那個誰123
作我是大衛小廚，作為美食愛好者，我來回答你的問題。
疫情期間，大家都宅在家出不去，除了吃飯就是玩抖音，剛好有大量時間研究美食，確實學會了不少美食，快成大廚了。[呲牙]
對於疫情期間會不會成為大廚，這還要看人，熱愛做飯的人平時就善於研究做飯，口味比較挑剔，喜歡做飯，而不喜歡做飯的人還是不愛做，寧願泡方便麵也不會去做。
正真的大廚在家可能也不愛做飯，平時做煩了。
當然，疫情期間也確實讓不少不會做飯的學會做飯，這要回功於抖音平臺，好多人看了抖音就學會了做飯，也沒少霍霍糧食，比如全民做涼皮，電飯鍋做麵包。
我在這段時間也學會了幾道菜，比如漢中菜豆腐，水煮肉片，孜然肉夾饃，醬大骨頭等。
希望我的回答讓你滿意。
大衛小廚
用我小夥伴形容我的一句話，還有什麼是我不會做的，只有我不想做的，沒有我學不會的。
疫情期間跟著大部隊學會了涼皮，油條，貓耳朵，蔥油餅各種各樣的麵食。一袋年前我小夥伴買的20斤麵粉差不多就被我霍霍完了
後面覺得天天吃麵食也不行又開始折騰家常菜，尖椒雞，手撕包菜，肉末茄子等等
饞各種小零食了，絕味鴨脖 童年大辣片，家庭版燒烤，酸辣粉，火鍋粉，韓式炸雞…
要開始上班了是時候開始研究怎麼帶飯了，就算是帶飯我也要我的便當是美味與顏值並存的。然後各種精緻的便當🍱又開始了。
偶爾一個人的時候也會簡單做點其他的小甜品或者是隨便煮個面。
來一個家庭版燒烤的做法，
如果看不懂我的文字可以點進我的主頁看我的視頻哦，裡面有詳細教程，希望大家能喜歡。
首先是個萬能配料
七瓣蒜切成泥
2勺孜然粉
2勺花椒粉
一勺黑胡椒粉
4勺辣椒粉
2勺蜂蜜
2勺生抽
1勺耗油
1勺虎邦辣椒醬
一勺白芝麻
一勺番茄醬
2大勺熱油
一、碗中放入七瓣蒜切成泥、2勺孜然粉、2勺花椒粉
、一勺黑胡椒粉、4勺辣椒粉、一勺白芝麻，鍋中加入兩勺油，油熱關火冷卻一分鐘後，分兩次倒入碗中。攪拌均勻。
依次放入兩勺生抽，一勺番茄醬，兩勺蜂蜜，一勺虎邦辣椒醬。攪拌均勻。
二、把四雞翅兩面劃刀，放入兩勺剛剛調好的蘸料醃製30分鐘。
三、把自己喜歡吃的菜都弄好，丸子要用刀切一下，防止一會烤炸。
四、準備兩個烤盤，依次鋪上錫箔紙，刷上油。
五、不容易熟的和易熟的分開放，刷上蘸料。
六、放入烤箱，把不易熟的放下面，下火150℃烤10分鐘。（每個人家裡的烤箱溫度不一樣，大家根據實際情況）
七、取出來，再刷一層蘸料，再次放入烤箱，上下火150℃，20分鐘。
然後就可以開吃了。簡直完美。
姍姍來遲的菜
疫情期間我覺得我真的是快變大廚👨🏻🍳啦！
以前什麼都不會做 現在結婚生子在➕疫情
天呀 我真的學會了很多東西
疫情期間在家隔離不能出去
逼迫自己在成長 寶寶吃的零食輔食
以前都是買回來 現在全是做出來
現在想學什麼其實也挺簡單 手機軟件應有盡有
感覺只要有耐心想學都會成功
下面給大家分享一下我的美食頻道 哈哈哈
最拿手
1 紅燒排骨（一會下面來個圖片）
2 黃油小餅乾
3 溶豆
4 蛋糕
5 芝麻餅乾
記錄大小吃貨公舉日常
您好！很高興能回答您的問題。疫情期間，全國各地都封城封村，也不能出去串門。整天除了吃就是睡。由於以前上班沒有時間做飯，都是老婆做飯。這次也給我一個補償他們的機會。在家學做飯，整體看抖音，今日頭條，西瓜視頻，跟那些網紅和大廚學做飯。雖然做的沒他們好，但也每天三餐不重樣，這次疫情，算是彌補小孩虧欠。
