一樹繁華

利用網箱養殖黃顙魚，是新開發的一種養殖方式，比起傳統的池塘養殖，產量明顯提升，具有多、快、好、省的特點，網箱養殖也用到了各種魚類養殖，提高了一定的經濟效益。

一、利用網箱養殖黃顙魚的優勢

① 提高產量與質量：利用網箱養殖，實現了高密度集約化管理，提高了成活率，產量得到提升，網箱養殖出來的黃顙魚，商品質量較高，在市場上有一定的優勢。

② 良好的水質環境：在寬闊的水域，選擇水質較好一個區域，安裝網箱，有利於管控水溫和溶氧，促進黃顙魚的生長。網箱養殖黃顙在大型的水域，高溫乾旱的季節，也可以避免水位降低，水質惡化。

③ 大水面的特點：網箱養殖，可以方便地轉移位置，利於模式化操作，把自然環境下受到的影響，完全掌控在養殖戶的手裡，避免造成損失。網箱飼養黃顙魚，具有容易投餵，減少病害發生的機率，容易捕撈的特點，利用大水面的優勢，比起池塘飼養要方便很多。

二、網箱養殖黃顙魚，如何製作網箱

① 設計網箱：養殖黃顙魚要用到的網箱，通常分為正方體和多邊體，這樣的結構可以節約材料，網箱的水質更好，避免投餵飼料的時候造成浪費。網箱的大小，可以根據養殖規模來設計。製作網箱要考慮抗風能力，箱體中的水能否進行交換。

② 製作網箱的方法：製作浮式網箱，一個網箱的面積通常是24平方左右，也可以製作成1平方米的小網箱。網箱主要有網體、網架、浮子、蓋網、防逃網等組成。網體上開的口要用網架來支撐，使其保持正方體的形狀。網箱的底邊要裝上石頭，用重力來保持網箱的形狀。為了防止黃顙魚逃逸，網箱要安裝蓋網和防逃網，但有蓋網的網箱，不便於清理，防逃網用支架安裝在網口。浮子一般是用大的空油桶，保證網箱能夠浮起的同時，還能承受一定的重量，以便養殖戶在上面進行投餵管理。

③ 網箱的材料：網架起到支撐的作用，材料就要用金屬管或大毛竹，水面會產生較大的風浪，材料就要具有一定的彈性和韌性。箱體主要是用金屬網，網箱可以用耐腐蝕的聚乙烯網片，成本較低，也利於水體交換，網片的目數一般為0.5~0.8釐米。

三、黃顙魚進網箱的一些注意事項

① 進箱的時間：用網箱養殖黃顙魚，一般是在6月上旬，如果網箱中水體的溫度較高，可以早點進箱，黃顙魚的生長期也要長一些，出箱的時候，魚的規格也要大。只要水溫合適，進箱的時間宜早不宜遲。

② 放養密度：合適的飼養密度，應參考網箱大小、水質、飼料配方等，利用網箱養殖黃顙魚，放養的密度一般是每立方米2500~3500尾，如果水域是微流水，水質情況較好，放養的密度可以增加到3500~4000尾。

③ 進網的注意事項：同一批大小的魚種，要在同一個網箱中養殖，放養的魚種大小一致，有利於保持養殖的整齊度。進箱的時候，要注意溫度變化，溫差不能超過5度，溫差過大，要把放魚種的水溫調節到一致後再放。放入網箱之前，魚種先要消毒，殺滅魚體上的寄生蟲和細菌。

消毒方法：用0.5%的食鹽和0.5%的小蘇打，混合成溶液，把魚種放入2~3分鐘撈起，進入網箱後，網箱的角落要掛2~3個藥袋，每個藥袋裡裝50~80克的漂白粉，避免黃顙魚發生病害。

四、黃顙魚的飼養管理

① 投餵方法：用網箱養殖黃顙魚，投餵餌料與池塘養殖有較大的區別，因為黃顙魚是晝伏夜出的習慣，養殖戶就要馴化它們在白天吃食，以便於觀察吃食情況。白天的投餵次數保持4~5次，到了高溫的季節，投餵次數可以減少到3~4次。到了冬天，水溫低於12度時，投餵次數減少為2~3次。沒有自動的投飼機，也可以將飼料撒入到網箱的中間。

