到了饭点，不知道该吃点啥，忽然刷到一篇文章，在文章的评论里看到了一条“六香包子在哪”，我也曾听很多人说过，光知道在红旗路这一片儿，但是一直没有遇见过。
前段时间在许临时的公众号里也读到过一篇关于包子的文章，不过他没有提到包子的名称，只知道在常兴花园旁边，但是骑车路过的时候没有找到，原来是被变压器挡住了牌子。
当我真正要找这家包子铺的时候，我也只是碰碰运气，没想到一下子就找到了。
我问老板有没有包子，他说没了，我是有点不甘心，又多问了几句，他说得现吃现包，等的话得等二十多分钟，他可能觉得我不会等，然而为了这久违的美食，等一个小时也算不上什么。
以前听家里人讲过，六香包子不单卖包子，都是在这里吃饭才让点包子吃，没想到这个规矩一直没有变过，我还算比较幸运的一个。以前想吃六香包子，总是找不到地址，这次终于揭开庐山真面目了。
这里的包子有大包也有小包，才一点不到，盆里的肉馅便要卖光了。这家包子店似乎没有招聘员工，还是一家人在经营这家老店，他们也并不图一天能卖多少个包子，赚多少钱，而是希望每个来此的顾客都能记住这个味道。
据介绍，这家老店搬到此处已经有十多年了，六香包子品牌也是自家人独创，之所以叫六香，因为老板在家里排行老六。
包子的形状大都是相似的，唯独里面的肉馅，各家都有着各家的独特秘方，以前只知六香包子的名，却未曾尝过它的味，这一次终于要如愿以偿了。
一笼小蒸包，很快就出笼了，刚掀锅，就闻见一股香味，恨不得下手去抓。
刚出笼的蒸包，要趁热吃才能吃出它的精髓。咬开一口，里面的肉汁鲜嫩无比，里面还流淌着一层油，我还是第一次研究出了吃六香蒸包的吃法。
假如把它当作一只小龙虾，先咬开一层皮（关键面皮可以吃），咬得好的话，会出现“小白兔”的形状，然后吸干里面的油，会有种“滋补啦”（爽）的感觉，然后再将它一口吃掉，美味与鲜香同在，真叫人难以忘怀。
六香包子果真名不虚传，下一次再去吃，就可以约上两三个好友，点几道小菜，喝上一点小酒，吃上一笼蒸包，那才是最美的美食体验！
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