創客105555
學廚師，無非想找到一份還不錯的工作，能得到老闆的賞識重用，一步步升職加薪。然而現在廚師們經常會不穩定，正是因為這些廚師年輕，一山望著一山高，心不穩，因此跳槽現象頻頻出現，幹了幾年還是隻能做普通的廚師。那麼，作為一名廚師，究竟怎麼做，才能得到老闆的賞識重用加薪呢？

01
想當一名優秀的廚師，剛開始做的時候沒有不吃苦的。但是，如果保持身心愉悅，以苦為樂，苦樂並存，就會先苦後甜。無論在哪個行業，剛開始的時候都不要好高騖遠，因此，初入一行，先別惦記著賺多少錢，先學著讓自己變得值錢，只有年復一年、十年如一日地勤學苦練，手藝才會在身袖裡藏金、價值提升，技能也與日俱增。

02
當廚師，大事不糊塗，小事不厭棄。對於小事雜事不厭其煩，難的事情先從簡單處入手，簡單的重複做，反反覆覆，勤思索，久經磨練，變得又好又快，完成到極致。當功夫過硬了，世界就變寬了，胸襟也就廣闊坦蕩、不計較也不攀比。不煩，才不凡。

03
成長是一個循序漸進的過程，每家餐廳都很重視人才的培養，希望員工長期安心就業，所以應戒驕戒躁，不為困難所懼，不為干擾所惑。設身處地地為公司著想，從大局出發，以公司利益為重，發揚主人翁精神，踏實前行，埋頭苦幹用心鑽研，才會前途光明、前程錦繡。切莫忘根忘本，自以為學有所成就拍屁股走人。

04
廚房的事務很繁雜，難免有想不周全的地方，不到位的細節和不懂之處，自然會受到指點和批評，有的師傅和上司脾氣急躁，語氣不委婉，但心是好的。遇到這種情況的時候，要學會放下面子，聽從指揮，反思工作上的不足之處。同時，還要虛心請教，手藝人不可坐井觀天、閉門造車，需常與良師益友請教學習交流，不至於孤芳自賞難以精進。

05
養兵千日，用兵一時，生意淡季，休養生息，多學多看多找活幹，開拓視野，發散思維；旺季忙時刀光火影連軸轉，工作上擬好計劃，有個先後主次。安排得井然有序、井井有條，才會不急不躁、事半功倍。關鍵時候拿得出做得到，經得起考驗，才受得起誇讚。做廚師，具備這五種品質非常重要，定會收穫想要的。快樂、升職、加薪、賞識、重用。
渝鄉小衛
誠信做人，用心燒菜。
龍泉井
做人誠實，做事踏實，技術日益精進
