火鍋是中國的傳統飲食方式，起源於民間，歷史悠久。重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，其由來是源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式，後隨著社會的發展，歷史的變遷，人們的飲食習慣，重慶火鍋的獨特風味漸漸受人們的喜愛。
渝漄火鍋，系統設計以中國傳統的書法進行設計，氣勢磅礴又富有時代感。
充分體現了山水之都，美麗重慶的地域特色以及重慶火鍋蘊含的江湖氣。
同時提煉了重慶人民火爆，耿直，狂放豪爽的特徵，將這種抽象的感覺進行視覺化的處理，融入到品牌體系當中。
渝漄重慶火鍋 - 空間設計
餐廳位於建築的第二層，客人從電梯轎廂出來，首先映入眼簾的是滿眼的綠化牆，
重慶的特殊地理位置決定了城市被廣袤的植被所覆蓋，整面的綠化植物牆，模擬了當地的自然環境，給人身臨其境的獨特體驗。
用餐區部分的吊頂，應用了“竹海”這一設計語言，竹子是重慶當地較有特色的植物，
本案中所應用的“竹子”完全由巴蜀地區採購，跨過千山萬水，不遠千里而來，只為打造一個更為地道的用餐環境。
在隔斷的設計上，我們融入了當地哩語，比如“下著”，“黑香”，“花祖師”，這些具有強烈當地特色的詞彙內容，增強了體驗的趣味性。
而這些哩語又是與“火鍋”這一主題強烈相關的，設計的奇思妙想可見一斑。
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