根據農業農村部辦公廳關於做好“三農”領域補短板項目庫建設工作的通知（農辦計財【2020】2-6號）文件，奶業提質增效建設工程項目建設內容摘要如下：
一、建設內容
1）養殖設施改造：支持養殖設施設備升級，提升標準化水平的圈舍、擠奶、防疫、質量檢測等配套設施設備水平，解決養殖成本高效益差的問題。
2）飼草料生產供應：支持奶牛飼草料種植、收穫、加工、貯存設施建設和設備購置，就地就近供應飼草料，解決種養脫節循環不暢的問題。
3）廢棄物資源化利用：支持種養一體化、有機肥生產設施建設和設備購置，推進奶牛養殖廢棄物資源化利，解決生產發展與環境保護的矛盾。
4）乳製品生產加工：支持加工基礎設施建設和設備購置、生產工藝升級、檢驗檢測設備配備以及冷鏈運輸流通體系建設，加工巴氏殺菌乳、發酵乳、奶酪等乳製品，推動奶牛養殖向乳品加工和流通拓展，解決養殖加工聯結鬆散的問題。
5）信息化智能化建設：支持奶牛場養殖軟件系統改造升級，建立全國奶業生產大數據平臺，及時監測奶牛生產數據變化，追溯生鮮乳質量安全，解決奶業數據信息孤島的問題。
二、建設佈局和任務
項目佈局突出內蒙古、黑龍江、河北三個重點省，統籌其他7個奶業主產省，兼顧奶業潛力發展區域，特別是中小牧場集中的雲南、廣西等省份，擇優建設。2020—2022年，計劃用3年時間，集中實施奶業提質增效建設工程，支持建設1500個奶牛養殖場、100個奶農辦乳製品加工廠。
三、實施主體
項目實施主體為存欄在100頭以上規模化奶牛養殖場，優先支持中小奶牛養殖場和奶農合作社。
四、投資標準
1）奶牛養殖場改造升級。以一個存欄200頭的奶牛養殖場為標準進行測算，填平補齊、達標建設共需200萬元資金，中央原則上按照每頭奶牛0.5萬元的標準給予支持，單個牧場平均支持標準為100萬元，剩餘資金由地方或者養殖場配套。
2）奶農發展乳製品加工。以一個日處理能力10噸生鮮乳能力的中小型乳製品加工廠進行測算，完成廠房建設、設施裝備購置、形成達產需要1000萬元的資金。中央原則上對單個加工廠平均支持標準為500萬元，剩餘資金由地方或者養殖場配套。
獲取更多農業規劃知識和諮詢，歡迎關注“長三角農業規劃”（VX號：znftcsj）
閱讀更多 中農富通長三角農業 的文章