② 投餵量：網箱養殖黃顙魚，投餵量多少與水溫有很大的關係，通常要比池塘養殖的投餵量高10%~15%，如果是營養全面的配合飼料，在養殖初期，水溫在18~20度時，投餵量是魚體總重量的5%~6%；飼養中期，到了6月份以後，水體的溫度較高，投餵量就要增加，佔魚體總重量的10%~12%；之後水溫降低，投餵量可慢慢減少。

③ 日常管理：每天要監測水體的溫度和水質，定期測定網箱中的溶氧、PH值，為飼養管理提供參考。一個星期就要檢查一次網箱是否有破損，防止黃顙魚逃脫，暴風雨過後，要檢查網箱的支架和繩索是否有損壞。一個月要清理網箱一次，將網箱外面的藻類和雜物清除乾淨，避免網孔堵塞，水體交換困難影響水質。

最後，來說說黃顙魚的捕撈，一般是在國慶節假期前後進行捕撈，此時的價格也要高一些，採取抄網捕撈，出箱的時候動作要輕，避免傷亡。如果有的魚規格不大，可以單獨轉到另一個網箱養殖。

農事隨談

一、網箱要求

1、規格：網箱原材料由聚乙烯製作而成，規格為長3米，寬3米、深1.6米或長4米，寬4米、深1.6米；外層網目3釐米，內層網目1釐米。

2、設置：網箱用毛竹做漂架，採用錨繩固定法，成“一”字或“品”字型排列，網箱底部鵝卵石作沉子，要使網箱能隨水漲跌而升降。一般要求網箱之間的距離在2-3米。

3、位置：網箱要放置於背風向陽、水質清爽、溶氧較高的水域。

二、魚種放養

1、放養前準備：在魚種放養前一週將網箱放入水中，使網箱壁粘附絲網藻保持光滑，避免對魚體擦傷。

2、放養時間：—般在春節前後開始投放魚種，因此時水溫低，魚體不易受傷，魚種下箱前需用5%食鹽水浸洗魚體10-15分鐘。

3、放養密度：如果放養尾重25克的魚種，放養密度為100尾/平方米；如果放養尾重50克的魚種，放養密度則為70尾/平方米。主養黃顙魚以外，可適當搭養一些團頭魴。

三、餌料投餵

黃顙魚為雜食性魚類，網箱養殖最好投餵人工配合飼料，每日投餌量為魚體重的3％-6％。一般每天投餵兩次，即上午9-10時和下午4-6時各投餵一次，每次投餌量以1小時內吃完為宜，傍晚投餌量佔60%，上午投餌量佔40%。投餌應遵循“四定”原則。具體投餵應根據天氣、水溫、魚的活動情況而靈活掌握。

四、日常管理

在日常的管理工作上，一是定期檢查。養殖中應操作規範，定期檢查魚類生長情況，認真觀察，發現問題及時處理，做好網箱養殖日誌，記錄每天水質、水溫、攝食、投餵、死魚及病害等情況。二是刷箱。要求每隔7-10天洗刷一次，每天清洗飼料臺一次。這樣可使網箱內的水體充分交換，保持水質清新。三是查箱。日常管理過程中，經常檢查網箱，檢查網衣有否破損、滑節，如有應及時發現破損並進行修補，以避免跑魚或兇猛魚類潛入網箱，傷害養殖魚類。四是遮陰。為讓黃顙魚正常攝食，應在網箱上覆蓋遮陽網。為在炎夏對黃顙魚降溫防暑和輔助隱蔽，在網箱內移植佔網箱面積2/3左右的水葫蘆或水花生。

五、魚病防治

黃顙魚具有較強的抗病能力，只要嚴格按照要求控制水質，做好常規消毒、預防工作，則很少發生病害。網箱養魚在魚病防治上要堅持以防為主的措施，經常用漂白粉和硫酸銅與硫酸亞鐵合劑(5:2)掛袋，一般每週更換一次，同時定期在飼料中加喂抗生素藥物，保證魚體健康生長。

六、適時捕撈上市

為調節好養殖密度，提高養殖效益，要根據市場行情和魚體生長情況，適時起捕上市，儘可能提高水體空間的利用率，以取得最佳的經濟效益。網箱養殖黃顙魚一般從8月開始可分批起捕銷售。

野釣者大王

黃顙魚隸屬於硬骨魚綱，輻鰭亞綱，鯰形目，鯰科，黃顙魚屬。黃顙魚又名黃嘎、黃姑子、黃臘丁等。

如何利用網箱養殖黃顙魚？

一、網箱飼養黃顙魚的優點

網箱飼養黃顙魚，是開發大中型水面、提高大水面的飼養經濟效益的有效途徑。實施網箱飼養黃顙魚，其畝產量要高於池塘飼養的好幾倍，具有多、快、好、省地發展淡水漁業的重要意義。用網箱進行魚類的飼養，是當今世界各國漁業生產中廣泛應用的新技術。

