（融媒體特約記者 許丹丹） 在喀喇沁旗華盈種植專業合作社的大棚內，無論是棚內菌架上還是平整的田地裡，一排排菌包排列的整整齊齊，生產工人忙碌的身影穿梭在各個大棚之間，每個人的臉上都洋溢著喜悅的笑容。
在合作社務工的美林鎮東局子村貧困戶李廣財正在棚內分揀菌棒成品。他說：“我和妻子常年在這裡分揀菌棒、採摘蘑菇，一年下來收入3萬元左右，現在的日子越來越紅火。這多虧了合作社給提供了便利條件，使我去年脫了貧，同時還幫助全村十幾戶人家也摘掉了貧困戶的帽子，經濟收入大幅度提高。”
華盈種植專業合作社理事長張永華說，東局子村有良好的森林植被，溼潤的空氣，清潔的水源，為野生名貴食用菌的生長提供了先天條件。特殊的地理環境和氣候，使這一地區的食用菌品質和口感都好於其他地區。
張永華還介紹道：“我在2011年試種植了3000棒滑子菇，一年下來純收入兩萬多元，在鎮黨委、政府的政策指引下，逐年擴大種植規模，並與多家內銷外貿的公司建立合作關係，產業由單一的人工種植擴大到現在擁有自己的購銷、產品深加工、養菌室、菌袋、出菇袋等配套生產線，同時註冊了屬於自己的‘冰石谷’食用菌商標。今年種植滑子菇20萬棒，猴頭菇3萬棒，因自制菌棒，成本在2.5元一棒左右，所以今年的收益應該會比2019年多盈利4萬元。”
近年來，該合作社成員由最初5戶發展到現在64戶，並充分發揮自身優勢，總投資300萬元引進新技術、新品種、新工藝、新設備。目前有冷庫，恆溫保鮮庫320平方米，人工栽培食用菌大棚62個，日生產菌袋5000袋。張永華在2010年分別到寧城縣、河北平泉縣、遼寧凌源縣和建平縣等地參觀學習，歷經三個月對食用菌用了充分認識，結合美林鎮當地氣候條件開始進行人工種植，在2011年取得成功後，逐年擴大規模，2014年，在黨委政府的政策扶持下，優先考慮鎮內貧困戶加入合作社，同時簽訂入股分紅合同，保障群眾經濟收益。在脫貧攻堅戰中，合作社大力發展食用菌產業，以入股分紅的形式帶動建檔立卡貧困戶12戶，解決閒置勞動力100餘人，平均每人年收入增加1萬元。
“能取得現在的成績除了合作社自身努力之外，更得益於黨的好政策及當地有關部門的有力支持和幫助。同時，鎮農科站多次舉辦了食用菌培訓班，讓更多的種植戶掌握食用菌栽培技術。下一步，合作社將繼續擴大種植規模，引進新品種，完善生產線，發展林下經濟，打造美林鎮林下產品品牌，吸納更多的貧困群眾、閒置勞動力，提高鎮內群眾的經濟水平。”張永華堅定地對記者說。
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