瘋瘋癲癲大洋蔥
這個問題沒有標準的答案。一句話解答的話，那就是按照製作時間順序看就可以了。按劇情時間順序來看的話會非常麻煩。
fate系列作品很多不是按時間順序排列的，基本上都是平行世界的關係。我所瞭解的fate系列作品如下：
fate stay night （2006）簡稱fsn
fate stay night UBW 簡稱UBW
fate stay night HF 簡稱HF
fate zero
fate Apocrypha 簡稱FA
fate grand order 簡稱fgo
魔法少女伊莉雅 原名太難記懶得打
君主埃爾梅羅二世事件簿
幻想嘉年華
fate extra 簡稱FE
同世界觀下的其他作品：
月姬
空之境界
魔法使之夜（遊戲，無動畫）
其他的比方說歌月十夜之類影響力不是很大就不提了。
要解釋fate系列的時間順序，就必須要解釋fate系列中聖盃戰爭的設定。
原設定由於太過於複雜，我無法記清全部，所以無法保證下述內容的準確性，還請自行查閱資料驗證。聖盃戰爭是由愛因茲貝倫家族聯合瑪奇裡家族和遠坂家族共同設置的一個陷阱。他們在冬木市設置小聖盃，召喚英靈，設局騙人參加互相殘殺，將戰敗者英靈的力量用小聖盃收集起來，以開啟通往大聖盃的道路，最終抵達所有魔術師的終極目標——根源。所以其實實現一個願望只是聖盃的附帶作用，被當成是噱頭用來騙人參加的噱頭。至於大小聖盃和根源到底是什麼，太複雜，咱不必瞭解，知道這個設定就行了。
自1800年起，三次聖盃戰爭打的無比慘烈，可始終離三大家族的目標差一點點。就在第三次聖盃戰爭，歷史產生了分歧。愛因茲貝倫家族為了確保勝利，開始動歪腦筋了。他們開始把算盤打在了聖盃戰爭原本七個職階之外的職階。如果他們召喚出了復仇者職階的安哥拉曼紐，那麼安哥拉曼紐因為太弱會早早退場，可這傢伙簡直是個洗不白的煤球，進了聖盃後直接把聖盃汙染了。接下來就是fate zero的故事。如果他們召喚的是裁定者職階的天草四郎，那麼聖盃戰爭將會在這一戰終結，（雖然他們還是輸了2333）接下來就是FA的故事。
fate zero的故事是第四次聖盃戰爭。這次愛因茲貝倫家族又開始搞騷操作，外聘了一位魔術師殺手——衛宮切嗣，來針對其他魔術師。切嗣為了自己的正義理想也在利用這份聘約。最終切嗣雖然獲勝，自以為破壞了聖盃，但大聖盃流出的黑泥燒燬了冬木市，幾乎徹底擊碎了切嗣的理想。好在他還是救出了一個孩子，收為養子，取名衛宮士郎。然後，就是fate系列真正的第一部作品——fsn的故事了。
但中間這裡還有個插隊的——君主埃爾梅羅二世事件簿。主角是在四戰中僥倖生還的韋伯 維爾維特。故事講述的是他戰後回國繼承死在四戰中的老師的名號，教書還債並試圖參加五戰的魔幻推理故事。可惜在他還在找關係的時候，五戰已經打起來了。
fsn就是第五次聖盃戰爭的故事。原作是一個galgame，也就是說有很多條故事線。據說45個結局42個都是死亡結局（汗）。剩下的三個故事線，就對應了三個動畫的故事：fsn，UBW，和HF。這三個故事是同一時間的三個不同發展方向，分別以saber（阿爾託莉雅）、遠坂凜、和間桐櫻為女主角。但有一點不一樣的是，這三個故事線在遊戲中是遞進的關係，完成前一個線路，才能開啟下一個。而他們將會逐步揭開之前不曾觸及的真相，從三個不同的角度震撼你的心靈。據說原本還有伊莉雅線，但由於各種原因砍掉了（伊莉雅是衛宮切嗣和愛麗絲菲兒
愛因茲貝倫的親生女兒，衛宮士郎的義姐）。作為擴充內容還有專門講Lancer的御主巴姐的遊戲，我實在想不起名字來……魔法少女伊莉雅的故事建立在衛宮切嗣成功毀掉聖盃戰爭的系統，並且愛麗絲菲兒也在四戰中存活之上。故事比標題看上去要硬核許多。因為不涉及劇情分支所以不多提了。
再來是fgo。這一個我也不是很清楚了，只記得大概是二戰（還是三戰來著）中取勝的是作為caster的所羅門王。然後所羅門王許願作為人類留在了世界上，後來進了迦勒底成為職員。具體是誰涉及嚴重劇透所以不提。
幻想嘉年華是官方的一次撒幣燒錢惡搞，集合了月姬和fsn的角色，有大量圈內梗，直接看基本上是一臉懵逼的。
fe動畫跟原作遊戲可以說是兩個東西了，製作方沙發套不愧原作粉碎機之名。簡單說這個是發生在超久遠後的未來，主角是一位靈子駭客，故事發生在月球的超級計算機之內，實在太複雜不想多說了。細究的話，還有相關的遊戲fate exetella（也不知道拼對沒有），extella link等等，想知道的話自己查吧。
主要的基本上就是這些，不保證沒有漏掉的。型月的作品體系是真他喵的複雜，想要全面瞭解還是建議百度，要是能Google或者直接去貼吧自己翻更好。
八荒六合遍地炎黃
《fate》動漫是由遊戲改變而來，遊戲上是分為三條線。1.阿爾託莉雅（呆毛王）的線2.遠坂凜3.間桐櫻線
在動漫對應著fate/stay night（2006年）女主是saber阿爾託莉雅、fate/stay night UBW女主是遠坂凜、以及fate HF女主間桐櫻。前面兩部是番劇，後面的是劇場版，共三部惡兆之花、迷失之蝶以及春之歌，但是也是這三條線中最黑暗的一條線。我不推薦大家看2006年版的fate。因為時間久遠，所以畫風不太符合現在的觀感，可以直接看《fate/stay night UBW》經費燃燒，非常推薦。如果看完了上面的《fate UBW》可以去看《fate/zero》，它是《fate/stay night》的前傳。就像是《金剛狼》和《x戰警》的關係。
hf線
看完了《fate/stay night》和《fate/zero》基本就瞭解了大體的世界觀了，可以去看任何系列的《fate》了。《fate/Apocrypha》式講述的獨立的一條世界線，召喚了15位英靈，分為紅方和黑方相互爭奪聖盃，還有一位Ruler（裁定者）。
《fate/grand order》是由同名遊戲改編，故事也是獨立的一條線，講述的是男主為拯救未來而回到過去修改錯誤的歷史。有同名的電影《fate/grand order》和最近正在播的《fate/grand order 絕對魔獸戰線》對應的遊戲裡的序章和第七章。
此外，還有《fate/extra last encore》也是一條獨立的故事線，還有同人作品被官方承認後做成了《魔法少女伊莉雅》主角是《fate/stay night》中聖盃戰爭的參與者，Berserker的御主。《衛宮家今天的飯》是一部美食番。《君主埃爾梅羅二世事件簿》主角是《fate/zero》中Rider的御主韋伯。
綾子醬醬
fate 狹義是指 stay night三條線，一般再加上fate zero，觀看可以先看zero，再06版，無限劍制，hf三條線看完，之後那些隨便看著玩，都是粉絲向，不怎麼好看
