春天應該多吃什麼水果?

卡犀利


中國的古人就講究“不時不食”,所以時令水果是最佳的選擇,它們過時不候,不僅新鮮口感好,而且便宜實惠。另外,那些四季可見的水果也適合春天吃哦!

春季的時令水果

  • 柑橘類

不論是剛上市的醜橘,還是已經臨到末端的砂糖橘、橙子等,現在都比較新鮮好吃。它們口感酸甜,水分含量高,其中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及多種微量元素,很適合比較乾燥的春天吃,還能保護眼睛。


  • 草莓

草莓是春末的水果,也有冬草莓,口感也不錯。草莓中含有維生素C、花青素、微量元素等營養物質,還含有膳食纖維,水分足、糖分含量低,除了貴基本沒缺點。

另外,草莓使用了膨大劑不會影響身體健康,只是可能會影響口感,不那麼好吃。由膨大劑導致的個頭大、形狀怪、色不勻、有空心等都不是問題,只有爛草莓才應該拒絕。


  • 桑葚

桑葚和草莓的成熟時間差不多,紫色意味著其中含有豐富的花青素,同時還含有多種維生素和微量元素,汁水飽滿、口感酸甜,不容錯過。


  • 菠蘿

菠蘿一般在3月份開始逐步上市,其中的維生素C、B族維生素、礦物質和膳食纖維等有利於身體健康。不過,菠蘿的糖分較高,其中的菠蘿蛋白酶也會讓我們覺得有些扎嘴,可以通過泡鹽水、熱水浸泡等方式去除,或者選擇果眼淺、葉子鋸齒稀疏的鳳梨(其實只是品種差異),會更甜一些。


  • 青棗

現在正是青棗上市的季節,個頭大、水分足、甜度高、口感脆爽的青棗是為數不多的當季水果之一。含有維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等,營養價值與我們常吃的紅棗差不多,不過它們可不是同一個物種,趁著春天嚐個鮮很不錯。


四季常見水果


梨的水分充足,纖維素含量高,含有多種維生素和礦物質,很適合緩解春天干燥引起的咳嗽、嗓子疼等呼吸系統疾病。梨的品種多樣,皇冠梨、雪花梨、鴨梨、香梨等,而且很耐儲存,生吃熟吃均可,總有一種適合你。


  • 蘋果

蘋果與它的名字一樣很平和,什麼營養素都有,但都不突出,也沒有什麼刺激性。和梨一樣,口感甘甜,品種多樣,生熟均可食用,除非是過敏,適合所有人。


  • 香蕉

香蕉口感綿軟香甜,常年可以見到,即便是牙口不好的老人和小孩吃起來也很方便。香蕉含有豐富的鉀和膳食纖維,對高血壓、便秘人群有幫助,不過糖分也不低,糖尿病患者應該少量食用。


我是生活教練田雪,正在推廣“好好吃飯”的理念,用最簡單的211飲食法輕鬆搞定營養三餐。


田雪吃出漂亮


想到之前有做過一個春季水果特輯

貼上來供你參考

春季時令水果系列 - 草莓篇

NO.1

甜點上的草莓不能吃!

甜品上面常常會用草莓作為點綴!紅紅的很誘人,常常我們還會讓給小朋友、讓給長輩來吃,但其實甜品上面的草莓最好不要吃!為什麼?因為那些甜品上面的草莓基本上都是沒有洗過的!草莓特別怕潮,一潮之後這個草莓就會很容易壞掉,也就是說這些甜品上面的草莓都不會洗,那麼就會將種植過程中撒的農藥完全保留了下來,所以甜品上面的草莓不乾淨並不是因為髒,而是因為

它的農藥殘留太多啦!

NO.2

草莓其實不用洗!

草莓上面農藥多,那我們到底要怎麼洗呢?完全不用洗!直接把合適的草莓拿去吃就好!為什麼?因為你怎麼洗都沒有用!這個草莓上面用了膨大劑、植物生長調節劑、抗病劑、抗蟲劑……真的多到數不過來!這些農藥殘留你真心洗不乾淨!

草莓真要吃的話,建議你吃有機的,傅老師吃草莓也就只吃有機的哦~

NO.3

有機草莓個頭很小且價格較高!

