪王國"這個美譽。在中國這個大家庭裡，我們有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。
美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閒零食、各種餅乾、糕點、糖類，蜜餞、乾果、肉制食品、茶飲沖泡等製品，各有各的風味，都可稱之為美食。
公益走萬家 美食飄萬里
近日，面向全社會公開邀請美食愛好者參與走進食品經營企業、餐飲企業，感受和體驗飲食文化，品評特色美食活動，拉開帷幕。
根據河南省食品安全協會平頂山辦事處、河南鷹城商會平頂山餐飲專業委員會及平頂山市食品安全專家委員會，《關於舉辦“助力復工復產”公益活動的通知》精神。為助力平頂山市餐飲行業儘快恢復正常經營秩序。協會組織了這項活動。
一起懷著希望，擁抱暖意，不負春光，不負夢想。願春回大地時，萬物更新、硝煙皆逝。沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會到來。
每次活動選取10名美食愛好者參加。組織者將會根據報名順序確定參加人選，安排好及時通知報名人員參加。排序10名以後的報名人員，自動接續為下一期參加人員。
活動對參與者提出了以下要求：
一是參與體驗飲食文化，品評特色美食的美食愛好者應身體健康、無基礎性疾病。二是參加活動的人員，報名時應採用真實姓名加實名手機號碼。三是參加活動的人員要按照規定做好自我防護，確保自身安全。四是活動為公益活動不收取任何費用。
3月30日下午5點30分，組織者將帶領大家走進的餐飲企業是位於春華國際小區東門路東的瘸子燴麵（七店）。
報名方式：
13783280166（杜先生，微信同號）
15036863219（邵先生，微信同號）
平頂山市瘸子燴麵（七店）簡介
位於春華國際小區東門路東的瘸子燴麵（七店）。是瘸子燴麵的加盟連鎖店之一。
該店所處位置交通便利，現有營業面積300多平方米。分為樓下樓上兩層，樓下為就餐大廳，樓上有八個單間。共有符合從業標準的員工9人。
瘸子燴麵自1997年創辦以來,從實踐中他們不斷汲取眾家之長，彙集各路面點餐飲大廚的技藝,逐步形成了自身特色。在食材上採用優質麵粉,細膩光滑，柔軟筋香,滑潤適口。燴麵湯選用鮮嫩的羔羊肉、羊排、羊蹄骨,在配上幾十種古方調味品熬製而成。肥而不膩,淡而不薄,製作時用羊肉熗鍋,配上焦香辣椒油,形成色香味美、獨具特點的瘸子燴麵。
瘸子燴麵（七店）與瘸子燴麵總店，企業文化一脈相承。按照總店的要求，各店實行錯位經營。七店與總店相比著重突出三個特點：一是小菜、涼菜獨具特色。二是店面硬件建設方面，總店以實用、接地氣為重點，七店突出規範性。三是熱菜方面總店不斷推出新菜。
七店美食
協會推薦餐飲企業：瘸子燴麵湛南路店
本店菜品價格實惠，味道鮮美，歡迎品嚐，可到店品嚐選購，也可免費配送。
聯繫電話：15037569996（微信同號）
燒雞48元一隻，2斤左右。
扒皮魚30元一份。
獅子頭18元一份。
優質燴麵20元一大碗一份。
烤羊肉每斤55元等等多種菜品，供您選購。
閱讀更多 食安動態 的文章
