一酷美食
尿酸高和痛風是密切相關的。
尿酸高要注意的以下幾個方面：
1.保持健康的生活方式
要控制體重。
限制酒精及高嘌呤高果糖飲食的攝入。鼓勵奶製品、蔬菜的攝入及適量飲水。
不推薦也不限制豆製品的攝入。限制高果糖玉米糖漿攝入。
2.知曉並終生關注血尿酸水平的影響因素，始終將血尿酸水平控制在理想範圍。
當血尿酸水平≥480umol/L時，採用藥物治療，秋水仙鹼連續使用3-6個月，同時鹼化尿液3-6個月，建議這部分患者血尿酸水平控制在＜360umol/L的水平。
無症狀高尿酸血癥患者血尿酸水平≥540μmol/L或血尿酸水平≥480μmol/L且具有合併症之一時開始降尿酸治療。無合併症者，建議將血尿酸水平控制在420μmol/L；伴有合併症時，建議控制在360μmol/L。
血尿酸≥480μmol/L或血尿酸≥420μmol/L且有合併情況之一時開始降尿酸治療，建議痛風患者血尿酸控制在360μmol/L，有合併情況時，控制在300μmol/L.
3.瞭解高尿酸血癥和痛風可能出現的危害，並定期篩查與監測靶器官損害和控制相關合並症。
藥師姐姐
尿酸是嘌呤的代謝產物，其30~4O%來源於食物，60~70%來自體內合成，這就是不少人吃了一段時間的低嘌呤食物後，尿酸依然偏高的原因。
尿酸的排洩途徑：30%通過大便和汗液排出，70%通過尿液排出體外。
尿酸高的非藥物療法：
1、少吃或忌食高嘌呤食物，如海鮮、動物內臟、脂肪、酒煙，特別是啤酒。多吃素菜、粗纖維食物，補充蛋白質以牛奶雞蛋為主。脂肪和蛋白質的攝入量以每天每公斤1克左右，碳水化合物系主食，主要指米飯或麵食，完全休息者每天不超過250g，輕體力勞動者每天不超過300g，中等強度體力勞動者每天400g左右，重體力勞動者每天500g以上。對豆類食品是有爭議的，因其雖然含嘌呤高，也同時也含有促進尿酸排出的成份。
2、適當有氧運動，保持正常體重（簡單算法：身高釐米數減去110=公斤體重，如身高170釐米減去110等於60公斤）。
3、多飲水，每天飲水量保持在2000毫升以上。
1、鹼化尿液，如碳酸氫鈉。
2、抑制尿酸生成，如別嘌醇，但肝腎功能不全慎用。
3、促進尿酸排出，如丙磺舒，苯溴馬隆等。可抑止腎小管對尿酸的重吸收。
重點：忌吃啤酒海鮮以及動物內臟，儘可能多喝水。長期堅持，變成習慣，很有可能不會進展到需要藥物治療的程度。
巖立容
在調理客戶身體時候，60%的肥胖男性都有高尿酸情況，對這種情況我一般會推薦三種降低尿酸水平的食物。
食物一：檸檬
檸檬是一樣特別強的鹼化食物，有高尿酸的人推薦經常吃檸檬，但是究竟應該怎麼吃呢？
很多人聽到這裡，就去買市售的檸檬飲料來，這其實是錯誤的，不僅不能幫你緩解痛風，可能還會加重痛風，因為市售的飲料中含有大量的糖分，這是不利於尿酸排洩的。
正確吃檸檬的方法是：破壁榨汁！
建議大家每天拿一整個檸檬（連皮帶籽）放在破壁機裡面榨汁，每次喝的時候可以兌水喝！每天一個檸檬就好。
【劃重點！！！】檸檬汁中不要放糖，蜂蜜也不行（蜂蜜中含有99%的果糖是會影響尿酸排洩） 如果實在酸怎麼辦？ 可以考慮在破壁的時候加一些甜菜根（也是非常好的一類抗氧化食物），甜菜根具有天然的甜味，是可以緩解檸檬的酸味，喜歡酸的就不用考慮了。
食物二：亞麻籽
其實高尿酸也是身體炎症反應的一種，事實上高尿酸血癥的患者，他們體內的自由基也是比較多的，所以飲食中我們建議經常食用一些抗炎症的食材，亞麻籽是一類非常好的緩解痛風的食物。
亞麻籽中含有豐富的膳食纖維，更關鍵的是它含Omega-3脂肪酸，Omega-3脂肪酸屬多不飽和脂肪酸，是人體細胞結構中最重要的成份之一，也是細胞膜運作正常必需物質，因此又稱必需脂肪酸。
更重要的是Omega-3脂肪酸是具有抗炎症的作用。
除此之外，亞麻籽還含有木酚素，這是一種具有強抗氧化性的活性成分。 那麼應該怎麼吃呢？ 每天25g你可以早餐泡燕麥，泡牛奶吃；或者拌酸奶，拌沙拉都可以。 當然你可以購買亞麻籽油日常涼拌蔬菜吃。（注意亞麻籽油不能高溫油炒，容易氧化，最好涼拌吃）
【劃重點！！！】除了每日攝入適量的亞麻籽外，其實亞麻籽油外敷也是不錯的選擇，在急性痛風發作的時候，可以用亞麻籽油外敷，具有消炎的作用，可以緩解痛風疼痛感。
食物三：西藍花
日本國家癌症中心公佈的“抗癌蔬菜排行榜”中，西藍花名列前茅。
西藍花作為深色蔬菜的代表，對於高尿酸血癥的患者，我也推薦常吃。
西蘭花、捲心菜和花椰菜等這些十字花科食物，是特別有益的抗癌食品。 研究人員發現，這些蔬菜中的成分可以保護人們免受自由基的侵害，自由基會破壞細胞的DNA（這也是導致嘌呤大量生成的關鍵原因）。
它們還可以保護人們免受致癌化學物質的侵害，幫助減緩腫瘤的生長，並鼓勵癌細胞死亡。它們是抗癌飲食中的美味和健康的補充。
那麼西藍花應該怎麼吃呢？
其實最好的就是涼拌，水煮出鍋後加上我們上面說的亞麻籽油進行涼拌，並加點醋等進行調味。
註冊營養師ivy
抑制尿酸生成：別嘌醇、苯溴馬隆、非布司他
鹼化尿液：碳酸氫鈉
飲食：高嘌呤食物少吃：肝、腎、胰、心、腦、豆製品、香菇
鹼性食物多吃：蔬菜、土豆、奶類、冬瓜、蘿蔔、蘋果、梨、草莓、南瓜
天津中醫沈醫生
我個人認為尿酸高先用西藥控制尿酸，把尿酸降下來，然後再找個老中醫進行把脈辯證對症下藥進行調理，長期吃西藥尿酸控制了，別的地方又出問題，只能飲鴆止渴，，中藥看起來但是可以從根本上解決問題，前提是不要遇到庸醫，我本人就是痛風患者，遇到庸醫給我把脈辯證，全是裝腔作勢，
清雅小天天
當體內尿酸過高時，有可能會引起痛風以及結石形成。注意事項：平時需要嚴格的控制飲食，不僅需要避免總熱量攝入過多，還需限制攝入高嘌呤食物，以免造成嘌呤代謝異常，引起痛風。平時需要大量飲食，利於尿酸排出。
北偏北
第一，馬上就醫
第二，注意飲食，多吃諸如菌類和新鮮蔬菜，不要飲酒，少吃豆製品和海鮮
第三，多運動
香香大哥哥
多喝水，慢運動，忌口！！！
姜同林1
貓須草效果不錯
