國際莊老高 製作粉蒸肉需要將五花肉洗淨切塊,加入薑絲、生抽、食鹽醃製,放入蒸肉粉攪拌均勻,醃製15分鐘。起鍋燒水,水開後將粉蒸肉放入鍋中蒸制30分鐘,出鍋後將碗倒扣在盤子上,淋上少許香油、蔥花、小米辣即可食用。 分享到: 關鍵字: 粉蒸肉 香味撲鼻 美食