芹菜對很多人來說都是很喜歡的綠色蔬菜之一，它含有相當多的維生素，尤其是中老年人，多吃芹菜更是對健康有益。我們一般都是去市場或超市去買芹菜。其實，也可以在自家陽臺上用花盆來栽種的。只要半年的時間，你就不必到菜市場買芹菜吃了。
只需這幾樣材料，就可以開始在陽臺栽種芹菜了：花盆，庭院土，廢油粕，塑料布
趁著夏季天氣暖和的時候，將芹菜從莖部一把一把的切下，知道堆成小山，再將芹菜澆水後放進盆中，堆放在陰涼處，等到新根從莖節長出後，就可以把它移植到裝滿土的花盆裡了，每隔5-6釐米種一顆，等根生長固定後，在每棵幼苗直接施少量油粕肥料，同時勤澆水。
等夏季快結束的時候，便會長出新的幼苗來了，到了第二年春天，會快速長出嫩莖，採摘時以長度在5-6釐米的柔軟嫩葉為主。鮮嫩的芹菜就到手了。
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