◆網箱飼養黃顙魚，其優點可歸納為以下幾點：

（1）高密度集約化的飼養方式，具有群體增產的特點，其成活率比較高，有利於提高單產；網箱高密度飼養黃顙魚，養成的商品魚規格整齊，色澤鮮亮，含肉率高，肉味鮮美。

（2）網箱中的生態環境，可以按需要，選擇水域寬闊、水質良好、通風、向陽的最佳水域，

（3）網箱飼養黃顙魚具有模式操作規程，有利於轉移、擴散和推廣。利用網箱飼養黃顙魚可以把飼養中受大自然的影響和制約的、難於控制的大水面，掌握在飼養管理人員手中。網箱飼養黃顙魚同池塘飼養黃顙魚對比，網箱飼養黃顙魚具有易投飼、易防病治病、易捕撈等優點，對於充分利用大水面、創造較好的經濟效益、降低人工的勞動強度等提供了切實可行的途徑。

2．網箱的形狀、規格、結構

（1）網箱形狀:飼養黃顙魚的網箱，其形狀按理論應以多邊體或正方體為最好，這樣的形狀結構既節約原材料，又有利於水體的交換，同時可減少投飼時飼料的流失。網箱箱體的大小對飼養魚的生長和產量的高低有一定的關係。在製作網箱的時候，要充分考慮網箱的抗風浪能力和箱體中水體交換等諸方面的因素。

（2）網箱規格:飼養黃顙魚所用的網箱，多采用浮式網箱，網箱的設計和製作方法各不相同，一般多用24平方米的長方形網箱，也可採用1平方米的小網箱。

（3）網箱結構:網箱主要是由浮子、網架、網體以及蓋網或防逃網四部分組成。網體的上口懸掛在網架上，並由網架支撐，使網箱保持有一定的形狀。網體的底邊上裝配若干沉石，借重力保持網形。蓋網或防逃網是防止逃魚用。其中蓋網是將網口完全封住。這樣不僅防逃徹底，而且還可以防止鳥害。但使用蓋網的網箱，不便於清除死魚和檢查網底。防逃網箱是用支架支撐在網口周圍，一般高1米左右，起防逃的作用。浮子通常都採用大油桶，以提供足夠的浮力。大油桶要求不僅能浮起網箱，而且還能承受相當的重量，以便飼養管理人員在網箱上進行投飼和日常管理工作。

（4）材料選擇:網架材料用大毛竹、金屬管、塑料管等都可以。考慮到框架要在水體中經受住大風大浪的考驗，因此要求這些材料一定要有足夠的堅韌性和彈性。箱體材料主要有合成纖維和金屬網兩大類，用來飼養黃顙魚的網箱，其材料以合成纖維聚乙烯網片做成的網箱較為合適它具有耐腐蝕、成本低、對水體交換影響小等優點。聚乙烯箱體可採用結節和無節網片縫合，網線規格9～18股。用來飼養黃顙魚的網箱，其網目的規格一般為0.5～1.0釐米。

3．網箱飼養黃顙魚對水域的選擇

網箱設置的地點，要考慮到對黃顙魚的生長有利、對飼養管理方便以及水域環境三個方面。

（1）對黃顙魚的生長有利:要注意設置網箱水域的水深、水質和水交換條件。水深要求至少在3米。而且在選擇地點時，還要充分考慮到水位的變動情況。在水質方面，最重要的是水體中溶氧狀況要好，溶氧保持在5毫克/升以上。應該避開汙染區域，避開水草茂盛的地方，以及水底腐泥和水底腐殖碎屑過多的地方。

（2）對飼養管理有利:在管理條件方面，最重要的是避開風力特別強和漂浮物特別多的地方；其次是要離岸較近並且交通方便。

（3）水域生態環境:網箱飼養黃顙魚的水域環境，是指網箱內外水質的情況。水域環境的好壞，直接影響黃顙魚的生理代謝及其生長，是關係到網箱飼養黃顙魚生產效益的重要因素之一。

◆網箱應設置在陽光充足、有微流水，且無大風大浪的活水區，以利於網箱中的水體交換，使水中溶氧量經常保持在5毫克/升以上。

4．黃顙魚進箱前的準備工

在黃顙魚進箱之前，飼養的一些準備工作必須做好，避免倉促上馬，影響飼養效果。

（1）飼料:網箱飼養黃顙魚，在飼養的前期，不僅要投餵一些全動物性的飼料，而且還要投餵一些人工配合的微顆粒的飼料。因此，有條件的可以配備一臺飼料加工設備和飼料投餵機，有利於精養細喂，提高勞動生產率。利用網箱飼養黃顙魚時，應依據可供應飼料的能力，來確定黃顙魚的規格。如果在飼養過程中，由於飼料跟不上，則會影響網箱飼養黃顙魚的飼養效果。

（2）網箱的檢查:網箱在下水前和下水後，應對網箱箱體作認真細緻的檢查，發現網箱有破損漏洞，應立即進行修補，杜絕魚苗進箱後逃魚的情況發生。檢查網箱時，要特別注意網箱的四邊和四角。在網箱下水後，由於操作過程中船、竿等對網箱的擦掛，也有可能使網箱在安裝時發生破損，因此，應在水底進行一次檢查。

（3）網箱網目的規格:飼養黃顙魚所用的網箱，其網目為0.5～1.0釐米，如果有條件，可以隨黃顙魚的增長而更換1.5～2.0釐米網目的網箱，以有利於網箱中的水體交換和黃顙魚的生長。

5．黃顙魚進箱的時間、規格、密度及注意事項

（1）進箱的時間:黃顙魚進箱的時間適宜於6月上旬。如果能夠提早到網箱中水體的溫度達到黃顙魚攝食的臨界溫度則更好，以延長黃顙魚在網箱中的生長期，有利於提高網箱飼養黃顙魚出箱的規格。總之，網箱飼養黃顙魚時，黃顙魚進箱的時間是宜早不宜遲。

（2）進箱的規格:網箱飼養黃顙魚時，黃顙魚進箱的規格為4～12釐米，越大越好。因為網箱飼養黃顙魚，在黃顙魚進箱的初期，網箱中的生態環境和條件都不如池塘優越。主要表現在天然飼料生物的不足，以及黃顙魚種對人工配合飼料的不適應。因此在網箱飼養黃顙魚時，其放養的規格要大於池塘飼養時的規格。網箱放養的黃顙魚的規格越大，對人工配合飼料的適應越快，生長也較小規格的要快，養成出箱的規格也可以增大。

（3）放養密度:

網箱中的黃顙魚放養密度過大或過小，都將影響飼養效果。放養密度過小，浪費網箱水體，勢必增加飼養的成本投入，且產量低下，達不到最佳的網箱飼養高產高效的目的。如果網箱中的黃顙魚放養密度適中，飼料充足，可以提高黃顙魚的出箱規格，降低飼料係數，提高黃顙魚對飼料的利用率。主要原因是因為放養密度適中時，網箱中的黃顙魚爭食強烈，黃顙魚的攝食強度增大，生長速度也隨之加快。且飼料浪費減少，飼料係數隨之降低。但放養密度過大，黃顙魚出箱時的規格過小，需延長飼養期。

（4）進箱注意事項:

黃顙魚種從培育池中進入網箱，應注意以下事項：

①同批放種:放養在同一個網箱中的黃顙魚，要求放養同一批黃顙魚種，放養的規格相近、體質健壯，放養時應一次放足。

②注意溫差:在黃顙魚種進箱時，其溫差應不超過±5°C。如果溫差過大，則應將兩者之間的水溫調節得較為接近後，再放入黃顙魚種。以免兩者之間的水溫相差過大而引起黃顙魚魚種發生“感冒”。

③製作網箱要精緻:在黃顙魚種的拉網、裝運和進箱等操作的過程中，要求操作過程快捷、精心細緻，儘可能避免使魚種受傷。

④魚體浸洗消毒:黃顙魚種在進入網箱之前，應對魚種進行魚體浸洗消毒，以防止水黴和寄生蟲的感染寄生。

◆消毒的方法是：用0.5%的食鹽和0.5%的小蘇打溶液浸洗魚體，時間的長短，可視魚的耐受能力而定。消毒可在魚簍或船艙內進行。在魚種進入網箱後，箱內應掛漂白粉等藥袋防病，一般每個網箱中掛2～4袋，每袋裝藥50～100克。藥袋在網箱中各個方位成等距離設置，使網箱內的藥液濃度均勻。

6．飼料投餵方法和日投餵量

（1）投餵方法:網箱飼養黃顙魚，其投餵方法與池塘飼養時略有差別。一是要做好馴化投餵的工作，使黃顙魚吃食的時間提早，在投餵的時間上作一些相應的調整；二是要增加每天的投餵次數。

①投餵時間:黃顙魚的活動習性為晝伏夜出，其活動覓食的高峰也是在夜間。馴食工作主要是馴化黃顙魚在白天吃食，並且增加日投餵次數，有利於黃顙魚的生長。同時便於觀察魚吃食情況和投餵量是否適中。

②投餵次數:網箱飼養黃顙魚，一般日投餵次數為4～6次，7—8月份高溫季節，應堅持每天的投餵次數在5次左右。9月份水溫下降，適當減少日投餵次數。當水溫降至15°C以下時，每天的投餵次數則可降至2～3次，直到黃顙魚冬季停食或出箱為止。

③投餵方式:如果沒有自動投飼機，可採用手撒投餵的方法。投餵時，將飼料撒入網箱的中間，估計第一次投餵的飼料已被黃顙魚吃完，便可繼續投餵，直至投餵的飼料在網箱中需要較長時間才能被黃顙魚吃完為止。

（2）日投餵量:網箱飼養黃顙魚的日投餵量，同網箱中的水溫成正比，但比池塘的投餵總量要多10%～20%。若投餵高質量的人工配合顆粒飼料，在飼養初期，即水溫18～22°C時，日投餵量為網箱中黃顙魚的總重量的5%～7%；在飼養的中期，即6月下旬至9月上旬，此時水溫較高，適合於黃顙魚的生長，則要相應加大投餵量，即每天的投餵量要佔到網箱中黃顙魚總重量的10%～13%。之後由於水溫的降低，則應逐漸減少日投餵量。

7．日常管理

日常管理工作主要包括：投飼、觀察與測定網箱中魚的活動和生長情況；測定水溫、水質、魚體生長速度及檢查與維護網箱；組織日常生產管理等。

（1）投飼管理

網箱飼養黃顙魚時，其飼養的效果受周圍環境的影響比較大，因此，在投飼過程中，應重視以下幾點：

①在遇到大風大浪、水質渾濁的惡劣天氣時，應適當減少投飼量。

②在遇到水溫急劇下降、陰天無風、溶氧量降低時，黃顙魚的代謝降低，攝食不旺，投飼應相應減少，以免造成飼料的浪費。在飼養後期水溫下降時，黃顙魚的攝食量下降，此時也應相應地減少投飼量。

③在清洗網箱，或者是網箱中進行大規格撈魚、防治魚病等操作時，操作的當天最好不要投飼，次日的投餵量可恢復正常。

④投飼要做到定量分次撒投，以避免投餵不均勻而造成黃顙魚的個體生長不一。

（2）黃顙魚的生長觀察與測定

◆生長觀察:利用網箱飼養黃顙魚時，要結合每天的投飼情況，細心觀察網箱中黃顙魚的活動和攝食情況。對網箱中的黃顙魚進行檢查時，可以採用提起網衣的方法進行。

◆對網箱中黃顙魚檢查的目的:

①檢查病害，以便及時採取防治措施；

②為了觀察黃顙魚的生長情況，以便及時調整投飼措施；

③為了及時瞭解網箱中黃顙魚有無逃魚和被盜，以及破網的情況發生。

◆測定:檢查一般每10天進行1次，以測定網箱中黃顙魚的生長速度、魚群的健康情況以及黃顙魚對飼料的利用情況，確定下一階段的投飼量、投飼次數以及防治魚病的飼養管理措施。

（3）測定箱體中的水溫、水質:要堅持每天上午10時，在網箱上層測量水溫，同前一天的測量記錄相比較，以確定當天的飼料投餵量。定期測定網箱中的溶氧、pH值、有機物耗氧及氨氮含量等箱體內的水質變化情況，為飼養管理提供參數。

（4）檢查與維護網箱:利用網箱飼養黃顙魚，最怕的是網破逃魚，這關係到全年生產的成敗。因此，檢查維護和修補網箱是一件非常重要的管理工作。平時至少每3～6天全面檢查1次網箱。檢查網箱可以同抽測黃顙魚生長一併進行，應選擇風浪小的天氣，在投飼後的上午或下午進行。檢查網箱時，應先檢查網身，再檢查底網與網箱體結合的部位。這些地方的網衣比較容易破損，或撕裂形成漏洞。同時還應檢查是否因水老鼠咬網而造成的破網事故發生。網衣質量不好的，有時也容易發生破目跑魚的情況。跑魚事故主要多發生在魚種放養後1個月的時間內。因為這時魚體小，網箱又未經受風浪的考驗。1個月後，網箱中的黃顙魚魚體相應增大，跑魚的危險也就小多了。

（5）生產管理:

8.魚病的預防

做好魚病的預防，是網箱養好黃顙魚的重要措施。一般在一個生產週期內，可對網箱中的黃顙魚進行2～3次魚病藥物的預防處理。即第一次是在網箱安置和魚種放養時；第二次是6月初，進入黃顙魚發病的高峰季節前；第三次是在8月份立秋的前後。

◆預防魚病通常採用如下幾種方法進行：

（1）網箱內連續潑灑藥物:將藥物先按一定的濃度進行全箱潑灑。由於網箱中的水體同箱外的水體是相通的，因此，這種防病的方法，必須隔一段時間追加1次藥物，連續進行數次。此法由於用藥量較大，而且不瞭解網箱中黃顙魚的活動情況，因此使用的效果不很理想，在實際的生產中使用較少。

（2）藥浴浸洗:將網箱中的黃顙魚拉起，放入另外的密眼網箱中，並將密眼網箱放置在原來的網箱中，然後根據魚病的種類和流行情況對症下藥，進行藥物浸洗。由於密眼網箱在浸洗的過程中，仍會使藥物的濃度降低，故需要在進行一段時間後，再追加藥物，以提高藥物的濃度。在浸洗的過程中，如果發生黃顙魚有異常反應，應立即將黃顙魚倒放回原來的網箱中。也可將原網箱的四角提起，使黃顙魚儘量集中，然後再對黃顙魚進行藥物浸洗，其效果同利用小密眼網箱的效果相當。

（3）掛簍、掛袋消毒:

（4）投餵藥飼:當網箱中的黃顙魚患有細菌性或寄生蟲的腸道疾病時，可採用投餵藥飼的方法進行治療。利用網箱中黃顙魚已經養成定時吃食的習性，投餵拌有藥物的飼料，能夠達到防治的目的。

9．網箱飼養黃顙魚的捕撈

網箱飼養黃顙魚的捕撈方法較為簡單，在需要捕撈時，只需將網箱的網衣從水中提起一部分，然後即可用抄網進行捕撈，捕撈的時間一般多在國慶節前後。在捕撈時，還可以按照市場的需求及價格，靈活掌握捕撈量和上市時間。沒有達到上市規格的黃顙魚，可以轉入另一個空箱中繼續飼養。

值得注意的是，在黃顙魚出箱時，應儘量減少傷亡。如果起捕小批量的黃顙魚上市，則可將黃顙魚捕起後，用小網箱暫養。這樣操作方便、省力、省時，而且魚體的損傷較小。

【總結】:網箱養殖黃顙魚，還可以套養，除主養鯉魚、羅非魚、淡水白鯧、蝦、蟹的網箱中不宜套養黃顙魚外，在主養其他魚類的網箱中，都可以套養適黃顙魚。增加經濟效益。

鄉下二妹子

黃顙魚，俗稱黃刺魚或安丁魚，屬於一種小型淡水魚類。黃顙魚的“個頭”比較小，單個體重只有200～300克左右，在魚類家族中非常不起眼，但是，黃顙魚具有少刺無鱗、肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的特點，因此，備受市場推崇，而且，銷售價格頗高，是一種高經濟價值的魚類品種。所以，養殖黃顙魚是漁民增加收入的一種不錯選擇。下面，我們就簡單聊一聊利用網箱養殖黃顙魚的方法。

一、網箱設計

1.網箱規格

網箱一般由聚乙烯製作而成。由於聚乙烯具有無臭、無毒、耐低溫、耐酸鹼侵蝕的特點，因此，才會選擇由聚乙烯製作而成的網箱。

一般情況下，箱體網目要求在2～3釐米之間，箱底網目要求為1.5釐米左右。網箱的規格以12～24平方米為宜，箱深要求為2米。

2.網箱設置

可先用竹片或木板製做成框架，然後將網箱安置於框架之內，再選用圓柱體的泡沫作浮子即可。

在放置網箱時，一定要在網箱的底部放一塊石頭，以便於網箱能夠沉入水中，同時，一定要將網箱放置於水質好，溶氧較高的水域，這樣才有利於黃顙魚的生長。一般情況下，應在魚種放養前一週將網箱放入水中為好，因為這樣可使網箱壁粘附一些絲網藻，能夠保證網箱內壁的光滑度，從而避免內壁對魚體的擦傷。另外，原則上要求網箱與網箱之間的距離應保持在2米-3米之間。

二、魚種放養

一般情況下，在春節前後的這段時間內可以投放魚種。因為，此時水溫較低，魚體不易受傷。魚種在入箱前用一定濃度的孔雀石綠或5％的食鹽水浸洗魚體，以便有效殺滅魚體上的寄生蟲和各種病菌。魚種的投放密度在100-150尾/平方米、個頭規格在20克左右時為佳，因為這樣的規格可以使黃顙魚在8月底前就能夠達到200克以上。

在投放黃顙魚時，可適當投放一些團頭魴或細鱗斜頜鯝，這樣做既能充分利用餌料，又能淨化網箱。

三、餌料和投餵

黃顆魚為雜食性魚類，一般可投餵一些小魚、小蝦、畜禽加工下腳料等動物性飼料，也可投餵一些菜餅、麩皮、豆渣等植物性飼料。

當然，網箱養殖最好投餵一些配合飼料，以便於黃顆魚營養平衡。一般情況下，每天應投餵2次，時間為上午9～10時和下午4～6時各投餵1次。每日投餌量可為魚體重的3％-6％左右，儘量不要投餵過多，以免造成飼料浪費。

四、日常管理

一定要認真觀察魚的活動和攝食情況，以便於合理調整投餌量，從而達到黃顙魚既能吃飽吃好，又節省飼料的目的。另外，應每隔5～7天清洗一次網箱周圍的附著物，用以保持水體能夠順暢對流。

五、魚病防治

應堅持以防為主的原則，經常用漂白粉或硫酸銅與硫酸亞鐵合劑(比例5：2)掛袋（掛在網箱上），並每週更換一次，從而達到防病的目的。同時，可定期在飼料中加喂一些抗生素藥物，用以防止魚病爆發。

綜上所述，黃顙魚的經濟價值很高，非常值得養殖。利用網箱養殖黃顙魚非常有利於集中捕撈，減少捕撈的難度，因此，方法值得推廣。一般情況下，只要按照以上介紹的方法去做，就能夠利用網箱養好黃顙魚。

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一、網箱的要求

網箱由聚乙烯製作而成，網衣網目一般要求在2.0釐米～3.0釐米，網底網目為1.5釐米，網箱的規格以12米～24米為宜，網箱形狀以正方形或長方形為宜，箱深要求2米。用楠竹或木條製做框架，將網箱安置於框架內，用圓柱體的泡沫作浮子，網箱底部用鵝卵石作沉子，使網箱隨水位漲落而升降。設置網箱水域的水質要求活爽，溶氧較高。在魚種放養前一週將網箱放入水中，使網箱壁粘附藻類，減少魚體的擦傷。網箱之間的距離在2米～3米。陽光強烈的地區，應在網箱上面加遮陽蓋。

二、水質的要求

要求水源充足穩定且無任何汙染。設置網箱水域的水深要求在2.5米以上，要保持良好的水質，水的透明度在30釐米以上，並要求水體的交換量不大。

三、魚種放養

要求規格整齊、色澤鮮豔、體表無傷、體格健壯、遊動活潑，最好使用人工繁殖的魚種，這種魚種成活率高、易馴化。網箱養殖黃顙魚一般在春節前後開始投放魚種，此時水溫低，魚體不易受傷。魚種下箱前需用5％的食鹽水浸洗魚體，以殺滅寄生蟲和病菌。網箱養殖黃顙魚密度一般在100尾／米～150尾／米。此外，可適當搭養一些團頭魴和細鱗斜頜魚固，以充分利用餌料，淨化網箱水質。黃顙魚在苗種階段生長較慢，長到4釐米以上生長速度明顯加快，一週年後達到性成熟，且雄性明顯比雌性生長快，一般到8月底就可達到200克／尾以上。

