“窩窩頭” 大家還記得嗎?趕快回憶一下老輩子的經典美食吧

窩窩頭,小時候覺得不好吃,最近幾年,知道養生了,玉米麵也成了餐桌上的美味,可以做成各種美食食用。《記得關注我哦,謝謝大家支持,後續分享更多美食》

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小經常買一些玉米麵回來食用,熬粥,或者煎餅,蒸饅頭等,味道都很不錯,玉米麵可以和小麥麵粉混合著食用,味道很贊,經常吃一些很好消化,還能給身體帶來好處,最近,小饞貓喜歡做玉米麵菜糰子食用,特別好吃,易消化,還很好吸收,補充一些營養成分,提高自身的免疫力等,今天呢,小饞貓要帶來的就是玉米麵菜糰子,做法很簡單,一起來看看詳細做法。

我們做這道玉米麵菜糰子的時候,先把主要的食材準備好,玉米麵適量,菠菜適量,雞蛋2個,胡蘿蔔一根,五香粉適量,鹽適量,食用油適量。

1,首先,將準備的菠菜摘去老根,老葉,放在清水內沖洗,焯水後,放在乾淨的容器內。

2,緊接著,把胡蘿蔔也洗洗乾淨,焯水後,切成小顆粒和菠菜放在一起即可。

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3,這個時候,把雞蛋打散放在碗中,攪拌均勻後炒鍋內煎成金黃色,切碎後放在食材內。

4,放上適量的調味料攪拌均勻,然後揉成一個小糰子,沾一些玉米麵,沾點水後,繼續沾一些玉米麵,來回三次即可,全部做好放在一邊備用。

5,蒸鍋內倒上適量的清水,把玉米菜糰子放在上面,大火蒸15分鐘左右,就可以關火食用了。

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這道玉米麵菜糰子吃起來特別美味,怎麼吃都不會膩,玉米麵中的礦物質比較豐富,尤其是鐵元素,鈣質的含量,經常吃還能促進身體發育,幫助降低高血壓,玉米麵中的維生素E,起到很好的抗氧化性,有助於皮膚的細膩光澤。玉米麵中的維生素豐富,對人體有著極大的益處。

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