大小

那有機草莓和常規草莓我們要怎麼鑑別呢?最重要的一點就是看草莓的大小!有機草莓一般不會太大顆,因為在種植過程中不會給它打膨大劑。常規來說,有機草莓單果重量大概在10-15g之間,傅老師手上的這顆草莓大概有20g左右,也就是說,你可以根據單果質量來判斷這個草莓是否是有機。

價格

還有一個最直觀的方法,就是看價格!一斤裝的草莓在市場上賣差不多30元左右,有機草莓大概就要賣到200-300元!大家千萬不要心疼自己的荷包哦!現在很多的常規草莓中間是空心的,吃起來沒有一點草莓味,那都是因為在種植過程中農藥用太多的結果。但是當你吃到有機草莓,你會發現,原來這麼一顆小小的草莓居然能有這麼香甜的草莓果味,咬起來居然能夠這麼紮實!


春季時令水果系列 - 芒果篇

春天到了,大家都開始吃芒果了吧~ 前一陣子有部非常火的電影《前任3》,裡面的女主角居然要靠吃芒果來自殺哎!吃芒果居然可以吃死人?!

不開玩笑,芒果的確是一個比較容易過敏的水果,吃錯芒果,也確實容易傷身。為什麼呢?因為芒果裡面最主要的過敏源在它的皮!現在種植的芒果經常會使用膨大劑,前一陣子,臺灣出口一批芒果到國外的時候,被查出農藥用太多不給出口,全部退了回來!芒果農藥問題真的蠻嚴重的,尤其是膨大劑這一塊!

那為什麼用了膨大劑的芒果會比較容易導致過敏呢?原因我們之前也說過啦,芒果最主要的過敏物質都在皮裡面。這芒果原本很小顆,但是你趕緊把它催熟變大,你就會發現,這個皮跟果肉就會比較難撕開,這就容易導致在你吃芒果的時候會不小心吃到皮,從而引發芒果過敏!所以也就會有人拿芒果自殺了!

也就是說你想要吃芒果儘量不會過敏的話,就選小顆的芒果,一般來說,沒有用膨大劑長大的水果,單果重量差不多120g-150g,但是傅老師手上這顆笑臉芒果就要給它打個問號了,它大約有300g-400g重。

好啦,芒果的知識點就說到這啦,大家記住了,想要盡情享受一個芒果味的春天的話,那就選150g以下的小芒果來吃哦~


春季時令水果系列 - 車釐子篇

車釐子就是櫻桃

車釐子和櫻桃到底有什麼區別?很多人都傻傻分不清,其實車釐子跟櫻桃就跟白人和黑人一樣,都是人!國外的櫻桃叫車釐子,國內的車釐子叫櫻桃,就是名稱不一樣而已。可是名稱不同果實大小可是大有區別!

車釐子和櫻桃營養成分不同

車釐子會明顯比櫻桃大,其實這就好比西方人和東方人在體型上的差別。除了果實大小,車釐子和櫻桃的營養成分也有差別!國內的櫻桃主要就是補充維c,吃起來比較酸一點;而車釐子在歸類裡面屬於甜櫻桃,它的個頭比較大,吃起來也比較甜,吃車釐子最主要是用來補充花青素。大家都知道維c可以抗衰老,但是花青素抗衰老的能力可比維c高出20倍多倍也就是說你要是想把皮膚變得更好,春天記得吃車釐子哦!

車釐子一天最多吃十顆

但是,車釐子屬於甜櫻桃,它裡面的含糖量很高,吃多了對身體也是負擔,所以車釐子每天最多吃十顆!如果你屬於那種車釐子一天就能吃半斤一斤的朋友們啊,可別撿了芝麻丟了西瓜,這樣吃下去,包你一個夏天過去就會變成一個皮膚超好的大!肥!豬!這樣子可就特別虧啦。


播物館


總得來說每種水果都有自己的不同的營養價值。但是適合春天我認為吃這四種水果比較好。

獼猴桃:能預防老年骨質疏鬆,抑制膽固醇沉積,改善心肌功能。

葡萄:具有補氣血,強筋骨的作用。

甘蔗:能洩火,清熱生津,下氣潤燥。


艾雅爾


春季天氣乾燥,又是由冬寒向夏熱過渡的時期,氣候變化無常,在飲食養生方面,適當吃些時令水果是必需的。

草莓

楊桃

菠蘿

這些應季水果既好吃又養生!


