中國在農村土地承包制(上世紀八十年代初)之前，一直是缺糧的，之後，農民種糧積極性提高加上改種換肥以及科學種植，中國進入了中國人的飯碗牢牢掌握在自己手中的時代。
這些年來，我國糧食長期連年大豐收，並且已經完善了糧食經營和倉儲特許制度，主口糧充足，估計哪怕遇到特殊情況全國土地失耕，2一3年也不會缺糧。
為什麼這樣樂觀？因為一個事實是，國家從中儲糧、省市地方儲糧、企業儲糧，三級的建倉倉容量是國資補貼修建並容積充足的，數字雖然保密，但近幾年一直出現了農民賣糧難、多省各級倉庫騰出庫存陳糧接收當年新糧難的問題，許多企業糧庫只能虧本拍賣三年以上舊糧。
最近因為世界新冠疫情暴發，越南等世界著名糧食出口小國紛紛禁止糧食出口，國人議論紛紛，擔心我國糧食安全。心情可以理解，但事實是大可不必。個人認為，這是越南等國的經濟和民生考慮，也許他們是想利用機會，把糧食做成石油一樣的稀缺資源，增加經濟收入、提升國家形象。也許對一些缺糧國家會有影響，但絲毫不會影響到中國。
可能有人會發問：不是說中國每年需要從美國和南亞小國等一些國家進口大量糧食嗎？中國怎麼會不缺糧？其實，中國人的口糧，主要是大米和小麥，甚至還講究要吃優質米和精粉良面，越南等熱帶米因速生而營養少口感差，中國進口一點也是照顧貿易逆差而已。從美國進口的糧食，則是用於飼料的玉米大豆之類，不用於國人口糧。
雖然目前中國人幾年之內不缺糧，但從這次世界突發疫情、多國禁止糧食來看，我國糧食安全的風險管控，還有一些問題存在於隱患之中，要進一步加強。
例如，由於開發，一些地方可能動了基本農田保護區，而所謂開山補出糧田面積，基本上都是天方夜譚。還有，農民外出打工農田拋荒問題，南方大量原雙季種植地區變成單季種植問題。等等。
建議國家：1，適當提高糧食收購保護價格。如稻穀多年來一直是每擔138元。但農民外出打工一天的收入也不止這個價，這直接導致農民不願在家種糧。但提價又不能太高，大米價格過高會導致城市貧困人口生活難。按照目前超市每斤大米三元左右推算，建議稻穀收購價格提到每擔180元左右。小麥也應考慮這類問題。
2，建議出臺對農民承包地補償、改種和拋荒處罰的綜合性措施。現在國家只對農田有年度補償，出發點是鼓勵耕種，好是好，但不完善。荒了也有補償，沒人管。建議加大補償，在雙季稻種植區，出臺雙季種植獎勵補償價和雙季稻改種單季稻處罰價。補償數的設置，要讓農民覺得糧食收購價雖不高，但種糧國家有補償，還是有甜頭的。但補償是建立在真正落實上，沒真正種植而得到國家高額補償，那是極不公平的，所以要有制約措施。可以出臺舉報有獎措施，由鄉鎮人民政府接報核實實施處罰，直接核消當年國家的耕種補償。
3，建議國家考慮恢復已取消了多年的農民送公糧制度。按農民承包地面積和單雙季種植地區核算每畝應交糧食，按國定收購價收購，只有完成了上交任務，並且無舉報拋荒耕地的，才可以領取國家補償。
糧食，涉及到所有國人的生存，改革和修正勢在必行，但牽一髮而動全身，望慎之又慎，日趨完善，真正穩國利民！
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