玫瑰花象徵著愛情，每到情人節玫瑰花就特別受歡迎，因為玫瑰代表著激情和愛慕，同時玫瑰也是愛神維納斯最喜歡的花，它理所當然的成為了愛的象徵。
相傳在希臘神話中，愛神阿芙洛狄忒（羅馬名是我們熟悉的維納斯）在尋找她的情人阿多尼斯時穿過一片白色玫瑰花叢，她的手被花叢刺破，血留到花瓣上，白色的玫瑰變成了紅色，紅玫瑰也因此變成了堅貞愛情的代名詞，情人節送玫瑰花也就成為了慣例。
玫瑰按顏色分類：紅玫瑰, 黃玫瑰, 紫玫瑰，白玫瑰，黃玫瑰，黑玫瑰，橘紅色玫瑰和藍玫瑰共計七種。
玫瑰的品種也是比較多，戴安娜、大桃紅、影星、香檳玫瑰、紫皇后、冷美人等。
單紅玫瑰常見的品種就有卡羅拉、法蘭西、黑魔術、紅拂、自由等。紅玫瑰都比較漂亮，深受人們喜愛。
大家購買鮮切玫瑰怎麼保存的久一點呢？
1. 收到玫瑰花的時候，花粉們不要看最外面的花瓣不好了也認為整朵花都不好了，其實玫瑰花最外面的一層花瓣是保護花瓣，是為了減少鮮花在運輸過程的損害，起到保護的作用。
2. 摘花瓣的時候，玫瑰花最外面的花瓣一定要整片摘乾淨，如果摘不乾淨，腐爛了容易傳染給裡面的新鮮花瓣。水中也不要有任何葉子，凡是接觸到水的葉子都要剔除，葉子在水中容易腐爛，導致細菌滋生，影響鮮花壽命。
3. 玫瑰花剛收的時候最好趕緊剪根，給根部吸水口一個新的切口，因為鮮切玫瑰花都是靠切面的那點吸水口來吸水，如果吸水口被堵了吸不上去水，鮮切玫瑰花自然就會蔫掉了 。
玫瑰花語：愛情、愛與美、容光，勇敢。
玫瑰花是愛與美的象徵。玫瑰花也是表達愛意的通用語言。因玫瑰花的顏色很多，不同顏色也有著不同的花語寓意，同種顏色不同數量表達的含義也不同。記住送玫瑰時，多看看玫瑰花語含義。
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