4月1日起，舟山市開始集中推廣使用“外賣封籤”，消費者在收到外賣時，可檢查一下外賣包裝有沒封籤、封籤是否完整無破損。目前外賣封籤正在發放中。
20萬張外賣封籤正在發放
“外賣配送過程中有沒有拆開過，一看‘外賣封籤’就知道，這也使得今後網絡訂餐食品安全又上了一把‘安全鎖’。”4月1日，舟山市市場監督管理局餐飲食品安全監管處有關負責人這樣說。
我省地方標準《網絡訂餐配送操作規範》4月1日起正式實施，舟山市也同步推廣網絡訂餐外賣封籤，要求美團、餓了麼等外賣平臺上的所有訂單配送均啟用外賣封籤。
記者從舟山市市場監管局餐飲處瞭解到，按照大數據監測，全市正在經營中的網絡訂餐經營主體有2400餘家。這兩天舟山市市場監管部門印製了大約20萬張外賣封籤，從4月1日起陸續向這些餐飲經營單位發放。
此前已有商家主動貼封籤
4月1日下午，在新城長峙島的菲滋披薩餐飲店，服務人員將一份薯格、一份意大利麵、一份披薩分別裝入包裝紙盒後，取出3張外賣封貼，分別貼在盒子封口處。“這個外賣封貼是新城市場監管部門送來的，外賣如果要拆封，必須撕壞封貼才可以，所以客戶收到外賣時，封簽完好就意味著安全。”服務人員這樣說。
美團外賣騎手鄭治兵此時等候在媽媽面道和東哥麵包的店面外，準備取餐送往香芸園，“我們騎手接到餐品，都是第一時間送給客戶，不過有了封貼後，對客戶來說就更放心了。”鄭治兵說，他上個月就接到通知，今後外賣要貼上封籤，“其實在這個標準推出前，已有一些連鎖餐飲店主動給外賣貼上自制封籤。”
開在城市超市門外的Coco奶茶店就是其中一家。服務員小李說，店裡的外送奶茶，以前就會在外包裝上貼上公司統一封籤，“貼封籤並不麻煩，只是舉手之勞，但對客戶來說更安全放心。”
收到外賣請檢查封籤是否完整
這幾天，舟山市各區縣的市場監管部門都在忙著對外賣封籤進行發放和宣傳。
“要注意的是，外賣封籤目前還在倡導和適應階段，並不是強制性的要求。消費者如果這兩天收到外賣，發現沒有貼上封籤，先不要緊張，這幾天外賣封簽有的還正在發放中，我們也在積極地向商家們宣傳。”市市場監管局定海分局餐飲科有關負責人介紹，定海首批有200多家餐飲單位，4月1日起陸續使用外賣封籤，“我們希望通過這些倡導和宣傳，以點帶面、以少帶多，慢慢地讓更多的商家接受外賣貼封籤，讓消費者也習慣收外賣時檢查封籤是否完整。”
舟山市市場監管局餐飲處有關負責人介紹，集中推廣使用“外賣封籤”是市場監管部門工作的重點，目前正在積極向消費者宣傳，提高外賣封籤的知曉率。下一步還將向網絡訂餐經營單位進行分批逐步發放，也將與美團、餓了麼網絡訂餐平臺進一步對接，早日實現外賣封籤全覆蓋。
（原標題《外賣餐盒昨起繫上了“安全帶” 封籤由市場監管部門印製，正在向餐飲單位發放中》，原作者李巧鳳、朱燕、金瑩瑩。編輯何伊伲）
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