未經允許請勿抄襲、搬運，一旦發現追究責任，維護權益！
酸梅鴨是一道傳統地方名菜，做法原是做鵝肉的，用來做鴨肉也一樣好吃，鴨肉味甘性涼，酸梅和陳皮口感酸甜回甘，用來入菜既解油膩，還潤燥健胃，兩者搭配，非常適合胃口不好和挑食的人！
今天西南三味教大家做酸梅鴨。
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酸梅鴨是一道傳統地方名菜，做法原是做鵝肉的，用來做鴨肉也一樣好吃，鴨肉味甘性涼，酸梅和陳皮口感酸甜回甘，用來入菜既解油膩，還潤燥健胃，兩者搭配，非常適合胃口不好和挑食的人！
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