解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

在家“禁閉”太久,長達兩月,這兩個月裡一直都是徘徊在社區統一採購的,可選擇不多的幾個套餐裡,實屬乏味。

作為視海鮮如命的我,搶了幾次盒馬,結果每次都以失敗告終,極度鬱悶,一直盼著儘快解封,好外出大采購,採購我的各種蝦。今天終如願以償,買了基圍蝦、斑節蝦、皮皮蝦、還有一隻大波龍,哈哈,可惜這隻大波龍被我給糟蹋了

小龍蝦

36.8元/斤,每到夏季,館子裡各種做法,蒜蓉的、清蒸的、麻辣的等等,我覺得還是麻辣小龍蝦味道最贊,所以我今天也是做的麻辣小龍蝦,超級一大碗

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

基圍蝦

49.8元/斤,雖然不算便宜,但也算家常菜,平時經常買。各種做法,做成鳳尾蝦、椒鹽蝦、清蒸蝦等等。今天就按照清蒸做法,保留蝦的原味,因為太久沒吃了,都忘了它本來的味道。

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

皮皮蝦

88元/斤,比較貴了,雖然我很愛吃,但平時也只是偶爾才會買,畢竟賺錢不易,得省著花,尤其今年大環境可能不好,悠著點花吧。這次做成了椒鹽皮皮蝦。

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

斑節蝦

188元/斤,這個就真有點貴了,不過沒買多少,總體還能承受。

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

做好後就是這樣的,看上去很清淡無味,但其實味道還不錯

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

最後一道超級大硬菜,期待已久的大波龍登場。

波龍

318元/斤,超級貴,估計一年也就吃一次吧,實在是忍不住才買的,這隻3斤多,比我家切菜砧板都長,這個平時基本沒買過,所以,多拍了幾張,偶爾翻出看看解解饞,哈哈。

我的手掌只能握住它不到1/3的部分。

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

比大號切菜砧板還長約15公分。

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

大卸八塊,頭做湯,腳紅燒,尾巴清蒸。

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

成品來了,上桌了,但是出鍋才發現,兩隻大鉗子被我給整糊了,不過殼後,並不影響口感。

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

紅燒的蝦腳和蝦頭湯。鮮啊!

解封后第一天大采購,看我都買了啥?300多一斤的波龍被整成了...

感覺這頓全蝦宴,吃了我半年的伙食費,哈哈...


分享到:


相關文章: