在新疆輪臺縣哈爾巴克鄉，一顆小白杏就是這裡最地道的特色風物。這裡的小白杏香味濃郁到不僅讓人滿口生香，感覺一呼一吸之間都是沁人心脾的香甜。靠著小白杏，2018年全鄉生產總值28912.39萬元，農村經濟總收入30374.98萬元，農牧民人均純收入18452元。其中杏子的收入2755.59萬元，人均收入2687.5元，占人均收入的14.56%。同年，輪臺縣哈爾巴克鄉被批准創建農業產業興村強鎮建設示範區。
輪臺縣哈爾巴克鄉耕地面積92000畝，總人口3968戶11921人，勞動力5378人。2019年度，全鄉杏子面積為10528.8萬畝，結果面積0.712萬畝，單產448.5公斤/畝，平均價格10元/公斤，杏子人均純收入2907.5元，比2018年增加了220元，占人均收入的14.9%。
建標準化產業示範園
立足主導產業，建立標準化白杏產業示範園。在鞏固和完善的基礎上進一步做好產量、品質和效益的突破，依靠技術引進改造低產園，加強水肥管理，強化實施果樹修剪、疏花疏果等措施，分別從果園合理規劃、新定植、品種更新換代、提升園田管理水平、樹體更新復壯、改善授粉狀況、病蟲危害防治等多方面進行建設改造，建設哈爾巴克鄉標準化的生產示範基地10000畝，白杏優質高效生產示範園1000畝。同時，建立由輪臺縣華隆農林業開發有限公司與種植合作社、大戶合作，全面實施“訂單農業”。
建立健全農產品價值鏈。在哈爾巴克鄉新建烘乾房10座5座冷藏庫。不斷完善採收、產地處理、貯藏、烘乾等初加工設施建設，進一步提高特色農產品銷售價值，增加特色農產品生產附加值。
發展深加工和休閒旅遊
圍繞“產業鏈條延伸”和“農業多功能拓展”，推進農村一二三產業融合發展，推進農業產業由“生產導向”向“消費導向”轉變，推進以輪臺白杏為主導產業的產品加工區、物流區、多功能拓展區實現無縫融合，建立較為完善的農民在農村一二三產業融合發展中的利益共享機制和實現機制。
在農產品深加工上，輪臺縣華隆農林業開發有限公司主要生產“森王”牌濃縮杏醬、番茄醬、小銀杏（小白杏杏核）等系列產品，累計已收購加工鮮杏原料384400餘噸，番茄原料413600餘噸，生產濃縮杏醬117967噸，杏核26733噸，其中深加工手剝小白杏核8886噸，番茄醬56140噸。濃縮杏醬和番茄醬產品主要銷往俄羅斯、哈薩克斯坦、瑞典、比利時、荷蘭等國家，手剝小白杏核主要銷往國內各大中城市。另外，哈爾巴克鄉還有專營杏子的個體戶120戶、農業經紀人50人、合作社31家。輪臺縣縣城內的艾爾帆市場、輪興市場、集貿市場等三個交易市場都交匯於哈爾巴克鄉附近，這些都為進一步做大做強農產品精深加工基地提供了基礎。
積極開發農業的多種功能。支持農民以土地經營權等形式參股，促進農業與旅遊、教育、文化的有機融合，穩步推進休閒觀光農業、品牌農業、創意農業的發展。在休閒農業建設上，以標準化白杏種植基地、果業休閒採摘基地、特色果園養殖基地等為主的休閒旅遊觀光園（農家樂）、採摘園的公共服務設施進行完善改造。包括木棧道、接待休息設施、農耕文化科普展示場所、多功能生產體驗中心、生態停車場、生態廁所、觀景臺、觀景道、遊客休閒中心、生產生活垃圾池、汙水收集處理系統等。
訂單農業和網售添活力
規範壯大產業生產經營主體發展。以輪臺縣華隆農林業開發有限公司為帶動，按照訂單成效，扶持一批管理規範、運營良好、聯農帶農能力強的農民合作社示範社、示範家庭農場，打造一批以龍頭企業為引領、以合作社為紐帶、以家庭農場為基礎的特色林果業產業化聯合體，以農業產業化龍頭企業為帶動，加快構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系，實現規範生產經營，提升鄉土經濟、鄉村產業內生活力和競爭力。
以能夠讓農民分享二三產業增值收益的新型經營主體為支持對象，推動農業轉型升級，新型農業經營主體不斷壯大，帶動農民從二三產業發展的增值中分享收益有較大幅度增長，以輪臺白杏為主要依託的農產品加工業、休閒農業、農產品電子商務實現快速發展，農民共享全產業鏈創新發展增值收益不斷增加，農村居民人均可支配收入年均增加10%以上。積極引導企業與農戶轉變觀念，促使龍頭企業與農戶通過合同、訂單、技術服務、農資墊付、保護價收購等多種形式，不斷探索和完善利益聯結機制，與農戶初步結成利益共同體，增強了共同抵禦市場風險的能力。目前，全縣龍頭企業帶動農戶4.9萬戶，佔農村總戶數的71%以上。
閱讀更多 君緯農旅規劃設計院 的文章
