大家喜歡三明治嗎？
如果喜歡的話，
那就要仔細閱讀今天的內容啦～
從去年到今年，
日本有一種三明治在ins上超級受關注，
長這樣▼
還長這樣▼
也長這樣▼
這種三明治的日文名叫做「沼夫サンド」，
是住在日本巖手縣的陶藝家大沼道行發明的，
「沼夫」是妻子大沼由樹對大沼道行的愛稱，
所以就把三明治命名為「沼夫サンド」，
簡稱「沼サン」。▼
這種三明治的特點就是用了大量的捲心菜，
搭配少量的葷食材，
既美味又營養。▼
大沼道行是怎麼發明出這種三明治的呢？
大沼桑20多歲的時候剛剛投身於陶藝行業，
為了節省伙食費，
就買了便宜的捲心菜做主要食材，
特別是早上沒太多時間做料理，
所以就摸索出了這種三明治。▼
後來，經濟條件跟上了，
也結婚了，很長一段時間都不做了。
偶然一次機會，
大沼桑心血來潮就為妻子做了一個這樣的三明治，
於是妻子就把這種色香味俱全的三明治
po在了ins上，
沒想到短短几天時間，
就漲了10000個粉絲，
大家紛紛留言想學做法～▼
於是，製作「沼サン」
成為了這對老夫老妻的日常生活的一部分。▼
接下來jin醬就帶大家看一下
最原始的「沼サン」是怎麼做的！
（1人份）所需食材：
吐司2片、捲心菜切絲140g、洋蔥切絲20g、蛋黃醬適量、可溶芝士片1片、培根2片、適量黑胡椒和顆粒芥末。▼
步驟：
1、在一片吐司上放上芝士，在芝士上面放上培根，然後放入烤箱中烤出培根稍微出油；
2、從烤箱中拿出後，在培根上撒適量黑胡椒，放置等待；
3、在另一片吐司上撒上適量顆粒芥末，放置等待；▼
4、把卷心菜和洋蔥切絲，放入容器中和蛋黃醬、黑胡椒粉混合；
5、將混合好的（4）全部放在（3）的吐司上，有多少放多少；
6、拿起（2）向下覆蓋在（5）上，用雙手向下按壓，讓冒起的捲心菜鋪平；▼
7、最後用刀將（6）切成兩半，「沼サン」就完成啦！▼
除此之外，還有其他食材不同的「沼サン」
做法基本相同！
比如：半熟捲心菜「沼サン」▼
胡蘿蔔「沼サン」▼
豬排「沼サン」▼
漢堡肉「沼サン」▼
秋葵雞蛋沙拉「沼サン」▼
油菜蘑菇「沼サン」▼
各種各樣的大雜燴「沼サン」▼
一個比一個好吃，
一個比一個養眼，
一個比一個任性！▼
看到這裡，
大家是不是都垂涎三尺躍躍欲試了呢！
趕快擦擦口水，
明早早起做一次試試吧？
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