有酒有肉有態度


我覺得什麼時候都是最好吃當季的水果,蔬菜也是。這是我媽媽從小教我的道理…

當季的水果蔬菜新鮮又美味,反季節的大多數農藥比較高,還要溫室大棚栽培,沒當季的好吃。

春季最適合吃菠蘿,芒果,車釐子,橙子,香蕉,獼猴桃等等。好吃的太多了😍


安多酚


  1. 桑葚,特別適合春天吃,在南方氣候暖和桑葚成熟的比別的地方的早,一般進入三月份都慢慢熟了。
  2. 桑葚營養價值很高,它的青花素含量是最高的食物之一,但桑葚的皮薄手輕輕一拿都染上墨紅的顏色,水份也很足,它表面上有很多細小的籽,可以促進大腸蠕動,防止便秘,桑葚沒熟的時候是青白色的,熟了是黑紅色的,像一串串的小葡萄,特別誘人!
  3. 小的時候吃桑葚都是自己去樹林裡採摘的想吃哪個摘哪個,吃完嘴也染黑了,現在也只能是美好的回憶了,桑葚還是天然的養顏水果,有營養皮膚的作用,女性吃點很不錯,但很多水果都一樣,好吃切不可貪吃噢!


伊六妹


陽春三月,春光明媚,大地呈現出勃勃生機,到處充滿著濃濃的春意。這個季節也是都商量水果上市是人們品嚐水果的最佳時節。水果含有豐富的維生素,纖維素和人體所必需的微量元素。因而,水鬼也成為我們日常盛會中非常重要的營養來源。且由於其甘甜可口,清潤解渴的口感,非常受人們歡迎。

在所有的水果當中,我最喜愛的是草莓。春天的這個時節是我們這的草莓上市的季節,在超市,在市場,甚至在公路邊的攤子上,有好多好多的草莓,都是剛剛採摘下來的。他的身上嵌著一粒粒黑芝麻似的小黑仔,頭上戴著一頂綠色的小花帽,活像一個害羞的小娃娃,可愛極了。

草莓的顏色也很美,你瞧,一顆顆草莓,紅豔豔的,彷彿一盞盞迷你的小燈籠。草莓的味道令人入口難忘,甜津津,酸溜溜的,吃一口就讓人著迷。





悅視頻ing


現在正是春天,我想為大家推薦7種水果。

1.菠蘿

菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質,幫助消化,消除炎症和水腫,促進血液循環。

2.車釐子

車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。多吃車釐子能補充人體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,防治缺鐵性貧血。

3.梨

梨中含蘋果酸,檸檬酸,葡萄糖及多種維生素。有潤喉生津,潤肺止咳,滋養腸胃的功能。

4.草黴

草黴中含豐富的維生素,有幫助消化的功能。常吃可鞏固齒齦,清新口氣的作用。

5.揚桃

揚桃中充沛的果汁和纖維質能生津止渴,補充人體水分,並使體內積熱或酒毒隨尿液一起排出體外的作用。

6.橙子

橙子是公認的一種″療疾佳果"。橙子中含豐富的維生素C,維生素p,能增加機體抵抗力,增加毛細血管彈性,降低血中膽固醇的作用,非常適合高血脂症,高血壓,動脈硬化者食用。

7.芒果

芒果中含維生素B6,對神經系統和大腦的正常運作十分重要。同時芒果中還含有谷氨醯胺,有助於人的專注度,改善記憶。


水仙花557


對我來說是西瓜,春天天氣比較熱,西瓜可以解渴,每次到這個春天的時候我非常喜歡吃西瓜,特別是無籽西瓜,每次我都買很多個,放入冰箱裡裡,想吃的時候拿出來吃,吃起來又甜又爽,水分又多,又可以解渴,所以對我本人來說西瓜是第一首選,




一個人好tang


春天吃什麼水果比較好呢?春天來了,根椐市場的供應種類型,有蘋果,香蕉,青果,葡萄,等類型,我個人覺得,最好吃蘋果,香蕉,青果不錯,味道好,營養豐富,桔子也是比較好的,是對身體保護作用,不易受到感冒和傷害了,

春天應該調理身體健康最重要的人之美滿!多吃水果是一種預防感冒,防上流行感冒的好措施,好辦法!補充身體,增強抵抗力,增加免疫力的功能!必須選準多吃水果!


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