四、餌料投餵

黃顙魚為肉食性魚類，天然水域的黃顙魚食物主要是小蝦、魚及魚卵和部分水生昆蟲、水生植物等，因此進行人工養殖可採用鮮活的動物性餌料飼養。近幾年多采用自制配合餌料進行馴化餵養，餌料採用進口魚粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、乾魚蟲等與飼料添加劑進行配合制料，前期蛋白含量34％以上，脂肪4％；後期可用小雜魚粉替代部分進口魚粉，蛋白含量30％，脂肪6％即可。投餵的餌料必須新鮮無黴變、酸敗，選擇正規廠家生產的全價飼料。飼料最好是粉狀飼料，投餵時將飼料調成糊狀，投在網箱的飼料臺上。黃顙魚喜歡吃軟性飼料，有條件的地區可以將魚打成漿再拌粉狀飼料投餵。由於目前市場上沒有黃顙魚的專用飼料，建議用叉尾魚回飼料代替。野生黃顙魚喜晝伏夜出攝食，在人工養殖條件下經5天～7天馴化，完全可以在白天上浮攝食。在苗種入箱2天后採用人工投餌馴化，馴化時配以固定的投餌信號，進行定點、定時投飼訓練。經耐心馴化5天～7天后即可。經過馴化的苗種，入箱第二天即可正常投餵，投餵方法可採用人工與機械投餌兩種形式。

五、魚病的防治　

控制水質，做好常規消毒、預防工作， 很少發生病害。一旦發生疾病就要及時診斷、精確用藥，進行治療。由於黃顙是無鱗魚，對常用藥物忍受力不及家魚，因此要以防為主，治療時儘量使用高效、低毒藥物。

六、日常管理要加強

養殖中應操作規範，定期檢查魚類生長情況，認真觀察，發現問題及時 處理，做好網箱養殖日誌，記錄每天水溫、攝食、投餵、死魚及病害等情況。經常刷洗網箱汙物及附著藻類，使水體充分交換。經常檢查網箱，發現破損及時修補，以免跑魚或兇猛魚類入箱。隨著水庫水位漲落，需把網箱調節到水深適宜的位置。

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黃顙魚網箱養殖放苗時間在6月初至7月底，放養規格一般在5cm左右，放養密度40~50尾/m2，養殖中要保持水體中有較高的溶氧，如果天然餌料生物量不足，可補飼小雜魚蝦，滿足黃顙魚的生長需求。

1、網箱設置

①設置網箱的池塘要求水源充足，水質清新，面積5~10畝，水深2.0~2.4m。

②網箱用聚乙烯網片製成，網目規格為1.0~1.5cm，網箱規格一般為4m*2m*2m。

③網箱用6根竹竿固定成型，插入池塘中。網箱面積不超過池塘總面積的50%。

　　2、放養要求

①放苗時間在6月初至7月底，放養規格一般在5cm左右，放養密度40~50尾/m2。

②飼料投餵與池塘養殖相同，設置網箱的池塘要定期加註新水，定期用生灰全池潑灑。早晚兩次巡箱，檢查網箱是否有破損，網箱內定期用萬分之四的食鹽和萬分之四的小蘇打合劑潑灑，進行消毒。及時清除殘餌，定期清洗網。

　　黃顙魚養殖技術

　　養殖管理中需注意如下事項

1、保持水體有較高的溶氧，生長季節要適時加註新水;如保持微流水則更佳。

2、保持合理的放養密度和放養規格。根據水體餌料生物量，合理確定放養規格和數量，若密度過大，規格過小，年底達不到上市規格。

3、魚池混養黃顙魚後不再適宜混養其他肉食性魚類，淡水沼蝦、淡水螯蝦的養殖池中不宜混養黃顙魚。

4、養殖過程中，如發現黃顙魚規格過小，說明池中天然餌料生物量不足，可適當補放小雜魚蝦，家魚夏花或投餵人工配製的黃顙魚餌料。

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網箱設置在有微流水的水面寬闊的庫區。網箱規格為4米×4米×2米，聚乙烯網片、網目為1.5釐米，單層封閉式，以角鋼製作箱架，泡沫塑料浮筒做浮子。魚種入箱前在網箱中放入水葫蘆或水花生作遮陽物，其覆蓋面積佔網箱水麗的1/4。

魚種放養：人工繁殖的春片魚種，規格20～25克/尾，放養密度為200～300尾/米2。魚種放養前用5%食鹽水消毒。

餌料投餵：先投餵剁碎的新鮮小魚蝦，以後逐漸馴食投餵顆粒飼料。採用慢～快一慢的投餵方式，投餵量要控制在2小時內吃完為宜。

網箱管理：每半月用強氯精等進行網箱消毒。定期投放藥餌防治魚病，每日清除殘餌。由於黃顙魚體外有硬刺，容易互相扎傷患皮膚病，要及時用中藥五倍子液藥浴(濃度40毫克/升)，防治皮膚病害。

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