原創 澤林說營養 澤林說營養 2019-11-17
控制體重最核心的思想就是要減少卡路里的攝入。那我們應該如何減少呢？
1. 不喝酒或者少量喝酒
等量的酒產生的卡路里比等量的碳水化合物和蛋白質都要多。
2. 不要喝果汁、汽水等含糖飲料
3. 不要吃油炸食物（包括薯片）
4. 吃飯的時候用小碗代替大碗
有研究表明，餐盤的大小跟進食的分量有關
5. 多吃蔬菜，少吃主食類
大多數人沒有吃到膳食指南推薦的蔬菜量，攝入足量的蔬菜會增加飽腹感，減少總能量的攝入，是一種很好的控制體重的方式。
6.多喝水
7. 細嚼慢嚥——多嚼嚼再咽
慢慢咀嚼，慢慢進餐，可以更及時的感到飽腹感，有助於減少食物的攝入。
8. 用左手吃飯
聽起來可能有點尷尬，不過如果你傾向於快速進食，可以用左手吃飯以減緩速度。
9. 吃到七八分飽
大多數人習慣把擺在眼前的食物都吃掉，其實只要吃到七八分飽就應該停止進食。
10. 少吃甜食
甜食的卡路里含量相當高，應儘量不吃或少吃。
吃的時候選擇小份的，或者與朋友分著吃。
11. 查看食品標籤
很多方便食品含有隱藏的脂肪和糖，因此在購買前應查閱食物的份量和卡路里的數量，
儘量選擇卡路里低的食品。
12. 吃原水果，不要榨汁
原水果富含纖維素，容易產生飽腹感，也含有其他較多的營養素和較少的卡路里，而榨汁後會破壞原水果中較多的營養素，增加糖的含量。
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