到了飯點，不知道該吃點啥，忽然刷到一篇文章，在文章的評論裡看到了一條“六香包子在哪”，我也曾聽很多人說過，光知道在紅旗路這一片兒，但是一直沒有遇見過。
前段時間在許臨時的公眾號裡也讀到過一篇關於包子的文章，不過他沒有提到包子的名稱，只知道在常興花園旁邊，但是騎車路過的時候沒有找到，原來是被變壓器擋住了牌子。
當我真正要找這家包子鋪的時候，我也只是碰碰運氣，沒想到一下子就找到了。
我問老闆有沒有包子，他說沒了，我是有點不甘心，又多問了幾句，他說得現吃現包，等的話得等二十多分鐘，他可能覺得我不會等，然而為了這久違的美食，等一個小時也算不上什麼。
以前聽家裡人講過，六香包子不單賣包子，都是在這裡吃飯才讓點包子吃，沒想到這個規矩一直沒有變過，我還算比較幸運的一個。以前想吃六香包子，總是找不到地址，這次終於揭開廬山真面目了。
這裡的包子有大包也有小包，才一點不到，盆裡的肉餡便要賣光了。這家包子店似乎沒有招聘員工，還是一家人在經營這家老店，他們也並不圖一天能賣多少個包子，賺多少錢，而是希望每個來此的顧客都能記住這個味道。
據介紹，這家老店搬到此處已經有十多年了，六香包子品牌也是自家人獨創，之所以叫六香，因為老闆在家裡排行老六。
包子的形狀大都是相似的，唯獨裡面的肉餡，各家都有著各家的獨特秘方，以前只知六香包子的名，卻未曾嘗過它的味，這一次終於要如願以償了。
一籠小蒸包，很快就出籠了，剛掀鍋，就聞見一股香味，恨不得下手去抓。
剛出籠的蒸包，要趁熱吃才能吃出它的精髓。咬開一口，裡面的肉汁鮮嫩無比，裡面還流淌著一層油，我還是第一次研究出了吃六香蒸包的吃法。
假如把它當作一隻小龍蝦，先咬開一層皮（關鍵麵皮可以吃），咬得好的話，會出現“小白兔”的形狀，然後吸乾裡面的油，會有種“滋補啦”（爽）的感覺，然後再將它一口吃掉，美味與鮮香同在，真叫人難以忘懷。
六香包子果真名不虛傳，下一次再去吃，就可以約上兩三個好友，點幾道小菜，喝上一點小酒，吃上一籠蒸包，那才是最美的美食體驗！
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